Recipes › 일품
두부스테이크
굽기
Calories309kcal1인분 기준
Carbs8.7g1인분 기준
Protein19g1인분 기준
Fat22g1인분 기준
Sodium60.7mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 두부(200g) | – | 후보 없음 | ||
| 양파(30g) | – | 후보 없음 | ||
| 새송이버섯(1개) | – | 후보 없음 | ||
| 달걀(1개) | – | 후보 없음 | ||
| 케일(1장) | – | 후보 없음 | ||
| 당근(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 토마토(100g) | – | 후보 없음 | ||
| 칵테일새우(30g) | – | 후보 없음 | ||
| 레몬(1/4개) | – | 후보 없음 | ||
| 파인애플(50g) | – | 후보 없음 | ||
| 마늘(10g) | – | 후보 없음 | ||
| 올리브오일(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 소금(0.2g) | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 새우, 양파, 당근, 새송이버섯은
입자있게 다진다.
- 두부는 곱게 으깬다.
- ?번과 으깬 두부, 소금, 달걀을 골고루
섞는다.
- 파인애플을 넣어 곱게 갈아
올리브오일을 섞어 소스를 만든다.
- 으깬 두부를 원형으로 만든다.
- 팬에 기름을 두르고 두부와 토마토를
굽고, 접시에 케일을 깔고 그 위에
두부와 토마토를 올린 뒤
파인애플소스를 올린다.
💡 파인애플과 올리브오일을 섞어 만든 소스는 새콤달콤해서 소금을 사용하지 않아도 맛있어요.
레시피 정보 · 레시피 번호 652