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Meat › 어린양고기

어린양고기

육류 · 100g에 열량 372kcal · 단백질 14.5g

Calories372 kcal
Protein14.5 g
Carbs0 g
Fat34.4 g

8종 품종·상태 · 제품 0건 · 레시피 0

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품종·상태별 성분 8종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
수입산, 갈비, 생것37214.534.40-56All 132
수입산, 갈비, 구운것(오븐)35921.129.80-73All 132
수입산, 다리, 생것20118.613.50-57All 132
수입산, 다리, 구운것(오븐)22526.412.50-65All 132
수입산, 살코기, 생것14320.95.90-68All 132
수입산, 어깨, 생것26416.621.50061All 132
수입산, 어깨, 삶은것34428.724.60-75All 132
수입산, 어깨, 구운것(오븐)27622.5200066All 132

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전체 성분 · 품종·상태별 8종
어린양고기, 수입산, 갈비, 생것 USDA('18)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy372 kcal
Water50.8 g
Protein14.5 g
Fat34.4 g
회분0.7 g
Carbs0 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium15 mg
Iron1.4 mg
Magnesium18 mg
Phosphorus137 mg
Potassium190 mg
Sodium56 mg
Zinc2.7 mg
구리0.1 mg
망간0.02 mg
Selenium16.8 μg
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴-
티아민0.1 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신6.1 mg
니아신당량(NE)8.9 mg
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.6 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량14 μg
엽산_식품 엽산14 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B122.1 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산13,747 mg
총 필수아미노산6,971 mg
이소류신700 mg
류신1,129 mg
라이신1,282 mg
메티오닌373 mg
페닐알라닌591 mg
트레오닌621 mg
트립토판170 mg
발린783 mg
히스티딘460 mg
아르기닌862 mg
티로신488 mg
시스테인173 mg
알라닌873 mg
아스파르트산1,278 mg
글루탐산2,106 mg
글라이신709 mg
프롤린609 mg
세린540 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol76 mg
Fatty acids 47
총 지방산32 g
총 필수지방산-
총 포화지방산15.2 g
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)90 mg
라우르산(12:0)150 mg
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)1,400 mg
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)7,600 mg
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)4,770 mg
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산16.8 g
총 단일불포화지방산14.1 g
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)1,000 mg
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산2.7 g
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.1 g
폐기율 1
폐기율27 %
Source
Source
USDA('18)
Code
I037001D030a
Original
어린양고기, 수입산, 갈비, 생것
어린양고기, 수입산, 갈비, 구운것(오븐) USDA('18)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy359 kcal
Water47.9 g
Protein21.1 g
Fat29.8 g
회분0.9 g
Carbs0 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium22 mg
Iron1.6 mg
Magnesium20 mg
Phosphorus166 mg
Potassium271 mg
Sodium73 mg
Zinc3.5 mg
구리0.1 mg
망간0.02 mg
Selenium21.8 μg
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴-
티아민0.1 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신6.8 mg
니아신당량(NE)10.9 mg
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.6 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량15 μg
엽산_식품 엽산15 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B122.2 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E0.1 mg
알파 토코페롤0.1 mg
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산19,998 mg
총 필수아미노산10,141 mg
이소류신1,019 mg
류신1,642 mg
라이신1,865 mg
메티오닌542 mg
페닐알라닌860 mg
트레오닌904 mg
트립토판247 mg
발린1,139 mg
히스티딘669 mg
아르기닌1,254 mg
티로신710 mg
시스테인252 mg
알라닌1,270 mg
아스파르트산1,859 mg
글루탐산3,064 mg
글라이신1,031 mg
프롤린886 mg
세린785 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol97 mg
Fatty acids 47
총 지방산27.5 g
총 필수지방산-
총 포화지방산12.8 g
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)80 mg
라우르산(12:0)130 mg
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)1,190 mg
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)6,450 mg
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)4,080 mg
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산14.7 g
총 단일불포화지방산12.5 g
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)870 mg
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산2.2 g
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.2 g
폐기율 1
폐기율28 %
Source
Source
USDA('18)
Code
I037001D039i
Original
어린양고기, 수입산, 갈비, 구운것(오븐)
어린양고기, 수입산, 다리, 생것 USDA('18)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy201 kcal
Water67.2 g
Protein18.6 g
Fat13.5 g
회분1 g
Carbs0 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium8 mg
Iron1.7 mg
Magnesium24 mg
Phosphorus178 mg
Potassium261 mg
Sodium57 mg
Zinc3.5 mg
구리0.1 mg
망간0.02 mg
Selenium21.4 μg
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴-
티아민0.1 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신6.2 mg
니아신당량(NE)9.8 mg
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.7 mg
Vitamin B60.2 mg
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량20 μg
엽산_식품 엽산20 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B122.5 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산17,591 mg
