Vegetables › 참죽나물

참죽나물

채소 · 100g에 열량 47kcal · 단백질 6.3g

Calories47 kcal

Protein6.3 g

Carbs7.5 g

Sugars1.4 g

4종 품종·상태 · 제품 0건 · 레시피 0

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품종·상태별 성분 4종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4

이름	kcal	단백질 g	지방 g	탄수화물 g	당류 g	나트륨 mg
순, 생것	47	6.3	0.6	7.5	1.4	3	All 132
순, 데친것	43	5.3	0.6	6.9	1.1	2	All 132
순, 삶아서 말린것	269	34.4	3.1	44.6	6.8	11	All 132
순, 삶아서 말린것, 삶은것	52	7.3	0.7	7.9	0.4	4	All 132

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전체 성분 · 품종·상태별 4종

참죽나물, 순, 생것 농진청('23)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	47 kcal
Water	84.2 g
Protein	6.3 g
Fat	0.6 g
회분	1.4 g
Carbs	7.5 g
Sugars	1.4 g
자당	0 g
Glucose	0.8 g
Fructose	0.6 g
Lactose	0 g
맥아당	0 g
갈락토오스	0 g
총 식이섬유	4.9 g
수용성 식이섬유	0.6 g
불용성 식이섬유	4.3 g

Minerals 12

Calcium	102 mg
Iron	2 mg
Magnesium	42 mg
Phosphorus	119 mg
Potassium	489 mg
Sodium	3 mg
Zinc	0.9 mg
구리	0.2 mg
망간	0.6 mg
Selenium	2.8 μg
몰리브덴	0.8 μg
Iodine	2.4 μg

Vitamins 33

Vitamin A	170 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	2,040 μg
티아민	0.4 mg
리보플라빈	0.3 mg
니아신	0.5 mg
니아신당량(NE)	1.7 mg
니코틴산	0.1 mg
니코틴아미드	0.5 mg
판토텐산	1.3 mg
Vitamin B6	0.1 mg
피리독신	0.007 mg
Biotin	0.4 μg
엽산_엽산당량	133 μg
엽산_식품 엽산	133 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	0 μg
Vitamin C	44.6 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	2.2 mg
알파 토코페롤	2.2 mg
베타 토코페롤	0.02 mg
감마 토코페롤	0.2 mg
델타 토코페롤	0 mg
알파 토코트리에놀	0 mg
베타 토코트리에놀	0 mg
감마 토코트리에놀	0 mg
델타 토코트리에놀	0 mg
Vitamin K	293 μg
비타민 K1	293 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	4,230 mg
총 필수아미노산	1,577 mg
이소류신	147 mg
류신	263 mg
라이신	224 mg
메티오닌	56 mg
페닐알라닌	152 mg
트레오닌	167 mg
트립토판	72 mg
발린	195 mg
히스티딘	67 mg
아르기닌	235 mg
티로신	149 mg
시스테인	61 mg
알라닌	193 mg
아스파르트산	483 mg
글루탐산	1,140 mg
글라이신	178 mg
프롤린	164 mg
세린	285 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

0 mg

Fatty acids 47

총 지방산	0.4 g
총 필수지방산	0.3 g
총 포화지방산	0.1 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	0 mg
카프르산(10:0)	0 mg
라우르산(12:0)	0 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	0.9 mg
펜타데칸산(15:0)	0.5 mg
팔미트산(16:0)	82.3 mg
헵타데칸산(17:0)	0.4 mg
스테아르산(18:0)	5.3 mg
아라키드산(20:0)	1.1 mg
헨에이코산산(21:0)	0 mg
베헨산(22:0)	2.4 mg
트리코산산(23:0)	0.5 mg
리그노세르산(24:0)	3.4 mg
총 불포화지방산	0.3 g
총 단일불포화지방산	0.01 g
미리스톨레산(14:1)	0 mg
팔미톨레산(16:1)	2.1 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	4.7 mg
박센산(18:1(n-7))	1.2 mg
가돌레산(20:1)	0.8 mg
에루크산(22:1)	0.5 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	0.3 g
리놀레산(18:2(n-6))	102 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	155 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0.4 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	0.7 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	1 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	0.4 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	0.5 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	0 mg
Omega-3 fatty acids	0.2 g
Omega-6 fatty acids	0.1 g
총 트랜스지방산	0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	0.9 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	1.1 mg

