Recipes › 일품
알파벳 스프
끓이기 · #알파벳면
Calories109kcal1인분 기준
Carbs17.4g1인분 기준
Protein4.6g1인분 기준
Fat2.1g1인분 기준
Sodium36mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 양파 1cm 정사각형 | 14 g | 후보 없음 | ||
| 샐러리 1cm 정사각형 | 7 g | 후보 없음 | ||
| 당근 1cm 정사각형 | 7 g | 후보 없음 | ||
| Garlic | 1 g | 장에서 | ||
| Cooking oil | 1 g | 자연을 담은 콩식용유포화지방 낮은 1등 | – | – |
| 닭육수 | 150 g | 후보 없음 | ||
| 후추적당량 | – | 후보 없음 | ||
| 소금적당량 | – | 후보 없음 | ||
| 월계수잎 | – | 후보 없음 | ||
| 알파벳파스타 | 20 g | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 냄비에 기름을 두르고 중간불로 열을 가열한다.
- 1에 양파, 셀러리, 당근을 넣고 색이 나지 않도록 부드러워 질 때까지 볶는다.
- 야채가 익을 때 쯤 마늘을 넣고 볶는다.
- 3에 닭육수, 후추, 월계수잎을 넣고 끓인다.
- 중간불로 줄이고 35분 정도 은근하게 끓인다.
- 여기에 알파벳 파스타를 넣고 약 10분간 저어주며 끓인다.
💡 알파벳 파스타를 넣고 지나치게 오래 가열하면 파스타 모양이 파괴될 수 있으므로 주의한다.
레시피 정보 · 레시피 번호 939