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Fish & shellfish › 은어

은어

어패류 · 100g에 열량 114kcal · 단백질 16.7g

Calories114 kcal
Protein16.7 g
Carbs0.2 g
Fat4.5 g

9종 품종·상태 · 제품 5건 · 레시피 0

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품종·상태별 성분 9종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
생것11416.74.50.2-70All 132
구운것14926.66.80.1-110All 132
내장, 생것1809.517.50.3-90All 132
내장, 구운것1612310.10.4-170All 132
양식, 생것13817.87.90.6-55All 132
양식, 구운것20222.615.10.8-79All 132
양식, 내장, 생것4857.4550.3-75All 132
양식, 내장, 구운것50015.252.30.4-100All 132
내장, 젓갈12511.48.50.8-6,900All 132

Products containing 은어 원재료 표기에 낱말 포함 · 5건 중 0

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    전체 성분 · 품종·상태별 9종
    은어, 생것 수('09)

    132 nutrients per 100 g

    일반성분 16
    Energy114 kcal
    Water77 g
    Protein16.7 g
    Fat4.5 g
    회분1.6 g
    Carbs0.2 g
    Sugars-
    자당-
    Glucose-
    Fructose-
    Lactose-
    맥아당-
    갈락토오스-
    총 식이섬유-
    수용성 식이섬유-
    불용성 식이섬유-
    Minerals 12
    Calcium31 mg
    Iron1.3 mg
    Magnesium-
    Phosphorus276 mg
    Potassium370 mg
    Sodium70 mg
    Zinc-
    구리-
    망간-
    Selenium-
    몰리브덴-
    Iodine-
    Vitamins 33
    Vitamin A27 μg
    레티놀27 μg
    베타카로틴-
    티아민0.1 mg
    리보플라빈0.2 mg
    니아신3.1 mg
    니아신당량(NE)-
    니코틴산-
    니코틴아미드-
    판토텐산-
    Vitamin B6-
    피리독신-
    Biotin-
    엽산_엽산당량-
    엽산_식품 엽산-
    엽산_합성 엽산-
    Vitamin B12-
    Vitamin C2 mg
    Vitamin D-
    비타민 D2-
    비타민 D3-
    Vitamin E-
    알파 토코페롤-
    베타 토코페롤-
    감마 토코페롤-
    델타 토코페롤-
    알파 토코트리에놀-
    베타 토코트리에놀-
    감마 토코트리에놀-
    델타 토코트리에놀-
    Vitamin K-
    비타민 K1-
    비타민 K2-
    Amino acids 21
    총 아미노산-
    총 필수아미노산-
    이소류신-
    류신-
    라이신-
    메티오닌-
    페닐알라닌-
    트레오닌-
    트립토판-
    발린-
    히스티딘-
    아르기닌-
    티로신-
    시스테인-
    알라닌-
    아스파르트산-
    글루탐산-
    글라이신-
    프롤린-
    세린-
    Taurine-
    Cholesterol 1
    Cholesterol-
    Fatty acids 47
    총 지방산-
    총 필수지방산-
    총 포화지방산-
    부티르산(4:0)-
    카프로산(6:0)-
    카프릴산(8:0)-
    카프르산(10:0)-
    라우르산(12:0)-
    트라이데칸산(13:0)-
    미리스트산(14:0)-
    펜타데칸산(15:0)-
    팔미트산(16:0)-
    헵타데칸산(17:0)-
    스테아르산(18:0)-
    아라키드산(20:0)-
    헨에이코산산(21:0)-
    베헨산(22:0)-
    트리코산산(23:0)-
    리그노세르산(24:0)-
    총 불포화지방산-
    총 단일불포화지방산-
    미리스톨레산(14:1)-
    팔미톨레산(16:1)-
    헵타데센산(17:1)-
    올레산(18:1(n-9))-
    박센산(18:1(n-7))-
    가돌레산(20:1)-
    에루크산(22:1)-
    네르본산(24:1)-
    총 다가불포화지방산-
    리놀레산(18:2(n-6))-
    알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
    감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
    에이코사디에노산(20:2(n-6))-
    디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
    에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
    아라키돈산(20:4(n-6))-
    에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
    도코사디에노산(22:2)-
    도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
    도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
    Omega-3 fatty acids-
    Omega-6 fatty acids-
    총 트랜스지방산-
    트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
    트랜스 리놀레산(18:2t)-
    트랜스 리놀렌산(18:3t)-
    식염상당량 1
    식염상당량0.2 g
    폐기율 1
    폐기율44 %
    Source
    Source
    수('09)
    Code
    K1440000000a
    Original
    은어, 생것
    은어, 구운것 JAPAN('20)

