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치즈스틱
2종 품종·상태 · 제품 8 · 레시피 0
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성분 품종·상태별 · 가식부 100g당 · 농진청 국가표준식품성분표 10.4
치즈스틱가 들어간 제품 원재료 표기에 낱말 포함 · 8건 중 10
전체 성분 · 품종·상태별 2종
치즈스틱, 냉동 농진청('22)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 240 kcal |
| 수분 | 48.3 g |
| 단백질 | 16 g |
| 지방 | 8.8 g |
| 회분 | 2.8 g |
| 탄수화물 | 24.1 g |
| 당류 | 2.9 g |
| 자당 | 0.5 g |
| 포도당 | 0.5 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 1.9 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 1.7 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
무기질 12항목
| 칼슘 | 406 mg |
| 철 | 0.4 mg |
| 마그네슘 | 23 mg |
| 인 | 341 mg |
| 칼륨 | 81 mg |
| 나트륨 | 673 mg |
| 아연 | 1.9 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0.3 mg |
| 셀레늄 | 22.6 μg |
| 몰리브덴 | 7.4 μg |
| 요오드 | 7.8 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 29 μg |
| 레티놀 | 27 μg |
| 베타카로틴 | 27 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 0.2 mg |
| 니아신당량(NE) | 4.4 mg |
| 니코틴산 | 0.1 mg |
| 니코틴아미드 | 0.1 mg |
| 판토텐산 | 0.3 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | - |
| 비오틴 | 1.3 μg |
| 엽산_엽산당량 | 12 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 12 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0.6 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 1.4 mg |
| 알파 토코페롤 | 1 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.4 mg |
| 델타 토코페롤 | 0.1 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.9 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 비타민 K | 18.6 μg |
| 비타민 K1 | 16.6 μg |
| 비타민 K2 | 2 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 15,443 mg |
| 총 필수아미노산 | 6,799 mg |
| 이소류신 | 687 mg |
| 류신 | 1,290 mg |
| 라이신 | 1,098 mg |
| 메티오닌 | 310 mg |
| 페닐알라닌 | 816 mg |
| 트레오닌 | 429 mg |
| 트립토판 | 251 mg |
| 발린 | 889 mg |
| 히스티딘 | 449 mg |
| 아르기닌 | 579 mg |
| 티로신 | 625 mg |
| 시스테인 | 82 mg |
| 알라닌 | 448 mg |
| 아스파르트산 | 1,027 mg |
| 글루탐산 | 3,913 mg |
| 글라이신 | 354 mg |
| 프롤린 | 1,751 mg |
| 세린 | 430 mg |
| 타우린 | 14 mg |
콜레스테롤 1항목
지방산 47항목
| 총 지방산 | 8.2 g |
| 총 필수지방산 | 0.8 g |
| 총 포화지방산 | 4.8 g |
| 부티르산(4:0) | 256 mg |
| 카프로산(6:0) | 158 mg |
| 카프릴산(8:0) | 84.1 mg |
| 카프르산(10:0) | 172 mg |
| 라우르산(12:0) | 222 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 5.7 mg |
| 미리스트산(14:0) | 564 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 52.3 mg |
| 팔미트산(16:0) | 2,631 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 32.7 mg |
| 스테아르산(18:0) | 574 mg |
| 아라키드산(20:0) | 18.4 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 6.5 mg |
| 트리코산산(23:0) | 5.1 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 5.5 mg |
| 총 불포화지방산 | 3.3 g |
| 총 단일불포화지방산 | 2.5 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 48.2 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 82 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 2,273 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 70.2 mg |
| 가돌레산(20:1) | 10.2 mg |
| 에루크산(22:1) | 0.8 mg |
| 네르본산(24:1) | 1.5 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 0.8 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 734 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 50.2 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 3.3 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 3.3 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 2.3 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 2.1 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 1.3 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 4.5 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.1 g |
| 오메가6 지방산 | 0.7 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.2 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 106 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 46.9 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 11.1 mg |
식염상당량 1항목
폐기율 1항목
출처
