원물 백과 › 감자류 및 전분류

전분

7종 품종·상태 · 제품 139,533 · 레시피 72

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성분 품종·상태별 · 가식부 100g당 · 농진청 국가표준식품성분표 10.4

이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
감자, 가루
Starch, Potato, Powder		3340.1082.70.122전체 132
고구마, 가루
Starch, Sweet potato, Powder		34600.185.908전체 132
밀, 가루
Starch, Wheat, Powder		3600.20.586(0)3전체 132
쌀, 가루
Starch, Rice, Powder		3750.20.789.3(0)11전체 132
옥수수, 가루
Starch, Corn, Powder		3660.20.689.60.16전체 132
옥수수, 밀, 가루
Starch, Corn and wheat, Powder		3790.3093.8-16전체 132
칡뿌리, 가루
Starch, East Asian arrowroot, Powder		3560.20.285.6(0)2전체 132

전분가 들어간 제품 원재료 표기에 낱말 포함 · 139,533건 중 10

  1. (6절)가쯔오계란말이
    (주)에그리아 · 알함유가공품

    에너지 143kcal단백질 9.2g
  2. (E)밥김말이
    (주) 푸르온 · 튀김

    에너지 207kcal단백질 5g
  3. (P)포기김치
    대도김치 · 배추김치

    에너지 40kcal단백질 2g
  4. (P)포기양념
    대도김치 · 김칫속

    에너지 90kcal단백질 4g
  5. (냉동 쿠팡)바른어묵 얇은사각
    (주)동원에프앤비 진천2공장 · 어묵

    에너지 200kcal단백질 13g
  6. (냉동)내가맛스타
    주식회사대신에프에스 · 기타 빵

    에너지 336kcal단백질 6.2g
  7. (냉동)마차 쿠키
    주식회사더블스윗 · 비스킷/쿠키/크래커

    에너지 467kcal단백질 6.3g
  8. (냉동)바른어묵 국탕용종합
    (주)동원에프앤비 진천2공장 · 어묵

    에너지 175kcal단백질 11g
  9. (냉동)버터떡
    (주)현대그린푸드 베이커리공장 · 기타 빵

    에너지 369kcal단백질 6.3g
  10. (냉동)우리쌀 수제 블루베리 시나몬 초코파이
    주식회사강동오케익1공장 · 파이/타르트

    에너지 490kcal단백질 5g

레시피 재료에 전분 · 72개

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같은 식품군 감자류 및 전분류

감자고구마곤약(구약나물)당면돼지감자마아피오스감자야콘올방개묵천마칡칡즙토란히카마(얌빈)
전체 성분 · 품종·상태별 7종
전분, 감자, 가루 농진청('16)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지334 kcal
수분17 g
단백질0.1 g
지방0 g
회분0.2 g
탄수화물82.7 g
당류0.1 g
자당0 g
포도당0 g
과당0 g
유당0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유0 g
무기질 12항목
칼슘4 mg
철0.1 mg
마그네슘3 mg
인57 mg
칼륨44 mg
나트륨22 mg
아연0 mg
구리0 mg
망간0 mg
셀레늄0.1 μg
몰리브덴0 μg
요오드0 μg
비타민 33항목
비타민 A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0 mg
리보플라빈0 mg
니아신0 mg
니아신당량(NE)0 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드0 mg
판토텐산0 mg
비타민 B6-
피리독신0 mg
비오틴0 μg
엽산_엽산당량0 μg
엽산_식품 엽산0 μg
엽산_합성 엽산-
비타민 B120 μg
비타민 C0 mg
비타민 D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
비타민 E0 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
비타민 K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
아미노산 21항목
총 아미노산29 mg
총 필수아미노산14 mg
이소류신1 mg
류신3 mg
라이신0 mg
메티오닌1 mg
페닐알라닌2 mg
트레오닌2 mg
트립토판0 mg
발린3 mg
히스티딘0 mg
아르기닌2 mg
티로신0 mg
시스테인0 mg
알라닌0 mg
아스파르트산6 mg
글루탐산5 mg
글라이신2 mg
프롤린1 mg
세린1 mg
타우린0 mg
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤0 mg
지방산 47항목
총 지방산0 g
총 필수지방산0 g
총 포화지방산0 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)5.2 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)1.2 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))1.9 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0 g
리놀레산(18:2(n-6))2.8 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))1.2 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
오메가3 지방산0 g
오메가6 지방산0 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)1.3 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1항목
식염상당량0.1 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
농진청('16)
코드
B0140010005a
원문
전분, 감자, 가루 · Starch, Potato, Powder
전분, 고구마, 가루 농진청('18)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지346 kcal
수분13.9 g
단백질0 g
지방0.1 g
회분0.2 g
탄수화물85.9 g
당류0 g
자당0 g
포도당0 g
과당0 g
유당0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유0 g
무기질 12항목
칼슘104 mg
철0.3 mg
마그네슘0 mg
인19 mg
칼륨11 mg
나트륨8 mg
아연0.2 mg
구리0 mg
망간0 mg
셀레늄0 μg
몰리브덴1 μg
요오드0 μg
비타민 33항목
비타민 A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0 mg
니아신0.1 mg
니아신당량(NE)0.1 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드0 mg
판토텐산0 mg
비타민 B60 mg
피리독신0 mg
비오틴0.4 μg
엽산_엽산당량3 μg
엽산_식품 엽산3 μg