총 필수아미노산8,920 mg
이소류신896 mg
류신1,445 mg
라이신1,640 mg
메티오닌477 mg
페닐알라닌756 mg
트레오닌795 mg
트립토판217 mg
발린1,002 mg
히스티딘588 mg
아르기닌1,104 mg
티로신624 mg
시스테인222 mg
알라닌1,117 mg
아스파르트산1,635 mg
글루탐산2,696 mg
글라이신907 mg
프롤린779 mg
세린691 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol67 mg
Fatty acids 47
총 지방산12.4 g
총 필수지방산-
총 포화지방산5.8 g
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)30 mg
라우르산(12:0)60 mg
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)520 mg
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)2,930 mg
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)1,840 mg
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산6.6 g
총 단일불포화지방산5.5 g
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)390 mg
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산1.1 g
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.1 g
폐기율 1
폐기율20 %
Source
Source
USDA('18)
Code
I037001D080a
Original
어린양고기, 수입산, 다리, 생것
어린양고기, 수입산, 다리, 구운것(오븐) USDA('18)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy225 kcal
Water60.7 g
Protein26.4 g
Fat12.5 g
회분1.1 g
Carbs0 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium10 mg
Iron2 mg
Magnesium25 mg
Phosphorus198 mg
Potassium326 mg
Sodium65 mg
Zinc4.7 mg
구리0.1 mg
망간0.03 mg
Selenium29.4 μg
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴-
티아민0.1 mg
리보플라빈0.3 mg
니아신6.6 mg
니아신당량(NE)11.7 mg
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.7 mg
Vitamin B60.2 mg
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량22 μg
엽산_식품 엽산22 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B122.7 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산25,010 mg
총 필수아미노산12,683 mg
이소류신1,274 mg
류신2,054 mg
라이신2,332 mg
메티오닌678 mg
페닐알라닌1,075 mg
트레오닌1,130 mg
트립토판309 mg
발린1,425 mg
히스티딘837 mg
아르기닌1,569 mg
티로신888 mg
시스테인315 mg
알라닌1,588 mg
아스파르트산2,324 mg
글루탐산3,832 mg
글라이신1,290 mg
프롤린1,108 mg
세린982 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol90 mg
Fatty acids 47
총 지방산11.3 g
총 필수지방산-
총 포화지방산5.1 g
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)30 mg
라우르산(12:0)50 mg
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)470 mg
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)2,610 mg
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)1,660 mg
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산6.2 g
총 단일불포화지방산5.3 g
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)360 mg
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산0.9 g
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.2 g
폐기율 1
폐기율20 %
Source
Source
USDA('18)
Code
I037001D089i
Original
어린양고기, 수입산, 다리, 구운것(오븐)
어린양고기, 수입산, 살코기, 생것 USDA('18)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy143 kcal
Water72.6 g
Protein20.9 g
Fat5.9 g
회분1.1 g
Carbs0 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium12 mg
Iron1.9 mg
Magnesium27 mg
Phosphorus190 mg
Potassium276 mg
Sodium68 mg
Zinc3.2 mg
구리0.1 mg
망간0.02 mg
Selenium23.6 μg
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴-
티아민0.1 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신6.5 mg
니아신당량(NE)10.6 mg
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.7 mg
Vitamin B60.2 mg
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량24 μg
엽산_식품 엽산24 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B122.2 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산19,768 mg
총 필수아미노산10,024 mg
이소류신1,007 mg
류신1,624 mg
라이신1,843 mg
메티오닌536 mg
페닐알라닌850 mg
트레오닌893 mg
트립토판244 mg
발린1,126 mg
히스티딘661 mg
아르기닌1,240 mg
티로신702 mg
시스테인249 mg
알라닌1,255 mg
아스파르트산1,837 mg
글루탐산3,029 mg
글라이신1,020 mg
프롤린876 mg
세린776 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol66 mg
Fatty acids 47
총 지방산5.1 g
총 필수지방산-
총 포화지방산2.1 g
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)10 mg
라우르산(12:0)10 mg
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)150 mg
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)1,150 mg
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)710 mg
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산2.9 g
총 단일불포화지방산2.4 g
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)180 mg
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산0.5 g
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.2 g
폐기율 1
폐기율46 %
Source
Source
USDA('18)
Code
I037001D150a
Original
어린양고기, 수입산, 살코기, 생것
어린양고기, 수입산, 어깨, 생것 USDA('18)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy264 kcal
Water61.4 g
Protein16.6 g
Fat21.5 g
회분0.9 g
Carbs0 g
Sugars0 g
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium16 mg
Iron1.5 mg
Magnesium21 mg
Phosphorus158 mg
Potassium230 mg
Sodium61 mg
Zinc3.9 mg
구리0.1 mg
망간0.02 mg
Selenium19.2 μg
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신5.7 mg
니아신당량(NE)8.9 mg
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.7 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량19 μg
