Meat › 송아지고기
송아지고기
육류 · 100g에 열량 162kcal · 단백질 18.9g
Calories162 kcal
Protein18.9 g
Carbs0 g
Fat9 g
14종 품종·상태 · 제품 0건 · 레시피 0
품종·상태별 성분 14종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
| 이름 | kcal | 단백질 g | 지방 g | 탄수화물 g | 당류 g | 나트륨 mg | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 수입산, 갈비, 생것 | 162 | 18.9 | 9 | 0 | - | 89 | All 132 |
| 수입산, 갈비, 삶은것 | 251 | 32.4 | 12.5 | 0 | 0 | 95 | All 132 |
| 수입산, 갈비, 구운것 | 228 | 24 | 14 | 0 | - | 92 | All 132 |
| 수입산, 등심, 생것 | 177 | 20.1 | 10.1 | 0.1 | 0 | 98 | All 132 |
| 수입산, 등심, 삶은것 | 284 | 30.2 | 17.2 | 0 | 0 | 80 | All 132 |
| 수입산, 등심, 구운것 | 217 | 24.8 | 12.3 | 0 | 0 | 93 | All 132 |
| 수입산, 살코기, 생것 | 105 | 20 | 2.2 | 0 | - | 86 | All 132 |
| 수입산, 살코기, 삶은것 | 201 | 35.7 | 5.3 | 0 | - | 90 | All 132 |
| 수입산, 어깨, 생것 | 132 | 19.3 | 5.4 | 0 | 0 | 83 | All 132 |
| 수입산, 어깨, 삶은것 | 236 | 33.6 | 10.2 | 0 | - | 87 | All 132 |
| 수입산, 어깨, 구운것 | 183 | 25.5 | 8.3 | 0 | - | 90 | All 132 |
| 수입산, 채끝(채끝살), 생것 | 152 | 19.1 | 7.8 | 0 | 0 | 76 | All 132 |
| 수입산, 채끝(채끝살), 삶은것 | 252 | 31.3 | 13.1 | 0 | - | 79 | All 132 |
| 수입산, 채끝(채끝살), 구운것(오븐) | 202 | 25.1 | 10.5 | 0 | 0 | 83 | All 132 |
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전체 성분 · 품종·상태별 14종
송아지고기, 수입산, 갈비, 생것 USDA('18)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 162 kcal |
| Water | 71.2 g |
| Protein | 18.9 g |
| Fat | 9 g |
| 회분 | 1 g |
| Carbs | 0 g |
| Sugars | - |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 13 mg |
| Iron | 0.9 mg |
| Magnesium | 22 mg |
| Phosphorus | 184 mg |
| Potassium | 290 mg |
| Sodium | 89 mg |
| Zinc | 3.2 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.03 mg |
| Selenium | 8.2 μg |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | - |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.2 mg |
| 니아신 | 6.7 mg |
| 니아신당량(NE) | 9.9 mg |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 1.1 mg |
| Vitamin B6 | 0.4 mg |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | 12 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 12 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 1.3 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | - |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | - |
| Vitamin E | 0.2 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.2 mg |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | - |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 18,043 mg |
| 총 필수아미노산 | 9,035 mg |
| 이소류신 | 929 mg |
| 류신 | 1,501 mg |
| 라이신 | 1,554 mg |
| 메티오닌 | 440 mg |
| 페닐알라닌 | 761 mg |
| 트레오닌 | 824 mg |
| 트립토판 | 191 mg |
| 발린 | 1,042 mg |
| 히스티딘 | 684 mg |
| 아르기닌 | 1,109 mg |
| 티로신 | 601 mg |
| 시스테인 | 213 mg |
| 알라닌 | 1,121 mg |
| 아스파르트산 | 1,627 mg |
| 글루탐산 | 2,983 mg |
| 글라이신 | 969 mg |
| 프롤린 | 787 mg |
| 세린 | 707 mg |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 82 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 7.8 g |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | 3.7 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 10 mg |
| 라우르산(12:0) | 20 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | 350 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | 1,960 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | 1,230 mg |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | 4.1 g |
| 총 단일불포화지방산 | 3.4 g |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | 390 mg |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | 0 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | 0.6 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.2 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 35 % |
Source
- Source
- USDA('18)
- Code
I034001D030a- Original
- 송아지고기, 수입산, 갈비, 생것
송아지고기, 수입산, 갈비, 삶은것 USDA('18)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 251 kcal |
| Water | 53.3 g |
| Protein | 32.4 g |
| Fat | 12.5 g |
| 회분 | 1.7 g |
| Carbs | 0 g |
| Sugars | 0 g |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 22 mg |
| Iron | 1.4 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Phosphorus | 210 mg |
| Potassium | 306 mg |
| Sodium | 95 mg |
| Zinc | 5.6 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.04 mg |
| Selenium | 13.9 μg |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 7.5 mg |
| 니아신당량(NE) | 13 mg |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 1.1 mg |
| Vitamin B6 | 0.3 mg |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | 16 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 16 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 1.5 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 0.3 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.3 mg |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | 7 μg |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 31,034 mg |