    132 nutrients per 100 g

    일반성분 16
    Energy149 kcal
    Water64 g
    Protein26.6 g
    Fat6.8 g
    회분2.5 g
    Carbs0.1 g
    Sugars-
    자당-
    Glucose-
    Fructose-
    Lactose-
    맥아당-
    갈락토오스-
    총 식이섬유(0)
    수용성 식이섬유-
    불용성 식이섬유-
    Minerals 12
    Calcium480 mg
    Iron5.5 mg
    Magnesium35 mg
    Phosphorus460 mg
    Potassium510 mg
    Sodium110 mg
    Zinc1.2 mg
    구리0.1 mg
    망간0.4 mg
    Selenium-
    몰리브덴-
    Iodine-
    Vitamins 33
    Vitamin A120 μg
    레티놀120 μg
    베타카로틴(0)
    티아민0.2 mg
    리보플라빈0.2 mg
    니아신3.9 mg
    니아신당량(NE)(8.8)
    니코틴산-
    니코틴아미드-
    판토텐산1.3 mg
    Vitamin B60.2 mg
    피리독신-
    Biotin-
    엽산_엽산당량33 μg
    엽산_식품 엽산33 μg
    엽산_합성 엽산-
    Vitamin B1212 μg
    Vitamin C2 mg
    Vitamin D1.5 μg
    비타민 D2-
    비타민 D3-
    Vitamin E1.7 mg
    알파 토코페롤1.7 mg
    베타 토코페롤0 mg
    감마 토코페롤0 mg
    델타 토코페롤0 mg
    알파 토코트리에놀-
    베타 토코트리에놀-
    감마 토코트리에놀-
    델타 토코트리에놀-
    Vitamin K(0)
    비타민 K1-
    비타민 K2-
    Amino acids 21
    총 아미노산(25,260)
    총 필수아미노산(12,390)
    이소류신(1,100)
    류신(2,000)
    라이신(2,300)
    메티오닌(810)
    페닐알라닌(1,000)
    트레오닌(1,200)
    트립토판(290)
    발린(1,300)
    히스티딘(790)
    아르기닌(1,600)
    티로신(900)
    시스테인(270)
    알라닌(1,600)
    아스파르트산(2,500)
    글루탐산(3,700)
    글라이신(1,600)
    프롤린(1,100)
    세린(1,200)
    Taurine-
    Cholesterol 1
    Cholesterol140 mg
    Fatty acids 47
    총 지방산2.9 g
    총 필수지방산0.5 g
    총 포화지방산1 g
    부티르산(4:0)-
    카프로산(6:0)-
    카프릴산(8:0)-
    카프르산(10:0)-
    라우르산(12:0)-
    트라이데칸산(13:0)-
    미리스트산(14:0)120 mg
    펜타데칸산(15:0)19 mg
    팔미트산(16:0)730 mg
    헵타데칸산(17:0)23 mg
    스테아르산(18:0)78 mg
    아라키드산(20:0)10 mg
    헨에이코산산(21:0)-
    베헨산(22:0)-
    트리코산산(23:0)-
    리그노세르산(24:0)-
    총 불포화지방산1.9 g
    총 단일불포화지방산1 g
    미리스톨레산(14:1)0 mg
    팔미톨레산(16:1)400 mg
    헵타데센산(17:1)42 mg
    올레산(18:1(n-9))-
    박센산(18:1(n-7))-
    가돌레산(20:1)8 mg
    에루크산(22:1)0 mg
    네르본산(24:1)10 mg
    총 다가불포화지방산0.9 g
    리놀레산(18:2(n-6))92 mg
    알파 리놀렌산(18:3 (n-3))390 mg
    감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
    에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
    디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
    에이코사트리에노산(20:3(n-6))9 mg
    아라키돈산(20:4(n-6))27 mg
    에이코사펜타에노산(20:5(n-3))130 mg
    도코사디에노산(22:2)0 mg
    도코사펜타에노산(22:5(n-3))68 mg
    도코사헥사에노산(22:6(n-3))85 mg
    Omega-3 fatty acids0.7 g
    Omega-6 fatty acids0.1 g
    총 트랜스지방산-
    트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
    트랜스 리놀레산(18:2t)-
    트랜스 리놀렌산(18:3t)-
    식염상당량 1
    식염상당량0.3 g
    폐기율 1
    폐기율55 %
    Source
    Source
    JAPAN('20)
    Code
    K1440000009f
    Original
    은어, 구운것
    은어, 내장, 생것 JAPAN('20)

