Recipes › 국&찌개
새우살토마토스튜
끓이기 · 1인분 300g
Calories67.1kcal1인분 기준
Carbs6.1g1인분 기준
Protein5.5g1인분 기준
Fat2.3g1인분 기준
Sodium280mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 새우살 | 30 g | 후보 없음 | ||
| Tomato | 20 g | 장에서 | ||
| Onion | 15 g | 장에서 | ||
| Carrot | 10 g | 장에서 | ||
| 애호박 | 15 g | 장에서 | ||
| 건다시마 | 3 g | 후보 없음 | ||
| 버터 | 3 g | 후보 없음 | ||
| 케찹 | 5 g | 후보 없음 | ||
| 10g | 10 g | 후보 없음 | ||
| 후추 | 0.1 g | 후추베이스나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 찐후추후보 | 뉴후추후보 |
| Salt | 0.2 g | 바다눈꽃20발효소금나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 거백향 건조소금후보 | 조운 소금후보 |
| 물 | 300 ml | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 다시마로 육수를 낸다.
- 새우살은 데치고 토마토는 칼집을 내어 데친 후 껍질을 벗긴다.
- 토마토, 양파, 당근, 호박은 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 새우살과 당근, 호박을 버터에 볶아 준다.
- 기름을 두른 팬에 토마토와 양파를 넣고 조린다.
- ⑤에 ④와 육수, 케첩을 넣고 끓인 후 후추를 넣고 소금으로 간을 하여 마무리한다.
💡 새우살을 데쳐 사용해 염분을 줄였어요.
레시피 정보 · 레시피 번호 3069