냉동 돼지간 vs 훈제 본막창
| 0 | 당류 g | 0 |
| 60 | 나트륨 mg | 46 |
| 0.9 | 포화지방산 g | 6.7 |
| 28 | 단백질 g | 8.7 |
| 155 | 에너지 kcal | 222 |
| 0 | 첨가물 개수 | 3 |
첨가물 0 vs 3 · 나트륨 1.3배 · 포화지방산 7.4배 · 단백질 3.2배 · 에너지 1.4배
첨가물 0
첨가물 3개
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다
- 감칠맛을 내는 조미료
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
100g당
| 0 | 당류 g | 0 |
| 60 | 나트륨 mg | 46 |
| 0.9 | 포화지방산 g | 6.7 |
| 28 | 단백질 g | 8.7 |
| 155 | 에너지 kcal | 222 |
| 0 | 첨가물 개수 | 3 |
첨가물 0 vs 3 · 나트륨 1.3배 · 포화지방산 7.4배 · 단백질 3.2배 · 에너지 1.4배
첨가물 0
첨가물 3개
100g당