    132 nutrients per 100 g

    일반성분 16
    Energy180 kcal
    Water68.6 g
    Protein9.5 g
    Fat17.5 g
    회분4.1 g
    Carbs0.3 g
    Sugars-
    자당-
    Glucose-
    Fructose-
    Lactose-
    맥아당-
    갈락토오스-
    총 식이섬유(0)
    수용성 식이섬유-
    불용성 식이섬유-
    Minerals 12
    Calcium43 mg
    Iron24 mg
    Magnesium44 mg
    Phosphorus180 mg
    Potassium210 mg
    Sodium90 mg
    Zinc2 mg
    구리0.3 mg
    망간3 mg
    Selenium-
    몰리브덴-
    Iodine-
    Vitamins 33
    Vitamin A1,700 μg
    레티놀1,700 μg
    베타카로틴Tr
    티아민0.1 mg
    리보플라빈0.6 mg
    니아신3.8 mg
    니아신당량(NE)5.4 mg
    니코틴산-
    니코틴아미드-
    판토텐산1.6 mg
    Vitamin B60.2 mg
    피리독신-
    Biotin-
    엽산_엽산당량220 μg
    엽산_식품 엽산220 μg
    엽산_합성 엽산-
    Vitamin B1260 μg
    Vitamin C5 mg
    Vitamin D5 μg
    비타민 D2-
    비타민 D3-
    Vitamin E1.9 mg
    알파 토코페롤1.9 mg
    베타 토코페롤0 mg
    감마 토코페롤0 mg
    델타 토코페롤0 mg
    알파 토코트리에놀-
    베타 토코트리에놀-
    감마 토코트리에놀-
    델타 토코트리에놀-
    Vitamin K40 μg
    비타민 K1-
    비타민 K2-
    Amino acids 21
    총 아미노산-
    총 필수아미노산-
    이소류신-
    류신-
    라이신-
    메티오닌-
    페닐알라닌-
    트레오닌-
    트립토판-
    발린-
    히스티딘-
    아르기닌-
    티로신-
    시스테인-
    알라닌-
    아스파르트산-
    글루탐산-
    글라이신-
    프롤린-
    세린-
    Taurine-
    Cholesterol 1
    Cholesterol200 mg
    Fatty acids 47
    총 지방산13.5 g
    총 필수지방산1.8 g
    총 포화지방산5.9 g
    부티르산(4:0)-
    카프로산(6:0)-
    카프릴산(8:0)-
    카프르산(10:0)0 mg
    라우르산(12:0)0 mg
    트라이데칸산(13:0)-
    미리스트산(14:0)720 mg
    펜타데칸산(15:0)71 mg
    팔미트산(16:0)4,500 mg
    헵타데칸산(17:0)140 mg
    스테아르산(18:0)400 mg
    아라키드산(20:0)15 mg
    헨에이코산산(21:0)-
    베헨산(22:0)14 mg
    트리코산산(23:0)-
    리그노세르산(24:0)10 mg
    총 불포화지방산7.6 g
    총 단일불포화지방산4.2 g
    미리스톨레산(14:1)18 mg
    팔미톨레산(16:1)2,200 mg
    헵타데센산(17:1)51 mg
    올레산(18:1(n-9))-
    박센산(18:1(n-7))-
    가돌레산(20:1)43 mg
    에루크산(22:1)12 mg
    네르본산(24:1)6 mg
    총 다가불포화지방산3.4 g
    리놀레산(18:2(n-6))270 mg
    알파 리놀렌산(18:3 (n-3))1,500 mg
    감마 리놀렌산(18:3 (n-6))36 mg
    에이코사디에노산(20:2(n-6))8 mg
    디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
    에이코사트리에노산(20:3(n-6))27 mg
    아라키돈산(20:4(n-6))64 mg
    에이코사펜타에노산(20:5(n-3))460 mg
    도코사디에노산(22:2)0 mg
    도코사펜타에노산(22:5(n-3))120 mg
    도코사헥사에노산(22:6(n-3))230 mg
    Omega-3 fatty acids2.5 g
    Omega-6 fatty acids0.4 g
    총 트랜스지방산-
    트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
    트랜스 리놀레산(18:2t)-
    트랜스 리놀렌산(18:3t)-
    식염상당량 1
    식염상당량0.2 g
    폐기율 1
    폐기율0 %
    Source
    Source
    JAPAN('20)
    Code
    K145000D370a
    Original
    은어, 내장, 생것
    은어, 내장, 구운것 JAPAN('20)

