채소 › 아티초크

아티초크

채소 · 100g에 열량 47kcal · 단백질 3.3g

열량47 kcal

단백질3.3 g

탄수화물10.5 g

당류1 g

4종 품종·상태 · 제품 266건 · 레시피 0

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품종·상태별 성분 4종 가식부 100g당 · 농촌진흥청 국가표준식품성분표 10.4

이름	kcal	단백질 g	지방 g	탄수화물 g	당류 g	나트륨 mg
생것	47	3.3	0.2	10.5	1	94	전체 132
삶은것	53	2.9	0.3	12	1	60	전체 132
냉동	38	2.6	0.4	7.8	-	47	전체 132
냉동, 삶은것	45	3.1	0.5	9.2	0.8	53	전체 132

아티초크가 들어간 제품 원재료 표기에 낱말 포함 · 266건 중 10

3gR-당 효소 추출분말
(주)에스엠바이오 · 기타 농산가공품 100g 기준

에너지 20kcal단백질 0g
8APM 포커스 젤
토음바이오 주식회사 · 액상음료 100ml 기준
100ml 기준이라 100g 순위 밖

에너지 58kcal단백질 3.7g
NMN 셀에너지 부스터 곡물 효소
주식회사 노바렉스 · 기타 농산가공품 100g 기준

에너지 367kcal단백질 33.3g
가네부민
엔피케이(주) 2공장 · 기타가공품 100g 기준

에너지 157kcal단백질 23.5g
골드 파로효소 캡슐레이션
주식회사코스팜 · 기타 농산가공품 100g 기준

에너지 407kcal단백질 14.3g
그대로 채운 커큐민
(주)웰레스트 · 당류가공품 100g 기준

에너지 120kcal단백질 0g
길팁 설포수
(주)유유헬스케어 · 농축음료/베이스 100g 기준

에너지 382kcal단백질 1.4g
내몸N파이토
파이토지노믹스주식회사 · 액상차 100g 기준

에너지 165kcal단백질 1.1g
노블아티초크
(주)바이오로제트 · 젤리 100g 기준

에너지 350kcal단백질 2.3g
더나은 속편한 두꺼비
(주)보고신약 논산공장 · 액상음료 100ml 기준
100ml 기준이라 100g 순위 밖

에너지 52kcal단백질 0g

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전체 성분 · 품종·상태별 4종

아티초크, 냉동 USDA('18)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목

에너지	38 kcal
수분	88.6 g
단백질	2.6 g
지방	0.4 g
회분	0.6 g
탄수화물	7.8 g
당류	-
자당	-
포도당	-
과당	-
유당	-
맥아당	-
갈락토오스	-
총 식이섬유	3.9 g
수용성 식이섬유	-
불용성 식이섬유	-

무기질 12항목

칼슘	19 mg
철	0.5 mg
마그네슘	27 mg
인	58 mg
칼륨	248 mg
나트륨	47 mg
아연	0.3 mg
구리	0.1 mg
망간	0.2 mg
셀레늄	0.2 μg
몰리브덴	-
요오드	-

비타민 33항목

비타민 A	0 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	-
티아민	0.1 mg
리보플라빈	0.1 mg
니아신	0.9 mg
니아신당량(NE)	-
니코틴산	-
니코틴아미드	-
판토텐산	0.2 mg
비타민 B6	0.1 mg
피리독신	-
비오틴	-
엽산_엽산당량	126 μg
엽산_식품 엽산	126 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
비타민 B12	0 μg
비타민 C	5.3 mg
비타민 D	0 μg
비타민 D2	-
비타민 D3	-
비타민 E	-
알파 토코페롤	-
베타 토코페롤	-
감마 토코페롤	-
델타 토코페롤	-
알파 토코트리에놀	-
베타 토코트리에놀	-
감마 토코트리에놀	-
델타 토코트리에놀	-
비타민 K	-
비타민 K1	-
비타민 K2	-

아미노산 21항목

총 아미노산	-
총 필수아미노산	-
이소류신	-
류신	-
라이신	-
메티오닌	-
페닐알라닌	-
트레오닌	-
트립토판	-
발린	-
히스티딘	-
아르기닌	-
티로신	-
시스테인	-
알라닌	-
아스파르트산	-
글루탐산	-
글라이신	-
프롤린	-
세린	-
타우린	-

콜레스테롤 1항목

콜레스테롤

0 mg

지방산 47항목

총 지방산	0.3 g
총 필수지방산	-
총 포화지방산	0.1 g
부티르산(4:0)	-
카프로산(6:0)	-
카프릴산(8:0)	-
카프르산(10:0)	-
라우르산(12:0)	4 mg
트라이데칸산(13:0)	-
미리스트산(14:0)	4 mg
펜타데칸산(15:0)	-
팔미트산(16:0)	82 mg
헵타데칸산(17:0)	-
스테아르산(18:0)	8 mg
아라키드산(20:0)	-
헨에이코산산(21:0)	-
베헨산(22:0)	-
트리코산산(23:0)	-
리그노세르산(24:0)	-
총 불포화지방산	0.2 g
총 단일불포화지방산	0.01 g
미리스톨레산(14:1)	-
팔미톨레산(16:1)	-
헵타데센산(17:1)	-
올레산(18:1(n-9))	-
박센산(18:1(n-7))	-
가돌레산(20:1)	-
에루크산(22:1)	-
네르본산(24:1)	-
총 다가불포화지방산	0.2 g
리놀레산(18:2(n-6))	-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	-
에이코사디에노산(20:2(n-6))	-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	-
아라키돈산(20:4(n-6))	-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	-
도코사디에노산(22:2)	-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	-
오메가3 지방산	-
오메가6 지방산	-
총 트랜스지방산	0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	-
트랜스 리놀레산(18:2t)	-
트랜스 리놀렌산(18:3t)	-

식염상당량 1항목

식염상당량

0.1 g

폐기율 1항목

폐기율

0 %

출처

출처: USDA('18)
코드: F2340000007a
원문: 아티초크, 냉동

아티초크, 냉동, 삶은것 USDA('18)