엽산_합성 엽산0 μg
비타민 B120 μg
비타민 C0 mg
비타민 D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
비타민 E0.1 mg
알파 토코페롤0.1 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
비타민 K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
아미노산 21항목
총 아미노산12 mg
총 필수아미노산11 mg
이소류신2 mg
류신3 mg
라이신0 mg
메티오닌0 mg
페닐알라닌2 mg
트레오닌0 mg
트립토판0 mg
발린3 mg
히스티딘0 mg
아르기닌0 mg
티로신0 mg
시스테인0 mg
알라닌1 mg
아스파르트산0 mg
글루탐산0 mg
글라이신0 mg
프롤린0 mg
세린0 mg
타우린0 mg
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤0 mg
지방산 47항목
총 지방산0 g
총 필수지방산0 g
총 포화지방산0 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)2.5 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)12.2 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)3.1 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))7 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0 g
리놀레산(18:2(n-6))7.4 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))0 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
오메가3 지방산0 g
오메가6 지방산0 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1항목
식염상당량0 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
농진청('18)
코드
B0140020005a
원문
전분, 고구마, 가루 · Starch, Sweet potato, Powder
전분, 밀, 가루 JAPAN('20)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지360 kcal
수분13.1 g
단백질0.2 g
지방0.5 g
회분0.2 g
탄수화물86 g
당류(0)
자당(0)
포도당(0)
과당(0)
유당(0)
맥아당(0)
갈락토오스(0)
총 식이섬유(0)
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
무기질 12항목
칼슘14 mg
철0.6 mg
마그네슘5 mg
인33 mg
칼륨8 mg
나트륨3 mg
아연0.1 mg
구리0 mg
망간0.1 mg
셀레늄-
몰리브덴-
요오드-
비타민 33항목
비타민 A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴-
티아민0 mg
리보플라빈0 mg
니아신0 mg
니아신당량(NE)Tr
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산(0)
비타민 B6(0)
피리독신-
비오틴-
엽산_엽산당량(0)
엽산_식품 엽산(0)
엽산_합성 엽산-
비타민 B12(0)
비타민 C0 mg
비타민 D(0)
비타민 D2-
비타민 D3-
비타민 E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
비타민 K(0)
비타민 K1-
비타민 K2-
아미노산 21항목
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
타우린-
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤(0)
지방산 47항목
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
오메가3 지방산-
오메가6 지방산-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1항목
식염상당량0 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
JAPAN('20)
코드
B0140030005a
원문
전분, 밀, 가루 · Starch, Wheat, Powder
전분, 쌀, 가루 JAPAN('20)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지375 kcal
수분9.7 g
단백질0.2 g
지방0.7 g
회분0.1 g
탄수화물89.3 g
당류(0)
자당(0)
포도당(0)
과당(0)
유당(0)
맥아당(0)
갈락토오스(0)
총 식이섬유(0)
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
무기질 12항목
칼슘29 mg
철1.5 mg
마그네슘8 mg
인20 mg
칼륨2 mg
나트륨11 mg
아연0.1 mg
구리0.1 mg
망간-
셀레늄-
몰리브덴-
요오드-
비타민 33항목
비타민 A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴-
티아민0 mg
리보플라빈0 mg
니아신0 mg
니아신당량(NE)Tr
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산(0)
비타민 B6(0)
피리독신-
비오틴-
엽산_엽산당량(0)
엽산_식품 엽산(0)
엽산_합성 엽산-
비타민 B12(0)
비타민 C0 mg
비타민 D(0)
비타민 D2-
비타민 D3-
비타민 E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
비타민 K(0)
비타민 K1-
비타민 K2-
아미노산 21항목
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
타우린-
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤(0)
지방산 47항목
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
오메가3 지방산-
오메가6 지방산-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1항목
식염상당량0 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
JAPAN('20)
코드
B0140040005a
원문
전분, 쌀, 가루 · Starch, Rice, Powder
전분, 옥수수, 가루 농진청('16)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지366 kcal
수분9.6 g
단백질0.2 g
지방0.6 g
회분0.1 g
탄수화물89.6 g
당류0.1 g
자당0 g
포도당0 g
과당0 g
유당0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0.4 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유0.4 g
무기질 12항목
칼슘3 mg
철0.2 mg
마그네슘3 mg
인17 mg
칼륨13 mg
나트륨6 mg
아연0 mg