    132 nutrients per 100 g

    일반성분 16
    Energy161 kcal
    Water58.6 g
    Protein23 g
    Fat10.1 g
    회분7.9 g
    Carbs0.4 g
    Sugars-
    자당-
    Glucose-
    Fructose-
    Lactose-
    맥아당-
    갈락토오스-
    총 식이섬유(0)
    수용성 식이섬유-
    불용성 식이섬유-
    Minerals 12
    Calcium140 mg
    Iron63 mg
    Magnesium76 mg
    Phosphorus470 mg
    Potassium520 mg
    Sodium170 mg
    Zinc2.7 mg
    구리0.4 mg
    망간6.2 mg
    Selenium-
    몰리브덴-
    Iodine-
    Vitamins 33
    Vitamin A2,000 μg
    레티놀2,000 μg
    베타카로틴Tr
    티아민0.3 mg
    리보플라빈1 mg
    니아신8.6 mg
    니아신당량(NE)12 mg
    니코틴산-
    니코틴아미드-
    판토텐산1.7 mg
    Vitamin B60.2 mg
    피리독신-
    Biotin-
    엽산_엽산당량250 μg
    엽산_식품 엽산250 μg
    엽산_합성 엽산-
    Vitamin B1250 μg
    Vitamin C5 mg
    Vitamin D4 μg
    비타민 D2-
    비타민 D3-
    Vitamin E3.2 mg
    알파 토코페롤3.2 mg
    베타 토코페롤0 mg
    감마 토코페롤0 mg
    델타 토코페롤0 mg
    알파 토코트리에놀-
    베타 토코트리에놀-
    감마 토코트리에놀-
    델타 토코트리에놀-
    Vitamin K80 μg
    비타민 K1-
    비타민 K2-
    Amino acids 21
    총 아미노산-
    총 필수아미노산-
    이소류신-
    류신-
    라이신-
    메티오닌-
    페닐알라닌-
    트레오닌-
    트립토판-
    발린-
    히스티딘-
    아르기닌-
    티로신-
    시스테인-
    알라닌-
    아스파르트산-
    글루탐산-
    글라이신-
    프롤린-
    세린-
    Taurine-
    Cholesterol 1
    Cholesterol230 mg
    Fatty acids 47
    총 지방산7.1 g
    총 필수지방산0.7 g
    총 포화지방산3.3 g
    부티르산(4:0)-
    카프로산(6:0)-
    카프릴산(8:0)-
    카프르산(10:0)0 mg
    라우르산(12:0)0 mg
    트라이데칸산(13:0)-
    미리스트산(14:0)370 mg
    펜타데칸산(15:0)33 mg
    팔미트산(16:0)2,600 mg
    헵타데칸산(17:0)64 mg
    스테아르산(18:0)220 mg
    아라키드산(20:0)10 mg
    헨에이코산산(21:0)-
    베헨산(22:0)7 mg
    트리코산산(23:0)-
    리그노세르산(24:0)6 mg
    총 불포화지방산3.9 g
    총 단일불포화지방산2.5 g
    미리스톨레산(14:1)11 mg
    팔미톨레산(16:1)1,300 mg
    헵타데센산(17:1)36 mg
    올레산(18:1(n-9))-
    박센산(18:1(n-7))-
    가돌레산(20:1)27 mg
    에루크산(22:1)8 mg
    네르본산(24:1)3 mg
    총 다가불포화지방산1.4 g
    리놀레산(18:2(n-6))130 mg
    알파 리놀렌산(18:3 (n-3))560 mg
    감마 리놀렌산(18:3 (n-6))16 mg
    에이코사디에노산(20:2(n-6))4 mg
    디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
    에이코사트리에노산(20:3(n-6))10 mg
    아라키돈산(20:4(n-6))25 mg
    에이코사펜타에노산(20:5(n-3))170 mg
    도코사디에노산(22:2)0 mg
    도코사펜타에노산(22:5(n-3))71 mg
    도코사헥사에노산(22:6(n-3))66 mg
    Omega-3 fatty acids1 g
    Omega-6 fatty acids0.2 g
    총 트랜스지방산-
    트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
    트랜스 리놀레산(18:2t)-
    트랜스 리놀렌산(18:3t)-
    식염상당량 1
    식염상당량0.4 g
    폐기율 1
    폐기율0 %
    Source
    Source
    JAPAN('20)
    Code
    K145000D379f
    Original
    은어, 내장, 구운것
    은어, 양식, 생것 JAPAN('20)

