감자생면 vs 글루텐 분해 유산균 사균체가 첨가된 면다해 생중화면
| 4 | 당류 g | 2.7 |
| 19 | 나트륨 mg | 375 |
| 0.1 | 포화지방산 g | 0.2 |
| 7 | 단백질 g | 6 |
| 267 | 에너지 kcal | 268 |
| 0 | 첨가물 개수 | 4 |
첨가물 0 vs 4 · 당류 1.5배 · 나트륨 19.7배 · 포화지방산 2.3배
첨가물 0
첨가물 4개
- 걸쭉하게 만들고 식감을 잡는다
- 면류첨가알칼리제팽창·응고 방지
- 노란색을 낸다
- 알긴산프로필렌글리콜질감ADI 70mg/kg
100g당
| 4 | 당류 g | 2.7 |
| 19 | 나트륨 mg | 375 |
| 0.1 | 포화지방산 g | 0.2 |
| 7 | 단백질 g | 6 |
| 267 | 에너지 kcal | 268 |
| 0 | 첨가물 개수 | 4 |
첨가물 0 vs 4 · 당류 1.5배 · 나트륨 19.7배 · 포화지방산 2.3배
첨가물 0
첨가물 4개
100g당