식염상당량 1

식염상당량

0 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: 농진청('23)
Code: F1740000000a
Original: 참죽나물, 순, 생것

참죽나물, 순, 데친것 농진청('23)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	43 kcal
Water	86.1 g
Protein	5.3 g
Fat	0.6 g
회분	1 g
Carbs	6.9 g
Sugars	1.1 g
자당	0.4 g
Glucose	0.4 g
Fructose	0.2 g
Lactose	0 g
맥아당	0 g
갈락토오스	0 g
총 식이섬유	5.2 g
수용성 식이섬유	0.7 g
불용성 식이섬유	4.5 g

Minerals 12

Calcium	92 mg
Iron	1.4 mg
Magnesium	34 mg
Phosphorus	99 mg
Potassium	336 mg
Sodium	2 mg
Zinc	0.7 mg
구리	0.1 mg
망간	0.5 mg
Selenium	1.8 μg
몰리브덴	0.7 μg
Iodine	1.5 μg

Vitamins 33

Vitamin A	150 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	1,795 μg
티아민	0.1 mg
리보플라빈	0.1 mg
니아신	0.3 mg
니아신당량(NE)	1.6 mg
니코틴산	0.1 mg
니코틴아미드	0.3 mg
판토텐산	0.9 mg
Vitamin B6	0.02 mg
피리독신	0.005 mg
Biotin	0.2 μg
엽산_엽산당량	121 μg
엽산_식품 엽산	121 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	0 μg
Vitamin C	41.8 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	2 mg
알파 토코페롤	1.9 mg
베타 토코페롤	0.01 mg
감마 토코페롤	0.2 mg
델타 토코페롤	0 mg
알파 토코트리에놀	0 mg
베타 토코트리에놀	0 mg
감마 토코트리에놀	0 mg
델타 토코트리에놀	0 mg
Vitamin K	306 μg
비타민 K1	306 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	3,727 mg
총 필수아미노산	1,502 mg
이소류신	135 mg
류신	256 mg
라이신	218 mg
메티오닌	55 mg
페닐알라닌	144 mg
트레오닌	169 mg
트립토판	75 mg
발린	176 mg
히스티딘	68 mg
아르기닌	206 mg
티로신	153 mg
시스테인	49 mg
알라닌	175 mg
아스파르트산	373 mg
글루탐산	906 mg
글라이신	168 mg
프롤린	157 mg
세린	245 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

0 mg

Fatty acids 47

총 지방산	0.5 g
총 필수지방산	0.3 g
총 포화지방산	0.1 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	0 mg
카프르산(10:0)	0 mg
라우르산(12:0)	0 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	0.9 mg
펜타데칸산(15:0)	0.4 mg
팔미트산(16:0)	87.6 mg
헵타데칸산(17:0)	0.4 mg
스테아르산(18:0)	5.5 mg
아라키드산(20:0)	1.1 mg
헨에이코산산(21:0)	0 mg
베헨산(22:0)	2.6 mg
트리코산산(23:0)	0.6 mg
리그노세르산(24:0)	3.4 mg
총 불포화지방산	0.4 g
총 단일불포화지방산	0.01 g
미리스톨레산(14:1)	0 mg
팔미톨레산(16:1)	2.1 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	5 mg
박센산(18:1(n-7))	1.3 mg
가돌레산(20:1)	1.2 mg
에루크산(22:1)	0.5 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	0.3 g
리놀레산(18:2(n-6))	118 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	221 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0.4 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	0.8 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	1.2 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	0.4 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	0.8 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	0 mg
Omega-3 fatty acids	0.2 g
Omega-6 fatty acids	0.1 g
총 트랜스지방산	0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	0.5 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	1.7 mg

