Recipes › 일품
다이어트국수
기타 · #물김치
Calories36.9kcal1인분 기준
Carbs6.1g1인분 기준
Protein0.1g1인분 기준
Fat1.4g1인분 기준
Sodium491mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 실곤약 | 200 g | 후보 없음 | ||
| 물김치국물 | 200 g | 후보 없음 | ||
| 오이 | 25 g | 장에서 | ||
| Egg60g | 1 | 후보 없음 | ||
| Carrot | 20 g | 장에서 | ||
| Onion | 50 g | 장에서 | ||
| 통깨 | 3 g | 김가네 볶음통깨나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 볶음통깨후보 | – |
| 레몬즙 | 15 g | 후보 없음 | ||
| 탄산수 | 50 ml | 후보 없음 | ||
| 어간장 | 5 g | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 양파, 당근, 오이는 채 썰어준다.
- 열무 물김치와 탄산수, 어간장을 넣어 국수
국물을 만들어준다.
- 달걀은 삶아준다.
- 실곤약은 삶을 때 레몬즙을 넣어서 곤약의
특이한 냄새를 제거한다.
- 물기를 제거한 곤약에 어간장을 넣어 밑간을
해준다.
- 그릇에 담고 국물을 부어주고, 채소와 달걀을
곁들여 완성한다.
💡 열무물김치의 시원한 맛과 청량감이 느껴지는 탄산수, 그리고 염이 낮은 어간장으로 국수국물이 조화를 이루었다.
레시피 정보 · 레시피 번호 386