엽산_식품 엽산19 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B122.5 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0.1 μg
비타민 D2-
비타민 D30.1 μg
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K13.4 μg
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산15,704 mg
총 필수아미노산7,964 mg
이소류신800 mg
류신1,290 mg
라이신1,464 mg
메티오닌426 mg
페닐알라닌675 mg
트레오닌710 mg
트립토판194 mg
발린895 mg
히스티딘525 mg
아르기닌985 mg
티로신557 mg
시스테인198 mg
알라닌997 mg
아스파르트산1,460 mg
글루탐산2,406 mg
글라이신810 mg
프롤린696 mg
세린616 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol72 mg
Fatty acids 47
총 지방산19.8 g
총 필수지방산-
총 포화지방산9.3 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)50 mg
라우르산(12:0)90 mg
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)840 mg
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)4,680 mg
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)2,930 mg
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산10.5 g
총 단일불포화지방산8.8 g
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)620 mg
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산1.7 g
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.2 g
폐기율 1
폐기율21 %
Source
Source
USDA('18)
Code
I037001D230a
Original
어린양고기, 수입산, 어깨, 생것
어린양고기, 수입산, 어깨, 삶은것 USDA('18)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy344 kcal
Water45.2 g
Protein28.7 g
Fat24.6 g
회분1.5 g
Carbs0 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium25 mg
Iron2.4 mg
Magnesium24 mg
Phosphorus186 mg
Potassium248 mg
Sodium75 mg
Zinc6.4 mg
구리0.1 mg
망간0.03 mg
Selenium33 μg
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴-
티아민0.1 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신6.3 mg
니아신당량(NE)11.9 mg
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.6 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량17 μg
엽산_식품 엽산17 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B122.8 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E0.2 mg
알파 토코페롤0.2 mg
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산27,157 mg
총 필수아미노산13,771 mg
이소류신1,384 mg
류신2,231 mg
라이신2,532 mg
메티오닌736 mg
페닐알라닌1,167 mg
트레오닌1,227 mg
트립토판335 mg
발린1,547 mg
히스티딘908 mg
아르기닌1,704 mg
티로신964 mg
시스테인342 mg
알라닌1,725 mg
아스파르트산2,524 mg
글루탐산4,161 mg
글라이신1,401 mg
프롤린1,203 mg
세린1,066 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol116 mg
Fatty acids 47
총 지방산22.4 g
총 필수지방산-
총 포화지방산10.3 g
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)60 mg
라우르산(12:0)100 mg
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)910 mg
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)5,270 mg
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)3,290 mg
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산12 g
총 단일불포화지방산10 g
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)720 mg
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산2 g
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.2 g
폐기율 1
폐기율25 %
Source
Source
USDA('18)
Code
I037001D239b
Original
어린양고기, 수입산, 어깨, 삶은것
어린양고기, 수입산, 어깨, 구운것(오븐) USDA('18)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy276 kcal
Water56.3 g
Protein22.5 g
Fat20 g
회분1.2 g
Carbs0 g
Sugars0 g
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유0 g
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium20 mg
Iron2 mg
Magnesium23 mg
Phosphorus184 mg
Potassium251 mg
Sodium66 mg
Zinc5.2 mg
구리0.1 mg
망간0.02 mg
Selenium26.2 μg
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신6.2 mg
니아신당량(NE)10.5 mg
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.7 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량21 μg
엽산_식품 엽산21 μg
엽산_합성 엽산0 μg
Vitamin B122.6 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0.1 μg
비타민 D2-
비타민 D30.1 μg
Vitamin E0.1 mg
알파 토코페롤0.1 mg
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K14.6 μg
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산21,316 mg
총 필수아미노산10,810 mg
이소류신1,086 mg
류신1,751 mg
라이신1,988 mg
메티오닌578 mg
페닐알라닌916 mg
트레오닌963 mg
트립토판263 mg
발린1,215 mg
히스티딘713 mg
아르기닌1,337 mg
티로신756 mg
시스테인269 mg
알라닌1,354 mg
아스파르트산1,981 mg
글루탐산3,266 mg
글라이신1,099 mg
프롤린944 mg
세린837 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol92 mg
Fatty acids 47
총 지방산18.2 g
총 필수지방산-
총 포화지방산8.4 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)50 mg
라우르산(12:0)80 mg
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)750 mg
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)4,300 mg
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)2,680 mg
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산9.8 g
총 단일불포화지방산8.2 g
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)580 mg
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산1.6 g
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.2 g
폐기율 1
폐기율22 %
Source
Source
USDA('18)
Code
I037001D239i
Original
어린양고기, 수입산, 어깨, 구운것(오븐)
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