    132 nutrients per 100 g

    일반성분 16
    Energy138 kcal
    Water72 g
    Protein17.8 g
    Fat7.9 g
    회분1.7 g
    Carbs0.6 g
    Sugars-
    자당-
    Glucose-
    Fructose-
    Lactose-
    맥아당-
    갈락토오스-
    총 식이섬유(0)
    수용성 식이섬유-
    불용성 식이섬유-
    Minerals 12
    Calcium250 mg
    Iron0.8 mg
    Magnesium24 mg
    Phosphorus320 mg
    Potassium360 mg
    Sodium55 mg
    Zinc0.9 mg
    구리0.1 mg
    망간Tr
    Selenium-
    몰리브덴-
    Iodine-
    Vitamins 33
    Vitamin A55 μg
    레티놀55 μg
    베타카로틴(0)
    티아민0.2 mg
    리보플라빈0.1 mg
    니아신3.5 mg
    니아신당량(NE)6.8 mg
    니코틴산-
    니코틴아미드-
    판토텐산1.2 mg
    Vitamin B60.3 mg
    피리독신-
    Biotin-
    엽산_엽산당량28 μg
    엽산_식품 엽산28 μg
    엽산_합성 엽산-
    Vitamin B122.6 μg
    Vitamin C2 mg
    Vitamin D8 μg
    비타민 D2-
    비타민 D3-
    Vitamin E5.1 mg
    알파 토코페롤5 mg
    베타 토코페롤0.1 mg
    감마 토코페롤0.1 mg
    델타 토코페롤0 mg
    알파 토코트리에놀-
    베타 토코트리에놀-
    감마 토코트리에놀-
    델타 토코트리에놀-
    Vitamin K(0)
    비타민 K1-
    비타민 K2-
    Amino acids 21
    총 아미노산16,960 mg
    총 필수아미노산8,340 mg
    이소류신740 mg
    류신1,300 mg
    라이신1,600 mg
    메티오닌540 mg
    페닐알라닌690 mg
    트레오닌820 mg
    트립토판200 mg
    발린860 mg
    히스티딘490 mg
    아르기닌1,100 mg
    티로신620 mg
    시스테인180 mg
    알라닌1,100 mg
    아스파르트산1,700 mg
    글루탐산2,500 mg
    글라이신1,000 mg
    프롤린720 mg
    세린800 mg
    Taurine-
    Cholesterol 1
    Cholesterol110 mg
    Fatty acids 47
    총 지방산6.3 g
    총 필수지방산0.6 g
    총 포화지방산2.4 g
    부티르산(4:0)-
    카프로산(6:0)-
    카프릴산(8:0)-
    카프르산(10:0)-
    라우르산(12:0)-
    트라이데칸산(13:0)-
    미리스트산(14:0)270 mg
    펜타데칸산(15:0)7 mg
    팔미트산(16:0)1,900 mg
    헵타데칸산(17:0)0 mg
    스테아르산(18:0)210 mg
    아라키드산(20:0)9 mg
    헨에이코산산(21:0)-
    베헨산(22:0)-
    트리코산산(23:0)-
    리그노세르산(24:0)-
    총 불포화지방산3.9 g
    총 단일불포화지방산2.5 g
    미리스톨레산(14:1)3 mg
    팔미톨레산(16:1)710 mg
    헵타데센산(17:1)12 mg
    올레산(18:1(n-9))-
    박센산(18:1(n-7))-
    가돌레산(20:1)210 mg
    에루크산(22:1)100 mg
    네르본산(24:1)37 mg
    총 다가불포화지방산1.4 g
    리놀레산(18:2(n-6))530 mg
    알파 리놀렌산(18:3 (n-3))58 mg
    감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
    에이코사디에노산(20:2(n-6))5 mg
    디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
    에이코사트리에노산(20:3(n-6))12 mg
    아라키돈산(20:4(n-6))28 mg
    에이코사펜타에노산(20:5(n-3))180 mg
    도코사디에노산(22:2)0 mg
    도코사펜타에노산(22:5(n-3))86 mg
    도코사헥사에노산(22:6(n-3))440 mg
    Omega-3 fatty acids0.8 g
    Omega-6 fatty acids0.6 g
    총 트랜스지방산-
    트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
    트랜스 리놀레산(18:2t)-
    트랜스 리놀렌산(18:3t)-
    식염상당량 1
    식염상당량0.1 g
    폐기율 1
    폐기율50 %
    Source
    Source
    JAPAN('20)
    Code
    K1440010000a
    Original
    은어, 양식, 생것
    은어, 양식, 구운것 JAPAN('20)

    132 nutrients per 100 g

    일반성분 16
    Energy202 kcal
    Water59.3 g
    Protein22.6 g
    Fat15.1 g
    회분2.2 g
    Carbs0.8 g
    Sugars-
    자당-
    Glucose-
    Fructose-
    Lactose-
    맥아당-
    갈락토오스-
    총 식이섬유(0)
    수용성 식이섬유-
    불용성 식이섬유-
    Minerals 12
    Calcium450 mg
    Iron2 mg
    Magnesium31 mg
    Phosphorus430 mg
    Potassium430 mg
    Sodium79 mg
    Zinc1.3 mg
    구리0.1 mg
    망간Tr
    Selenium-
    몰리브덴-
    Iodine-
    Vitamins 33
    Vitamin A480 μg
    레티놀480 μg
    베타카로틴(0)
    티아민0.2 mg
    리보플라빈0.2 mg
    니아신4 mg
    니아신당량(NE)(8.2)
    니코틴산-
    니코틴아미드-
    판토텐산1.7 mg
    Vitamin B60.2 mg
    피리독신-
    Biotin-
    엽산_엽산당량38 μg
    엽산_식품 엽산38 μg
    엽산_합성 엽산-
    Vitamin B126 μg
    Vitamin C2 mg
    Vitamin D17 μg
    비타민 D2-
    비타민 D3-
    Vitamin E8.3 mg
    알파 토코페롤8.2 mg
    베타 토코페롤0.2 mg
    감마 토코페롤0.2 mg
    델타 토코페롤0 mg
    알파 토코트리에놀-
    베타 토코트리에놀-
    감마 토코트리에놀-
    델타 토코트리에놀-
    Vitamin K(0)
    비타민 K1-
    비타민 K2-
    Amino acids 21
    총 아미노산(21,500)
    총 필수아미노산(10,570)
    이소류신(940)
    류신(1,700)
    라이신(2,000)
    메티오닌(690)
    페닐알라닌(870)
    트레오닌(1,000)
    트립토판(250)
    발린(1,100)
    히스티딘(620)
    아르기닌(1,400)
    티로신(780)
    시스테인(230)
    알라닌(1400)
    아스파르트산(2,200)
    글루탐산(3100)
    글라이신(1,300)
    프롤린(920)
    세린(1,000)
    Taurine-
    Cholesterol 1
    Cholesterol170 mg
    Fatty acids 47
    총 지방산9.2 g
    총 필수지방산0.9 g
    총 포화지방산3.4 g
    부티르산(4:0)-
    카프로산(6:0)-
    카프릴산(8:0)-
    카프르산(10:0)-
    라우르산(12:0)-
    트라이데칸산(13:0)-
    미리스트산(14:0)380 mg
    펜타데칸산(15:0)10 mg
    팔미트산(16:0)2,700 mg
    헵타데칸산(17:0)0 mg
    스테아르산(18:0)290 mg
    아라키드산(20:0)15 mg
    헨에이코산산(21:0)-
    베헨산(22:0)-
    트리코산산(23:0)-
    리그노세르산(24:0)-
    총 불포화지방산5.8 g
    총 단일불포화지방산3.8 g
    미리스톨레산(14:1)3 mg
    팔미톨레산(16:1)1,100 mg
    헵타데센산(17:1)17 mg
    올레산(18:1(n-9))-
    박센산(18:1(n-7))-
    가돌레산(20:1)300 mg
    에루크산(22:1)140 mg
    네르본산(24:1)52 mg
    총 다가불포화지방산2 g
    리놀레산(18:2(n-6))750 mg
    알파 리놀렌산(18:3 (n-3))82 mg
    감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
    에이코사디에노산(20:2(n-6))7 mg
    디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
    에이코사트리에노산(20:3(n-6))17 mg
    아라키돈산(20:4(n-6))40 mg
    에이코사펜타에노산(20:5(n-3))250 mg
    도코사디에노산(22:2)0 mg
    도코사펜타에노산(22:5(n-3))120 mg
    도코사헥사에노산(22:6(n-3))620 mg
    Omega-3 fatty acids1.2 g
    Omega-6 fatty acids0.8 g
    총 트랜스지방산-
    트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
    트랜스 리놀레산(18:2t)-
    트랜스 리놀렌산(18:3t)-
    식염상당량 1
    식염상당량0.2 g
    폐기율 1
    폐기율55 %
    Source
    Source
    JAPAN('20)
    Code
    K1440010009f
    Original
    은어, 양식, 구운것
    은어, 양식, 내장, 생것 JAPAN('20)