| 총 필수아미노산 | 15,540 mg |
| 이소류신 | 1,597 mg |
| 류신 | 2,581 mg |
| 라이신 | 2,673 mg |
| 메티오닌 | 757 mg |
| 페닐알라닌 | 1,309 mg |
| 트레오닌 | 1,417 mg |
| 트립토판 | 328 mg |
| 발린 | 1,793 mg |
| 히스티딘 | 1,177 mg |
| 아르기닌 | 1,908 mg |
| 티로신 | 1,034 mg |
| 시스테인 | 366 mg |
| 알라닌 | 1,929 mg |
| 아스파르트산 | 2,798 mg |
| 글루탐산 | 5,130 mg |
| 글라이신 | 1,667 mg |
| 프롤린 | 1,354 mg |
| 세린 | 1,216 mg |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 139 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 10.5 g |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | 5 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 10 mg |
| 라우르산(12:0) | 30 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | 440 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | 2,640 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | 1,650 mg |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | 5.6 g |
| 총 단일불포화지방산 | 4.7 g |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | 520 mg |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | 0 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | 0.9 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.2 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 37 % |
Source
- Source
- USDA('18)
- Code
I034001D039b- Original
- 송아지고기, 수입산, 갈비, 삶은것
송아지고기, 수입산, 갈비, 구운것 USDA('18)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 228 kcal |
| Water | 59.9 g |
| Protein | 24 g |
| Fat | 14 g |
| 회분 | 1.1 g |
| Carbs | 0 g |
| Sugars | - |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 11 mg |
| Iron | 1 mg |
| Magnesium | 22 mg |
| Phosphorus | 197 mg |
| Potassium | 295 mg |
| Sodium | 92 mg |
| Zinc | 4.1 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.03 mg |
| Selenium | 10.5 μg |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | - |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 7 mg |
| 니아신당량(NE) | 11 mg |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 1.3 mg |
| Vitamin B6 | 0.3 mg |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | 13 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 13 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 1.5 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | - |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | - |
| Vitamin E | 0.4 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.4 mg |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | - |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 22,925 mg |
| 총 필수아미노산 | 11,480 mg |
| 이소류신 | 1,180 mg |
| 류신 | 1,907 mg |
| 라이신 | 1,974 mg |
| 메티오닌 | 559 mg |
| 페닐알라닌 | 967 mg |
| 트레오닌 | 1,047 mg |
| 트립토판 | 243 mg |
| 발린 | 1,324 mg |
| 히스티딘 | 870 mg |
| 아르기닌 | 1,409 mg |
| 티로신 | 764 mg |
| 시스테인 | 270 mg |
| 알라닌 | 1,425 mg |
| 아스파르트산 | 2,067 mg |
| 글루탐산 | 3,790 mg |
| 글라이신 | 1,231 mg |
| 프롤린 | 1,000 mg |
| 세린 | 898 mg |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 110 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 11.8 g |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | 5.4 g |
| 부티르산(4:0) | - |
| 카프로산(6:0) | - |
| 카프릴산(8:0) | - |
| 카프르산(10:0) | 10 mg |
| 라우르산(12:0) | 40 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | 530 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | 2,910 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | 1,780 mg |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | 6.4 g |
| 총 단일불포화지방산 | 5.4 g |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | 590 mg |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | - |
| 에루크산(22:1) | - |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | 1 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | - |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | - |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | - |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.2 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 33 % |
Source
- Source
- USDA('18)
- Code
I034001D039f- Original
- 송아지고기, 수입산, 갈비, 구운것
송아지고기, 수입산, 등심, 생것 USDA('18)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 177 kcal |
| Water | 69.4 g |
| Protein | 20.1 g |
| Fat | 10.1 g |
| 회분 | 1 g |
| Carbs | 0.1 g |
| Sugars | 0 g |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 14 mg |
| Iron | 0.8 mg |
| Magnesium | 43 mg |
| Phosphorus | 222 mg |
| Potassium | 241 mg |
| Sodium | 98 mg |
| Zinc | 2 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.01 mg |
| Selenium | 16.2 μg |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 6.6 mg |
| 니아신당량(NE) | 10 mg |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 0.6 mg |
