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홍합 배춧국
끓이기 · #홍합 · 1인분 240g
Calories23.1kcal1인분 기준
Carbs2.1g1인분 기준
Protein2g1인분 기준
Fat0.7g1인분 기준
Sodium60.5mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 홍합 | 50 g | 후보 없음 | ||
| 배추 | 50 g | 장에서 | ||
| Radish | 30 g | 후보 없음 | ||
| Garlic | 2 g | 장에서 | ||
| 파 | 3 g | 후보 없음 | ||
| 홍고추 | 1 g | 장에서 | ||
| Salt | 0.3 g | 바다눈꽃20발효소금나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 거백향 건조소금후보 | 조운 소금후보 |
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 끓는 물에 한 입 크기로 썬 무를 넣는다.
- 무가 투명해지면 배추를 넣고 끓인다.
- 홍합을 넣는다.
- 홍합이 입을 벌리면 마늘을 다져 넣어 조미한다.
- 소금을 넣는다.
- 어슷 썬 파와 홍고추를 고명으로 올린다.
💡 홍합의 감칠맛과 야채로 시원한 맛의 채수를 만들어 재료 본연의 맛을 낼 수 있어요.
레시피 정보 · 레시피 번호 2962