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버터

2종 품종·상태 · 제품 51,086 · 레시피 129 · 알레르기 표시 대상: 우유

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성분 품종·상태별 · 가식부 100g당 · 농진청 국가표준식품성분표 10.4

이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
가염
Butter, Salted		7600.6821.50.5360전체 132
무가염
Butter, Without salt		7600.5814.10.713전체 132

버터가 들어간 제품 원재료 표기에 낱말 포함 · 51,086건 중 10

  1. (B)플레인 베이글
    로빈스프렌즈주식회사 · 베이글

    에너지 292kcal단백질 9g
  2. (R)플레인 베이글
    로빈스프렌즈주식회사 · 베이글

    에너지 292kcal단백질 9g
  3. (냉)모카쿠키찰빵
    (주)굿투베이크 · 기타 빵

    에너지 436kcal단백질 3g
  4. (냉동)김부각휘낭시에
    (주)현대그린푸드 베이커리공장 · 휘낭시에

    에너지 415kcal단백질 8g
  5. (냉동)깨튀일
    (주)현대그린푸드 베이커리공장 · 기타 빵

    에너지 406kcal단백질 12g
  6. (냉동)뉴욕치즈
    (주)북해도스위트코리아 · 케이크

    에너지 369kcal단백질 6.5g
  7. (냉동)레몬마들렌
    (주)현대그린푸드 베이커리공장 · 비스킷/쿠키/크래커

    에너지 429kcal단백질 6g
  8. (냉동)레몬사브레
    (주)현대그린푸드 베이커리공장 · 비스킷/쿠키/크래커

    에너지 481kcal단백질 5g
  9. (냉동)레몬쌀마들렌
    (주)현대그린푸드 베이커리공장 · 마들렌

    에너지 412kcal단백질 6g
  10. (냉동)르 휘낭시에
    (주)현대그린푸드 베이커리공장 · 기타 빵

    에너지 421kcal단백질 6g

레시피 재료에 버터 · 129개

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전체 성분 · 품종·상태별 2종
버터, 가염 농진청('14)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지760 kcal
수분15.3 g
단백질0.6 g
지방82 g
회분0.6 g
탄수화물1.5 g
당류0.5 g
자당0 g
포도당0 g
과당0 g
유당0.5 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유0 g
무기질 12항목
칼슘16 mg
철0 mg
마그네슘0 mg
인19 mg
칼륨29 mg
나트륨360 mg
아연0.1 mg
구리0 mg
망간0 mg
셀레늄0 μg
몰리브덴1.3 μg
요오드4.2 μg
비타민 33항목
비타민 A524 μg
레티놀522 μg
베타카로틴23 μg
티아민0 mg
리보플라빈0 mg
니아신0 mg
니아신당량(NE)0 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드0 mg
판토텐산0 mg
비타민 B60 mg
피리독신0 mg
비오틴0 μg
엽산_엽산당량0 μg
엽산_식품 엽산0 μg
엽산_합성 엽산0 μg
비타민 B120.1 μg
비타민 C0 mg
비타민 D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
비타민 E1.6 mg
알파 토코페롤1.6 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
비타민 K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
아미노산 21항목
총 아미노산513 mg
총 필수아미노산240 mg
이소류신23 mg
류신51 mg
라이신39 mg
메티오닌17 mg
페닐알라닌24 mg
트레오닌24 mg
트립토판2 mg
발린28 mg
히스티딘15 mg
아르기닌17 mg
티로신20 mg
시스테인8 mg
알라닌16 mg
아스파르트산38 mg
글루탐산99 mg
글라이신11 mg
프롤린48 mg
세린32 mg
타우린0 mg
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤190 mg
지방산 47항목
총 지방산69 g
총 필수지방산1.7 g
총 포화지방산48.1 g
부티르산(4:0)2,258 mg
카프로산(6:0)1,412 mg
카프릴산(8:0)860 mg
카프르산(10:0)1,820 mg
라우르산(12:0)3,183 mg
트라이데칸산(13:0)67.9 mg
미리스트산(14:0)7,995 mg
펜타데칸산(15:0)617 mg
팔미트산(16:0)20,350 mg
헵타데칸산(17:0)390 mg
스테아르산(18:0)8,504 mg
아라키드산(20:0)121 mg
헨에이코산산(21:0)277 mg
베헨산(22:0)37.6 mg
트리코산산(23:0)151 mg
리그노세르산(24:0)14.8 mg
총 불포화지방산17.8 g
총 단일불포화지방산16 g
미리스톨레산(14:1)613 mg
팔미톨레산(16:1)998 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))13,962 mg
박센산(18:1(n-7))288 mg
가돌레산(20:1)49.1 mg
에루크산(22:1)49.7 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산1.8 g