| Vitamin B6 | 0.6 mg |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | 3 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 3 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 2.5 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 1.7 μg |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | 1.7 μg |
| Vitamin E | 0.3 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.3 mg |
| 베타 토코페롤 | 0 mg |
| 감마 토코페롤 | 0.1 mg |
| 델타 토코페롤 | 0 mg |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | 1.3 μg |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 19,201 mg |
| 총 필수아미노산 | 9,615 mg |
| 이소류신 | 988 mg |
| 류신 | 1,597 mg |
| 라이신 | 1,654 mg |
| 메티오닌 | 468 mg |
| 페닐알라닌 | 810 mg |
| 트레오닌 | 877 mg |
| 트립토판 | 203 mg |
| 발린 | 1,109 mg |
| 히스티딘 | 729 mg |
| 아르기닌 | 1,180 mg |
| 티로신 | 640 mg |
| 시스테인 | 226 mg |
| 알라닌 | 1,194 mg |
| 아스파르트산 | 1,731 mg |
| 글루탐산 | 3,174 mg |
| 글라이신 | 1,031 mg |
| 프롤린 | 838 mg |
| 세린 | 752 mg |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 59 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 9.2 g |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | 3.6 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 5 mg |
| 라우르산(12:0) | 7 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | 253 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | 2,083 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | 106 mg |
| 스테아르산(18:0) | 1,141 mg |
| 아라키드산(20:0) | 4 mg |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | 7 mg |
| 총 불포화지방산 | 5.2 g |
| 총 단일불포화지방산 | 4.8 g |
| 미리스톨레산(14:1) | 74 mg |
| 팔미톨레산(16:1) | 348 mg |
| 헵타데센산(17:1) | 86 mg |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | 15 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | 0.4 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 1 mg |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 1 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | 0.4 g |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.2 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 29 % |
Source
- Source
- USDA('18)
- Code
I034001D110a- Original
- 송아지고기, 수입산, 등심, 생것
송아지고기, 수입산, 등심, 삶은것 USDA('18)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 284 kcal |
| Water | 52 g |
| Protein | 30.2 g |
| Fat | 17.2 g |
| 회분 | 1.1 g |
| Carbs | 0 g |
| Sugars | 0 g |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 28 mg |
| Iron | 1.1 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Phosphorus | 220 mg |
| Potassium | 280 mg |
| Sodium | 80 mg |
| Zinc | 3.6 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.03 mg |
| Selenium | 13.2 μg |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0.04 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 9 mg |
| 니아신당량(NE) | 14.1 mg |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 0.8 mg |
| Vitamin B6 | 0.3 mg |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | 14 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 14 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 1.2 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 0.4 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.4 mg |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | 7 μg |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 28,882 mg |
| 총 필수아미노산 | 14,463 mg |
| 이소류신 | 1,487 mg |
| 류신 | 2,403 mg |
| 라이신 | 2,487 mg |
| 메티오닌 | 704 mg |
| 페닐알라닌 | 1,218 mg |
| 트레오닌 | 1,319 mg |
| 트립토판 | 306 mg |
| 발린 | 1,668 mg |
| 히스티딘 | 1,096 mg |
| 아르기닌 | 1,775 mg |
| 티로신 | 962 mg |
| 시스테인 | 341 mg |
| 알라닌 | 1,795 mg |
| 아스파르트산 | 2,604 mg |
| 글루탐산 | 4,775 mg |
| 글라이신 | 1,551 mg |
| 프롤린 | 1,260 mg |
| 세린 | 1,131 mg |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 118 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 14.6 g |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | 6.7 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 10 mg |
| 라우르산(12:0) | 50 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | 660 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | 3,610 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | 2,220 mg |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | 7.9 g |
| 총 단일불포화지방산 | 6.7 g |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | 730 mg |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | 0 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | 1.2 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.2 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 36 % |
Source
- Source
- USDA('18)
- Code
I034001D119b- Original
- 송아지고기, 수입산, 등심, 삶은것
송아지고기, 수입산, 등심, 구운것 USDA('18)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 217 kcal |
| Water | 60.7 g |
| Protein | 24.8 g |
| Fat | 12.3 g |
| 회분 | 1.4 g |
| Carbs | 0 g |
| Sugars | 0 g |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 19 mg |
| Iron | 0.9 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Phosphorus | 212 mg |