- 출처
- 농진청('22)
- 코드
S0870000007a- 원문
- 치즈스틱, 냉동 · Mozzarella cheese stick, Frozen
치즈스틱, 냉동, 튀긴것 농진청('22)
성분 132항목 100g당
일반성분 16항목
| 에너지 | 329 kcal |
| 수분 | 38.4 g |
| 단백질 | 16 g |
| 지방 | 18.8 g |
| 회분 | 2.8 g |
| 탄수화물 | 24 g |
| 당류 | 2.1 g |
| 자당 | 0.5 g |
| 포도당 | 0.5 g |
| 과당 | 0 g |
| 유당 | 0 g |
| 맥아당 | 1.1 g |
| 갈락토오스 | 0 g |
| 총 식이섬유 | 2 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
무기질 12항목
| 칼슘 | 405 mg |
| 철 | 0.4 mg |
| 마그네슘 | 27 mg |
| 인 | 383 mg |
| 칼륨 | 92 mg |
| 나트륨 | 675 mg |
| 아연 | 1.9 mg |
| 구리 | 0 mg |
| 망간 | 0.3 mg |
| 셀레늄 | 24.5 μg |
| 몰리브덴 | 7.6 μg |
| 요오드 | 6.2 μg |
비타민 33항목
| 비타민 A | 33 μg |
| 레티놀 | 30 μg |
| 베타카로틴 | 32 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.1 mg |
| 니아신 | 0.2 mg |
| 니아신당량(NE) | 4.1 mg |
| 니코틴산 | 0.2 mg |
| 니코틴아미드 | 0.1 mg |
| 판토텐산 | 0.2 mg |
| 비타민 B6 | - |
| 피리독신 | - |
| 비오틴 | 1.2 μg |
| 엽산_엽산당량 | 11 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 11 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| 비타민 B12 | 0.5 μg |
| 비타민 C | 0 mg |
| 비타민 D | 0 μg |
| 비타민 D2 | 0 μg |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| 비타민 E | 3.5 mg |
| 알파 토코페롤 | 2.2 mg |
| 베타 토코페롤 | 0.2 mg |
| 감마 토코페롤 | 8 mg |
| 델타 토코페롤 | 2.1 mg |
| 알파 토코트리에놀 | 0.9 mg |
| 베타 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 감마 토코트리에놀 | 0.3 mg |
| 델타 토코트리에놀 | 0.1 mg |
| 비타민 K | 37.3 μg |
| 비타민 K1 | 35.4 μg |
| 비타민 K2 | 1.9 μg |
아미노산 21항목
| 총 아미노산 | 14,932 mg |
| 총 필수아미노산 | 6,745 mg |
| 이소류신 | 739 mg |
| 류신 | 1,383 mg |
| 라이신 | 1,025 mg |
| 메티오닌 | 276 mg |
| 페닐알라닌 | 764 mg |
| 트레오닌 | 398 mg |
| 트립토판 | 230 mg |
| 발린 | 977 mg |
| 히스티딘 | 423 mg |
| 아르기닌 | 530 mg |
| 티로신 | 559 mg |
| 시스테인 | 71 mg |
| 알라닌 | 449 mg |
| 아스파르트산 | 966 mg |
| 글루탐산 | 3,771 mg |
| 글라이신 | 333 mg |
| 프롤린 | 1,643 mg |
| 세린 | 386 mg |
| 타우린 | 9 mg |
콜레스테롤 1항목
지방산 47항목
| 총 지방산 | 15.9 g |
| 총 필수지방산 | 4.7 g |
| 총 포화지방산 | 6.6 g |
| 부티르산(4:0) | 323 mg |
| 카프로산(6:0) | 196 mg |
| 카프릴산(8:0) | 104 mg |
| 카프르산(10:0) | 206 mg |
| 라우르산(12:0) | 263 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | 6.6 mg |
| 미리스트산(14:0) | 662 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | 61.9 mg |
| 팔미트산(16:0) | 3,767 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 43.6 mg |
| 스테아르산(18:0) | 908 mg |
| 아라키드산(20:0) | 43.3 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | 0 mg |
| 베헨산(22:0) | 30 mg |
| 트리코산산(23:0) | 5.7 mg |
| 리그노세르산(24:0) | 15.2 mg |
| 총 불포화지방산 | 9 g |
| 총 단일불포화지방산 | 4.3 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 55.6 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 100 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 0 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | 3,895 mg |
| 박센산(18:1(n-7)) | 196 mg |
| 가돌레산(20:1) | 28.1 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | 3.1 mg |
| 총 다가불포화지방산 | 4.7 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | 4,234 mg |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | 433 mg |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 0 mg |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 5.9 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 0 mg |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 3.5 mg |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | 5.8 mg |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 2.4 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | 1.5 mg |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 5.2 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| 오메가3 지방산 | 0.4 g |
| 오메가6 지방산 | 4.3 g |
| 총 트랜스지방산 | 0.3 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 132 mg |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | 98.9 mg |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | 50.1 mg |
식염상당량 1항목
폐기율 1항목
출처
- 출처
- 농진청('22)
- 코드
S0870000007j- 원문
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