    132 nutrients per 100 g

    일반성분 16
    Energy485 kcal
    Water36.6 g
    Protein7.4 g
    Fat55 g
    회분0.7 g
    Carbs0.3 g
    Sugars-
    자당-
    Glucose-
    Fructose-
    Lactose-
    맥아당-
    갈락토오스-
    총 식이섬유(0)
    수용성 식이섬유-
    불용성 식이섬유-
    Minerals 12
    Calcium55 mg
    Iron8 mg
    Magnesium11 mg
    Phosphorus120 mg
    Potassium160 mg
    Sodium75 mg
    Zinc1.3 mg
    구리0.1 mg
    망간0.1 mg
    Selenium-
    몰리브덴-
    Iodine-
    Vitamins 33
    Vitamin A4,400 μg
    레티놀4,400 μg
    베타카로틴Tr
    티아민0.2 mg
    리보플라빈0.4 mg
    니아신2.6 mg
    니아신당량(NE)3.8 mg
    니코틴산-
    니코틴아미드-
    판토텐산1.5 mg
    Vitamin B60.1 mg
    피리독신-
    Biotin-
    엽산_엽산당량260 μg
    엽산_식품 엽산260 μg
    엽산_합성 엽산-
    Vitamin B129.6 μg
    Vitamin C2 mg
    Vitamin D8 μg
    비타민 D2-
    비타민 D3-
    Vitamin E7.5 mg
    알파 토코페롤7.4 mg
    베타 토코페롤0.1 mg
    감마 토코페롤0.1 mg
    델타 토코페롤0 mg
    알파 토코트리에놀-
    베타 토코트리에놀-
    감마 토코트리에놀-
    델타 토코트리에놀-
    Vitamin K11 μg
    비타민 K1-
    비타민 K2-
    Amino acids 21
    총 아미노산-
    총 필수아미노산-
    이소류신-
    류신-
    라이신-
    메티오닌-
    페닐알라닌-
    트레오닌-
    트립토판-
    발린-
    히스티딘-
    아르기닌-
    티로신-
    시스테인-
    알라닌-
    아스파르트산-
    글루탐산-
    글라이신-
    프롤린-
    세린-
    Taurine-
    Cholesterol 1
    Cholesterol220 mg
    Fatty acids 47
    총 지방산44.7 g
    총 필수지방산4.6 g
    총 포화지방산17.4 g
    부티르산(4:0)-
    카프로산(6:0)-
    카프릴산(8:0)-
    카프르산(10:0)0 mg
    라우르산(12:0)28 mg
    트라이데칸산(13:0)-
    미리스트산(14:0)2,200 mg
    펜타데칸산(15:0)160 mg
    팔미트산(16:0)13,000 mg
    헵타데칸산(17:0)110 mg
    스테아르산(18:0)1,700 mg
    아라키드산(20:0)220 mg
    헨에이코산산(21:0)-
    베헨산(22:0)47 mg
    트리코산산(23:0)-
    리그노세르산(24:0)28 mg
    총 불포화지방산27.3 g
    총 단일불포화지방산17.4 g
    미리스톨레산(14:1)53 mg
    팔미톨레산(16:1)3,500 mg
    헵타데센산(17:1)110 mg
    올레산(18:1(n-9))-
    박센산(18:1(n-7))-
    가돌레산(20:1)2,000 mg
    에루크산(22:1)1,300 mg
    네르본산(24:1)180 mg
    총 다가불포화지방산10 g
    리놀레산(18:2(n-6))4,000 mg
    알파 리놀렌산(18:3 (n-3))430 mg
    감마 리놀렌산(18:3 (n-6))47 mg
    에이코사디에노산(20:2(n-6))96 mg
    디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
    에이코사트리에노산(20:3(n-6))58 mg
    아라키돈산(20:4(n-6))180 mg
    에이코사펜타에노산(20:5(n-3))1,600 mg
    도코사디에노산(22:2)0 mg
    도코사펜타에노산(22:5(n-3))610 mg
    도코사헥사에노산(22:6(n-3))2,000 mg
    Omega-3 fatty acids5.2 g
    Omega-6 fatty acids4.4 g
    총 트랜스지방산-
    트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
    트랜스 리놀레산(18:2t)-
    트랜스 리놀렌산(18:3t)-
    식염상당량 1
    식염상당량0.2 g
    폐기율 1
    폐기율0 %
    Source
    Source
    JAPAN('20)
    Code
    K145001D370a
    Original
    은어, 양식, 내장, 생것
    은어, 양식, 내장, 구운것 JAPAN('20)