식염상당량 1

식염상당량

0 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: 농진청('23)
Code: F1740000009c
Original: 참죽나물, 순, 데친것

참죽나물, 순, 삶아서 말린것 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	269 kcal
Water	11.3 g
Protein	34.4 g
Fat	3.1 g
회분	6.6 g
Carbs	44.6 g
Sugars	6.8 g
자당	2.6 g
Glucose	2.9 g
Fructose	1.3 g
Lactose	0 g
맥아당	0 g
갈락토오스	0 g
총 식이섬유	34.2 g
수용성 식이섬유	4.3 g
불용성 식이섬유	29.8 g

Minerals 12

Calcium	613 mg
Iron	9.1 mg
Magnesium	189 mg
Phosphorus	691 mg
Potassium	2,054 mg
Sodium	11 mg
Zinc	5.3 mg
구리	1.1 mg
망간	2.7 mg
Selenium	7.8 μg
몰리브덴	14.6 μg
Iodine	6.4 μg

Vitamins 33

Vitamin A	934 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	11,207 μg
티아민	0.8 mg
리보플라빈	1 mg
니아신	1.6 mg
니아신당량(NE)	9.6 mg
니코틴산	0.4 mg
니코틴아미드	1.2 mg
판토텐산	1.3 mg
Vitamin B6	0.1 mg
피리독신	0.03 mg
Biotin	1.3 μg
엽산_엽산당량	664 μg
엽산_식품 엽산	664 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	0 μg
Vitamin C	139 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	8.7 mg
알파 토코페롤	8.6 mg
베타 토코페롤	0.1 mg
감마 토코페롤	1.2 mg
델타 토코페롤	0.01 mg
알파 토코트리에놀	0.02 mg
베타 토코트리에놀	0 mg
감마 토코트리에놀	0.01 mg
델타 토코트리에놀	0 mg
Vitamin K	1,950 μg
비타민 K1	1,950 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	33,219 mg
총 필수아미노산	12,614 mg
이소류신	1,297 mg
류신	2,315 mg
라이신	1,388 mg
메티오닌	349 mg
페닐알라닌	1,339 mg
트레오닌	1,423 mg
트립토판	476 mg
발린	1,685 mg
히스티딘	655 mg
아르기닌	1,686 mg
티로신	1,760 mg
시스테인	316 mg
알라닌	1,594 mg
아스파르트산	3,350 mg
글루탐산	8,979 mg
글라이신	1,521 mg
프롤린	1,067 mg
세린	2,018 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

0 mg

Fatty acids 47

총 지방산	3 g
총 필수지방산	2.2 g
총 포화지방산	0.7 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	0 mg
카프르산(10:0)	0 mg
라우르산(12:0)	0 mg
트라이데칸산(13:0)	3.4 mg
미리스트산(14:0)	5.7 mg
펜타데칸산(15:0)	2.3 mg
팔미트산(16:0)	581 mg
헵타데칸산(17:0)	3.7 mg
스테아르산(18:0)	26.9 mg
아라키드산(20:0)	7.6 mg
헨에이코산산(21:0)	3.9 mg
베헨산(22:0)	20.2 mg
트리코산산(23:0)	3.9 mg
리그노세르산(24:0)	21.8 mg
총 불포화지방산	2.3 g
총 단일불포화지방산	0.04 g
미리스톨레산(14:1)	0 mg
팔미톨레산(16:1)	13.3 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	16 mg
박센산(18:1(n-7))	4.7 mg
가돌레산(20:1)	6.3 mg
에루크산(22:1)	3.2 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	2.3 g
리놀레산(18:2(n-6))	887 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	1,328 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	2.4 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	8.7 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	7.7 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	8.9 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	4.2 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	4.8 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	0 mg
Omega-3 fatty acids	1.3 g
Omega-6 fatty acids	0.9 g
총 트랜스지방산	0.01 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	2.9 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	10.6 mg