리놀레산(18:2(n-6))1,523 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))175 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))111 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))30.7 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
오메가3 지방산0.2 g
오메가6 지방산1.6 g
총 트랜스지방산3.1 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)2,315 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)596 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)180 mg
식염상당량 1항목
식염상당량0.9 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
농진청('14)
코드
N0080000009a
원문
버터, 가염 · Butter, Salted
버터, 무가염 농진청('19)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지760 kcal
수분14.3 g
단백질0.5 g
지방81 g
회분0.1 g
탄수화물4.1 g
당류0.7 g
자당0 g
포도당0 g
과당0 g
유당0.7 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유0 g
불용성 식이섬유0 g
무기질 12항목
칼슘15 mg
철0 mg
마그네슘1 mg
인9 mg
칼륨21 mg
나트륨13 mg
아연0.2 mg
구리0 mg
망간0 mg
셀레늄0.4 μg
몰리브덴1.9 μg
요오드1.4 μg
비타민 33항목
비타민 A531 μg
레티놀529 μg
베타카로틴23 μg
티아민0 mg
리보플라빈0 mg
니아신0 mg
니아신당량(NE)0 mg
니코틴산0 mg
니코틴아미드0 mg
판토텐산0 mg
비타민 B60 mg
피리독신0 mg
비오틴0 μg
엽산_엽산당량0 μg
엽산_식품 엽산0 μg
엽산_합성 엽산0 μg
비타민 B120.1 μg
비타민 C0 mg
비타민 D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
비타민 E1.6 mg
알파 토코페롤1.6 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
비타민 K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
아미노산 21항목
총 아미노산547 mg
총 필수아미노산258 mg
이소류신32 mg
류신66 mg
라이신23 mg
메티오닌17 mg
페닐알라닌32 mg
트레오닌21 mg
트립토판2 mg
발린39 mg
히스티딘15 mg
아르기닌14 mg
티로신19 mg
시스테인8 mg
알라닌20 mg
아스파르트산40 mg
글루탐산93 mg
글라이신11 mg
프롤린63 mg
세린34 mg
타우린0 mg
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤190 mg
지방산 47항목
총 지방산65.8 g
총 필수지방산1.6 g
총 포화지방산47.5 g
부티르산(4:0)2,762 mg
카프로산(6:0)1,589 mg
카프릴산(8:0)917 mg
카프르산(10:0)1,950 mg
라우르산(12:0)2,528 mg
트라이데칸산(13:0)64.8 mg
미리스트산(14:0)6,993 mg
펜타데칸산(15:0)596 mg
팔미트산(16:0)21,670 mg
헵타데칸산(17:0)348 mg
스테아르산(18:0)7,588 mg
아라키드산(20:0)95.2 mg
헨에이코산산(21:0)201 mg
베헨산(22:0)25.2 mg
트리코산산(23:0)153 mg
리그노세르산(24:0)15 mg
총 불포화지방산16.4 g
총 단일불포화지방산14.8 g
미리스톨레산(14:1)542 mg
팔미톨레산(16:1)833 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))13,137 mg
박센산(18:1(n-7))155 mg
가돌레산(20:1)49.6 mg
에루크산(22:1)50.3 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산1.7 g
리놀레산(18:2(n-6))1,452 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))123 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))83.2 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))8.2 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
오메가3 지방산0.1 g
오메가6 지방산1.5 g
총 트랜스지방산1.8 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)1,044 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)603 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)182 mg
식염상당량 1항목
식염상당량0 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
농진청('19)
코드
N0080002339a
원문
버터, 무가염 · Butter, Without salt

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