| Potassium | 325 mg |
| Sodium | 93 mg |
| Zinc | 3 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.03 mg |
| Selenium | 11 μg |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 8.9 mg |
| 니아신당량(NE) | 13 mg |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 1.2 mg |
| Vitamin B6 | 0.3 mg |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | 15 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 15 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 1.2 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 0.4 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.4 mg |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | 5.5 μg |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 23,731 mg |
| 총 필수아미노산 | 11,883 mg |
| 이소류신 | 1,221 mg |
| 류신 | 1,974 mg |
| 라이신 | 2,044 mg |
| 메티오닌 | 579 mg |
| 페닐알라닌 | 1,001 mg |
| 트레오닌 | 1,083 mg |
| 트립토판 | 251 mg |
| 발린 | 1,371 mg |
| 히스티딘 | 900 mg |
| 아르기닌 | 1,459 mg |
| 티로신 | 791 mg |
| 시스테인 | 280 mg |
| 알라닌 | 1,475 mg |
| 아스파르트산 | 2,139 mg |
| 글루탐산 | 3,923 mg |
| 글라이신 | 1,275 mg |
| 프롤린 | 1,035 mg |
| 세린 | 930 mg |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 103 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 10.9 g |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | 5.3 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 10 mg |
| 라우르산(12:0) | 40 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | 520 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | 2,760 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | 1,730 mg |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | 5.6 g |
| 총 단일불포화지방산 | 4.8 g |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | 560 mg |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | 0 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | 0.8 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.2 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 36 % |
Source
- Source
- USDA('18)
- Code
I034001D119f- Original
- 송아지고기, 수입산, 등심, 구운것
송아지고기, 수입산, 살코기, 생것 USDA('18)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 105 kcal |
| Water | 76.6 g |
| Protein | 20 g |
| Fat | 2.2 g |
| 회분 | 1.1 g |
| Carbs | 0 g |
| Sugars | - |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 22 mg |
| Iron | 1 mg |
| Magnesium | 26 mg |
| Phosphorus | 215 mg |
| Potassium | 339 mg |
| Sodium | 86 mg |
| Zinc | 3.3 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.03 mg |
| Selenium | 8.6 μg |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | - |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 7.9 mg |
| 니아신당량(NE) | 11.3 mg |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 1.3 mg |
| Vitamin B6 | 0.5 mg |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | 16 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 16 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 1.4 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | - |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | - |
| Vitamin E | 0.3 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.3 mg |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | - |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 19,178 mg |
| 총 필수아미노산 | 9,604 mg |
| 이소류신 | 987 mg |
| 류신 | 1,595 mg |
| 라이신 | 1,652 mg |
| 메티오닌 | 468 mg |
| 페닐알라닌 | 809 mg |
| 트레오닌 | 876 mg |
| 트립토판 | 203 mg |
| 발린 | 1,108 mg |
| 히스티딘 | 727 mg |
| 아르기닌 | 1,179 mg |
| 티로신 | 639 mg |
| 시스테인 | 226 mg |
| 알라닌 | 1,192 mg |
| 아스파르트산 | 1,729 mg |
| 글루탐산 | 3,170 mg |
| 글라이신 | 1,030 mg |
| 프롤린 | 837 mg |
| 세린 | 751 mg |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 83 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 1.6 g |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | 0.7 g |
| 부티르산(4:0) | - |
| 카프로산(6:0) | - |
| 카프릴산(8:0) | - |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 0 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | 30 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | 370 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | 230 mg |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | 0.9 g |
| 총 단일불포화지방산 | 0.7 g |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | 70 mg |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | - |
| 에루크산(22:1) | - |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | 0.2 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | - |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | - |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | - |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.2 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 25 % |
Source
- Source
- USDA('18)
- Code
I034001D150a- Original
- 송아지고기, 수입산, 살코기, 생것