    132 nutrients per 100 g

    일반성분 16
    Energy500 kcal
    Water31.5 g
    Protein15.2 g
    Fat52.3 g
    회분0.6 g
    Carbs0.4 g
    Sugars-
    자당-
    Glucose-
    Fructose-
    Lactose-
    맥아당-
    갈락토오스-
    총 식이섬유(0)
    수용성 식이섬유-
    불용성 식이섬유-
    Minerals 12
    Calcium130 mg
    Iron19 mg
    Magnesium9 mg
    Phosphorus190 mg
    Potassium270 mg
    Sodium100 mg
    Zinc1.8 mg
    구리0.2 mg
    망간0.3 mg
    Selenium-
    몰리브덴-
    Iodine-
    Vitamins 33
    Vitamin A6,000 μg
    레티놀6,000 μg
    베타카로틴Tr
    티아민0.3 mg
    리보플라빈0.7 mg
    니아신4.1 mg
    니아신당량(NE)6.6 mg
    니코틴산-
    니코틴아미드-
    판토텐산1.3 mg
    Vitamin B60.2 mg
    피리독신-
    Biotin-
    엽산_엽산당량280 μg
    엽산_식품 엽산280 μg
    엽산_합성 엽산-
    Vitamin B127.8 μg
    Vitamin C1 mg
    Vitamin D8.6 μg
    비타민 D2-
    비타민 D3-
    Vitamin E24.2 mg
    알파 토코페롤24 mg
    베타 토코페롤0.4 mg
    감마 토코페롤0.4 mg
    델타 토코페롤0 mg
    알파 토코트리에놀-
    베타 토코트리에놀-
    감마 토코트리에놀-
    델타 토코트리에놀-
    Vitamin K16 μg
    비타민 K1-
    비타민 K2-
    Amino acids 21
    총 아미노산-
    총 필수아미노산-
    이소류신-
    류신-
    라이신-
    메티오닌-
    페닐알라닌-
    트레오닌-
    트립토판-
    발린-
    히스티딘-
    아르기닌-
    티로신-
    시스테인-
    알라닌-
    아스파르트산-
    글루탐산-
    글라이신-
    프롤린-
    세린-
    Taurine-
    Cholesterol 1
    Cholesterol260 mg
    Fatty acids 47
    총 지방산43.6 g
    총 필수지방산4.5 g
    총 포화지방산16.4 g
    부티르산(4:0)-
    카프로산(6:0)-
    카프릴산(8:0)-
    카프르산(10:0)0 mg
    라우르산(12:0)27 mg
    트라이데칸산(13:0)-
    미리스트산(14:0)2,100 mg
    펜타데칸산(15:0)150 mg
    팔미트산(16:0)12,000 mg
    헵타데칸산(17:0)100 mg
    스테아르산(18:0)1,600 mg
    아라키드산(20:0)74 mg
    헨에이코산산(21:0)-
    베헨산(22:0)40 mg
    트리코산산(23:0)-
    리그노세르산(24:0)26 mg
    총 불포화지방산27.2 g
    총 단일불포화지방산16.7 g
    미리스톨레산(14:1)53 mg
    팔미톨레산(16:1)3,500 mg
    헵타데센산(17:1)100 mg
    올레산(18:1(n-9))-
    박센산(18:1(n-7))-
    가돌레산(20:1)1,900 mg
    에루크산(22:1)1,200 mg
    네르본산(24:1)170 mg
    총 다가불포화지방산10.5 g
    리놀레산(18:2(n-6))3,900 mg
    알파 리놀렌산(18:3 (n-3))440 mg
    감마 리놀렌산(18:3 (n-6))52 mg
    에이코사디에노산(20:2(n-6))94 mg
    디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
    에이코사트리에노산(20:3(n-6))60 mg
    아라키돈산(20:4(n-6))190 mg
    에이코사펜타에노산(20:5(n-3))1,800 mg
    도코사디에노산(22:2)0 mg
    도코사펜타에노산(22:5(n-3))710 mg
    도코사헥사에노산(22:6(n-3))2,300 mg
    Omega-3 fatty acids5.8 g
    Omega-6 fatty acids4.4 g
    총 트랜스지방산-
    트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
    트랜스 리놀레산(18:2t)-
    트랜스 리놀렌산(18:3t)-
    식염상당량 1
    식염상당량0.3 g
    폐기율 1
    폐기율0 %
    Source
    Source
    JAPAN('20)
    Code
    K145001D379f
    Original
    은어, 양식, 내장, 구운것
    은어, 내장, 젓갈 수('82)

