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유부초절임
기타 · #유부 · 1인분 37g
Calories34.3kcal1인분 기준
Carbs6.1g1인분 기준
Protein1.5g1인분 기준
Fat0.5g1인분 기준
Sodium4.2mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 사과 | 20 g | 장에서 | ||
| 유부 | 5 g | 후보 없음 | ||
| Cabbage | 15 g | 장에서 | ||
| Carrot | 10 g | 장에서 | ||
| Sugar | 3 g | 후보 없음 | ||
| 식초 | 15 g | 당여주식초나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 사과발사믹식초후보 | 아로니아 발사믹 식초후보 |
| 오이 | 15 g | 장에서 | ||
| 다시마 | 5 g | 동원 다시마 숙성연어단백질 많고 · 나트륨 낮은 1등 | – | – |
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 유부와 다시마를 데친다.
- 데친 유부의 물기를 짜내고 채썬다.
- 데친 다시마를 채썬다.
- 양배추와 당근, 사과, 오이를 채썬다.
- 설탕과 식초, 후추를 섞어 소스를 만든다.
- 채썬 재료와 소스를 섞어 버무린다.
💡 유부를 물에 데쳐 기름기와 나트륨을 줄일 수 있어요.
레시피 정보 · 레시피 번호 2961