송아지고기, 수입산, 살코기, 삶은것 USDA('18)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 201 kcal |
| Water | 58.2 g |
| Protein | 35.7 g |
| Fat | 5.3 g |
| 회분 | 1.3 g |
| Carbs | 0 g |
| Sugars | - |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 30 mg |
| Iron | 1.4 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Phosphorus | 276 mg |
| Potassium | 347 mg |
| Sodium | 90 mg |
| Zinc | 6.2 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.04 mg |
| Selenium | 15.3 μg |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | - |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 10.7 mg |
| 니아신당량(NE) | 16.7 mg |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 1.4 mg |
| Vitamin B6 | 0.3 mg |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | 19 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 19 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 1.8 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | - |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | - |
| Vitamin E | 0.5 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.5 mg |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | - |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 34,187 mg |
| 총 필수아미노산 | 17,120 mg |
| 이소류신 | 1,760 mg |
| 류신 | 2,844 mg |
| 라이신 | 2,944 mg |
| 메티오닌 | 834 mg |
| 페닐알라닌 | 1,442 mg |
| 트레오닌 | 1,561 mg |
| 트립토판 | 362 mg |
| 발린 | 1,975 mg |
| 히스티딘 | 1,297 mg |
| 아르기닌 | 2,101 mg |
| 티로신 | 1,139 mg |
| 시스테인 | 403 mg |
| 알라닌 | 2,125 mg |
| 아스파르트산 | 3,082 mg |
| 글루탐산 | 5,651 mg |
| 글라이신 | 1,836 mg |
| 프롤린 | 1,492 mg |
| 세린 | 1,339 mg |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 155 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 3.9 g |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | 1.5 g |
| 부티르산(4:0) | - |
| 카프로산(6:0) | - |
| 카프릴산(8:0) | - |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 10 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | 100 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | 870 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | 510 mg |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | 2.4 g |
| 총 단일불포화지방산 | 1.9 g |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | 170 mg |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | - |
| 에루크산(22:1) | - |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | 0.5 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | - |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | - |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | - |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.2 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 29 % |
Source
- Source
- USDA('18)
- Code
I034001D159b- Original
- 송아지고기, 수입산, 살코기, 삶은것
송아지고기, 수입산, 어깨, 생것 USDA('18)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 132 kcal |
| Water | 74.1 g |
| Protein | 19.3 g |
| Fat | 5.4 g |
| 회분 | 1.1 g |
| Carbs | 0 g |
| Sugars | 0 g |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 21 mg |
| Iron | 1 mg |
| Magnesium | 25 mg |
| Phosphorus | 208 mg |
| Potassium | 327 mg |
| Sodium | 83 mg |
| Zinc | 3.2 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.03 mg |
| Selenium | 8.4 μg |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 7.6 mg |
| 니아신당량(NE) | 10.9 mg |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 1.3 mg |
| Vitamin B6 | 0.4 mg |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | 15 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 15 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 1.4 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 0.3 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.3 mg |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | 4.6 μg |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 18,505 mg |
| 총 필수아미노산 | 9,266 mg |
| 이소류신 | 952 mg |
| 류신 | 1,539 mg |
| 라이신 | 1,594 mg |
| 메티오닌 | 451 mg |
| 페닐알라닌 | 781 mg |
| 트레오닌 | 845 mg |
| 트립토판 | 196 mg |
| 발린 | 1,069 mg |
| 히스티딘 | 702 mg |
| 아르기닌 | 1,137 mg |
| 티로신 | 617 mg |
| 시스테인 | 218 mg |
| 알라닌 | 1,150 mg |
| 아스파르트산 | 1,669 mg |
| 글루탐산 | 3,059 mg |
| 글라이신 | 994 mg |
| 프롤린 | 807 mg |
| 세린 | 725 mg |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 82 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 4.7 g |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | 2.3 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 0 mg |
| 라우르산(12:0) | 20 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | 220 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | 1,200 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | 750 mg |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | 2.5 g |