구리0 mg
망간0 mg
셀레늄0.6 μg
몰리브덴3.4 μg
요오드0 μg
비타민 33항목
비타민 A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴5 μg
티아민0 mg
리보플라빈0 mg
니아신0 mg
니아신당량(NE)0 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드0 mg
판토텐산0 mg
비타민 B6-
피리독신0.1 mg
비오틴0 μg
엽산_엽산당량0 μg
엽산_식품 엽산0 μg
엽산_합성 엽산-
비타민 B120 μg
비타민 C0 mg
비타민 D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
비타민 E0 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
비타민 K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
아미노산 21항목
총 아미노산44 mg
총 필수아미노산20 mg
이소류신3 mg
류신5 mg
라이신0 mg
메티오닌0 mg
페닐알라닌2 mg
트레오닌1 mg
트립토판1 mg
발린7 mg
히스티딘0 mg
아르기닌1 mg
티로신0 mg
시스테인0 mg
알라닌0 mg
아스파르트산2 mg
글루탐산18 mg
글라이신1 mg
프롤린3 mg
세린0 mg
타우린0 mg
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤0 mg
지방산 47항목
총 지방산0.5 g
총 필수지방산0.3 g
총 포화지방산0.2 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)185 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)22 mg
아라키드산(20:0)2 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)2.7 mg
총 불포화지방산0.3 g
총 단일불포화지방산0.1 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))60.8 mg
박센산(18:1(n-7))6.2 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)1.6 mg
총 다가불포화지방산0.3 g
리놀레산(18:2(n-6))235 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))15.4 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
오메가3 지방산0 g
오메가6 지방산0.2 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1항목
식염상당량0 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
농진청('16)
코드
B0140050005a
원문
전분, 옥수수, 가루 · Starch, Corn, Powder
전분, 옥수수, 밀, 가루 농진청('11)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지379 kcal
수분5.8 g
단백질0.3 g
지방0 g
회분0.1 g
탄수화물93.8 g
당류-
자당-
포도당-
과당-
유당-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유0.4 g
수용성 식이섬유0.1 g
불용성 식이섬유0.4 g
무기질 12항목
칼슘6 mg
철0.8 mg
마그네슘-
인14 mg
칼륨14 mg
나트륨16 mg
아연-
구리-
망간-
셀레늄-
몰리브덴-
요오드-
비타민 33항목
비타민 A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0 mg
니아신1 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
비타민 B6-
피리독신-
비오틴-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
비타민 B12-
비타민 C-
비타민 D-
비타민 D2-
비타민 D3-
비타민 E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
비타민 K-
비타민 K1-
비타민 K2-
아미노산 21항목
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
타우린-
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤-
지방산 47항목
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
오메가3 지방산-
오메가6 지방산-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1항목
식염상당량0 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
농진청('11)
코드
B0140060005a
원문
전분, 옥수수, 밀, 가루 · Starch, Corn and wheat, Powder
전분, 칡뿌리, 가루 JAPAN('20)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지356 kcal
수분13.9 g
단백질0.2 g
지방0.2 g
회분0.1 g
탄수화물85.6 g
당류(0)
자당(0)
포도당(0)
과당(0)
유당(0)
맥아당(0)
갈락토오스(0)
총 식이섬유(0)
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
무기질 12항목
칼슘18 mg
철2 mg
마그네슘3 mg
인12 mg
칼륨2 mg
나트륨2 mg
아연Tr
구리0 mg
망간0 mg
셀레늄-
몰리브덴-
요오드-
비타민 33항목
비타민 A(0)
레티놀(0)
베타카로틴-
티아민(0)
리보플라빈(0)
니아신(0)
니아신당량(NE)(Tr)
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산(0)
비타민 B6(0)
피리독신-
비오틴-
엽산_엽산당량(0)
엽산_식품 엽산(0)
엽산_합성 엽산-
비타민 B12(0)
비타민 C(0)
비타민 D(0)
비타민 D2-
비타민 D3-
비타민 E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
비타민 K(0)
비타민 K1-
비타민 K2-
아미노산 21항목
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
타우린-
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤(0)
지방산 47항목
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
오메가3 지방산-
오메가6 지방산-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1항목
식염상당량0 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
JAPAN('20)
코드
B0140090005a
원문
전분, 칡뿌리, 가루 · Starch, East Asian arrowroot, Powder

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