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Shellfish Unprepared/Unprocessed 489종 뒤집기

식코드 순 · 100g 기준 · 라벨 표시값 · 기준일 2018-05-21

1위 3 OZ NATURAL CRAB SHELLS 100점 · 꼴찌 SRIRACHA BREADED SHRIMP 34점

첨가물 0개 410종 · 가장 흔한 첨가물 잔탄검(걸쭉하게 만든다) 26종

위 5

  1. 1
    3 OZ NATURAL CRAB SHELLSBeaver Street Fisheries Inc. · 당류 0g · 첨가물 0개
    100
  2. 2
    60/70 IQF PINK SHRIMPBeaver Street Fisheries Inc. · 당류 0g · 첨가물 0개
    100
  3. 3
    KEY WEST PINK SHRIMPBeaver Street Fisheries Inc. · 당류 0g · 첨가물 0개
    100
  4. 4
    IQF CHOPPED SEA CLAMSCape May Foods · 당류 0g · 첨가물 0개
    100
  5. 5
    2/4 OZ ROCK FISH FILLETSBeaver Street Fisheries Inc. · 당류 0g · 첨가물 0개
    100

… 481종 더

아래 3

  1. 487
    26/30 BRD COCONUT SHRIMPBeaver Street Fisheries Inc. · 당류 6g · 첨가물 3개
    36
  2. 488
    STUFFED SHRIMPBeaver Street Fisheries Inc. · 당류 2.7g · 첨가물 5개
    34
  3. 489
    SRIRACHA BREADED SHRIMPBeaver Street Fisheries Inc. · 당류 2.8g · 첨가물 5개
    34
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당류 0g~15.8g · 나트륨 0mg~1,430mg

첨가물 해체

  • 잔탄검걸쭉하게 만든다26종에 들어감
  • 구연산신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다24종에 들어감
  • 탄산수소나트륨반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다17종에 들어감
  • 구아검걸쭉하게 만든다16종에 들어감
  • 탄산나트륨팽창·응고 방지12종에 들어감

출처 USDA FoodData Central 표시사항 · 광고·협찬 없음 · 오마잇 식코드

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