    132 nutrients per 100 g

    일반성분 16
    Energy125 kcal
    Water57.3 g
    Protein11.4 g
    Fat8.5 g
    회분22 g
    Carbs0.8 g
    Sugars-
    자당-
    Glucose-
    Fructose-
    Lactose-
    맥아당-
    갈락토오스-
    총 식이섬유-
    수용성 식이섬유-
    불용성 식이섬유-
    Minerals 12
    Calcium152 mg
    Iron26 mg
    Magnesium-
    Phosphorus144 mg
    Potassium190 mg
    Sodium6,900 mg
    Zinc-
    구리-
    망간-
    Selenium-
    몰리브덴-
    Iodine-
    Vitamins 33
    Vitamin A57 μg
    레티놀57 μg
    베타카로틴-
    티아민0.2 mg
    리보플라빈0.3 mg
    니아신10 mg
    니아신당량(NE)-
    니코틴산-
    니코틴아미드-
    판토텐산-
    Vitamin B6-
    피리독신-
    Biotin-
    엽산_엽산당량-
    엽산_식품 엽산-
    엽산_합성 엽산-
    Vitamin B12-
    Vitamin C0 mg
    Vitamin D-
    비타민 D2-
    비타민 D3-
    Vitamin E-
    알파 토코페롤-
    베타 토코페롤-
    감마 토코페롤-
    델타 토코페롤-
    알파 토코트리에놀-
    베타 토코트리에놀-
    감마 토코트리에놀-
    델타 토코트리에놀-
    Vitamin K-
    비타민 K1-
    비타민 K2-
    Amino acids 21
    총 아미노산-
    총 필수아미노산-
    이소류신-
    류신-
    라이신-
    메티오닌-
    페닐알라닌-
    트레오닌-
    트립토판-
    발린-
    히스티딘-
    아르기닌-
    티로신-
    시스테인-
    알라닌-
    아스파르트산-
    글루탐산-
    글라이신-
    프롤린-
    세린-
    Taurine-
    Cholesterol 1
    Cholesterol-
    Fatty acids 47
    총 지방산-
    총 필수지방산-
    총 포화지방산-
    부티르산(4:0)-
    카프로산(6:0)-
    카프릴산(8:0)-
    카프르산(10:0)-
    라우르산(12:0)-
    트라이데칸산(13:0)-
    미리스트산(14:0)-
    펜타데칸산(15:0)-
    팔미트산(16:0)-
    헵타데칸산(17:0)-
    스테아르산(18:0)-
    아라키드산(20:0)-
    헨에이코산산(21:0)-
    베헨산(22:0)-
    트리코산산(23:0)-
    리그노세르산(24:0)-
    총 불포화지방산-
    총 단일불포화지방산-
    미리스톨레산(14:1)-
    팔미톨레산(16:1)-
    헵타데센산(17:1)-
    올레산(18:1(n-9))-
    박센산(18:1(n-7))-
    가돌레산(20:1)-
    에루크산(22:1)-
    네르본산(24:1)-
    총 다가불포화지방산-
    리놀레산(18:2(n-6))-
    알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
    감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
    에이코사디에노산(20:2(n-6))-
    디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
    에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
    아라키돈산(20:4(n-6))-
    에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
    도코사디에노산(22:2)-
    도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
    도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
    Omega-3 fatty acids-
    Omega-6 fatty acids-
    총 트랜스지방산-
    트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
    트랜스 리놀레산(18:2t)-
    트랜스 리놀렌산(18:3t)-
    식염상당량 1
    식염상당량17.5 g
    폐기율 1
    폐기율0 %
    Source
    Source
    수('82)
    Code
    K146001000Ia
    Original
    은어, 내장, 젓갈
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    PhotoBarcode
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    Additives

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