Recipes › 반찬
두부된장무침
기타 · #쌈채
Calories218kcal1인분 기준
Carbs14.4g1인분 기준
Protein15.5g1인분 기준
Fat10.9g1인분 기준
Sodium587mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 두부(100g) | – | 후보 없음 | ||
| 된장(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 쌈채(100g) | – | 후보 없음 | ||
| 생크림(20g) | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 쌈채는 먹기 좋게 손으로 뜯어 놓는다.
- 뜯어 놓은 쌈채를 물에 담그어 싱싱하게
준비해 놓는다.
- 두부는 면보에 넣어 손으로 짜서 물기를
제거하고 준비한다.
- 된장에 생크림을 넣어 골고루 섞어
짠 맛을 줄여준다.
- 으깬 두부에 된장을 넣어 섞어준다.
- 물에 담그어 놓은 채소를 체에 건져,
물기를 털어내고, 만들어 놓은 된장
소스에 넣어 무친다.
💡 된장에 생크림을 섞어 나트륨을 감소시켰어요.
레시피 정보 · 레시피 번호 527