식염상당량 1

식염상당량

0 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: 농진청('16)
Code: F1740000003a
Original: 참죽나물, 순, 삶아서 말린것

참죽나물, 순, 삶아서 말린것, 삶은것 농진청('16)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	52 kcal
Water	83.2 g
Protein	7.3 g
Fat	0.7 g
회분	0.9 g
Carbs	7.9 g
Sugars	0.4 g
자당	0.2 g
Glucose	0.1 g
Fructose	0.1 g
Lactose	0 g
맥아당	0 g
갈락토오스	0 g
총 식이섬유	5.3 g
수용성 식이섬유	0.8 g
불용성 식이섬유	4.5 g

Minerals 12

Calcium	128 mg
Iron	1.7 mg
Magnesium	35 mg
Phosphorus	132 mg
Potassium	201 mg
Sodium	4 mg
Zinc	1.1 mg
구리	0.2 mg
망간	0.6 mg
Selenium	1.2 μg
몰리브덴	2.4 μg
Iodine	3.6 μg

Vitamins 33

Vitamin A	178 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	2,131 μg
티아민	0.2 mg
리보플라빈	0.2 mg
니아신	0.3 mg
니아신당량(NE)	1.8 mg
니코틴산	0.1 mg
니코틴아미드	0.2 mg
판토텐산	0.6 mg
Vitamin B6	0.03 mg
피리독신	0.02 mg
Biotin	0.3 μg
엽산_엽산당량	131 μg
엽산_식품 엽산	131 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	0 μg
Vitamin C	26.4 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	1.6 mg
알파 토코페롤	1.6 mg
베타 토코페롤	0.01 mg
감마 토코페롤	0.2 mg
델타 토코페롤	0 mg
알파 토코트리에놀	0.01 mg
베타 토코트리에놀	0 mg
감마 토코트리에놀	0.01 mg
델타 토코트리에놀	0 mg
Vitamin K	348 μg
비타민 K1	348 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	5,630 mg
총 필수아미노산	2,320 mg
이소류신	239 mg
류신	437 mg
라이신	264 mg
메티오닌	66 mg
페닐알라닌	251 mg
트레오닌	254 mg
트립토판	90 mg
발린	306 mg
히스티딘	110 mg
아르기닌	304 mg
티로신	325 mg
시스테인	60 mg
알라닌	298 mg
아스파르트산	636 mg
글루탐산	1,154 mg
글라이신	271 mg
프롤린	240 mg
세린	325 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

0 mg

Fatty acids 47

총 지방산	0.7 g
총 필수지방산	0.5 g
총 포화지방산	0.2 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	0 mg
카프르산(10:0)	0 mg
라우르산(12:0)	0 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	1.5 mg
펜타데칸산(15:0)	0 mg
팔미트산(16:0)	132 mg
헵타데칸산(17:0)	0.8 mg
스테아르산(18:0)	7 mg
아라키드산(20:0)	1.7 mg
헨에이코산산(21:0)	1.1 mg
베헨산(22:0)	4.4 mg
트리코산산(23:0)	0.7 mg
리그노세르산(24:0)	5.2 mg
총 불포화지방산	0.5 g
총 단일불포화지방산	0.01 g
미리스톨레산(14:1)	0 mg
팔미톨레산(16:1)	2.5 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	5.4 mg
박센산(18:1(n-7))	1.2 mg
가돌레산(20:1)	1.2 mg
에루크산(22:1)	0.6 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	0.5 g
리놀레산(18:2(n-6))	202 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	324 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0.5 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	1.9 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	1.5 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	1.9 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	1 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	0.9 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	0 mg
Omega-3 fatty acids	0.3 g
Omega-6 fatty acids	0.2 g
총 트랜스지방산	0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	0.6 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	2 mg

식염상당량 1

식염상당량

0 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: 농진청('16)
Code: F1740000003b
Original: 참죽나물, 순, 삶아서 말린것, 삶은것