| 총 단일불포화지방산 | 2.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | 240 mg |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | 0 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | 0.4 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.2 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 21 % |
Source
- Source
- USDA('18)
- Code
I034001D230a- Original
- 송아지고기, 수입산, 어깨, 생것
송아지고기, 수입산, 어깨, 삶은것 USDA('18)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 236 kcal |
| Water | 55.3 g |
| Protein | 33.6 g |
| Fat | 10.2 g |
| 회분 | 1.3 g |
| Carbs | 0 g |
| Sugars | - |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 28 mg |
| Iron | 1.4 mg |
| Magnesium | 29 mg |
| Phosphorus | 263 mg |
| Potassium | 333 mg |
| Sodium | 87 mg |
| Zinc | 5.8 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.04 mg |
| Selenium | 14.5 μg |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | - |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 10.1 mg |
| 니아신당량(NE) | 15.7 mg |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 1.3 mg |
| Vitamin B6 | 0.3 mg |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | 18 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 18 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 1.7 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | - |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | - |
| Vitamin E | 0.5 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.5 mg |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | - |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 32,175 mg |
| 총 필수아미노산 | 16,111 mg |
| 이소류신 | 1,656 mg |
| 류신 | 2,676 mg |
| 라이신 | 2,771 mg |
| 메티오닌 | 785 mg |
| 페닐알라닌 | 1,357 mg |
| 트레오닌 | 1,469 mg |
| 트립토판 | 340 mg |
| 발린 | 1,858 mg |
| 히스티딘 | 1,221 mg |
| 아르기닌 | 1,978 mg |
| 티로신 | 1,072 mg |
| 시스테인 | 380 mg |
| 알라닌 | 2,000 mg |
| 아스파르트산 | 2,901 mg |
| 글루탐산 | 5,319 mg |
| 글라이신 | 1,728 mg |
| 프롤린 | 1,404 mg |
| 세린 | 1,260 mg |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 148 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 8.7 g |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | 4 g |
| 부티르산(4:0) | - |
| 카프로산(6:0) | - |
| 카프릴산(8:0) | - |
| 카프르산(10:0) | 10 mg |
| 라우르산(12:0) | 30 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | 380 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | 2,130 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | 1,310 mg |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | 4.7 g |
| 총 단일불포화지방산 | 4 g |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | 430 mg |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | - |
| 에루크산(22:1) | - |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | 0.7 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | - |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | - |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | - |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.2 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 23 % |
Source
- Source
- USDA('18)
- Code
I034001D239b- Original
- 송아지고기, 수입산, 어깨, 삶은것
송아지고기, 수입산, 어깨, 구운것 USDA('18)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 183 kcal |
| Water | 64.7 g |
| Protein | 25.5 g |
| Fat | 8.3 g |
| 회분 | 1.4 g |
| Carbs | 0 g |
| Sugars | - |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 26 mg |
| Iron | 1.2 mg |
| Magnesium | 26 mg |
| Phosphorus | 221 mg |
| Potassium | 348 mg |
| Sodium | 90 mg |
| Zinc | 4.2 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.03 mg |
| Selenium | 11.1 μg |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | - |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 8 mg |
| 니아신당량(NE) | 12.3 mg |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 1.2 mg |
| Vitamin B6 | 0.3 mg |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | 17 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 17 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 1.5 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | - |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | - |
| Vitamin E | 0.5 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.5 mg |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | - |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 24,365 mg |
| 총 필수아미노산 | 12,200 mg |
| 이소류신 | 1,254 mg |
| 류신 | 2,027 mg |
| 라이신 | 2,098 mg |
| 메티오닌 | 594 mg |
| 페닐알라닌 | 1,028 mg |
| 트레오닌 | 1,112 mg |
| 트립토판 | 258 mg |
| 발린 | 1,407 mg |
| 히스티딘 | 924 mg |
| 아르기닌 | 1,498 mg |
| 티로신 | 812 mg |
| 시스테인 | 287 mg |
| 알라닌 | 1,515 mg |
| 아스파르트산 | 2,197 mg |
| 글루탐산 | 4,028 mg |
| 글라이신 | 1,309 mg |
| 프롤린 | 1,063 mg |
| 세린 | 954 mg |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 108 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 7.3 g |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | 3.5 g |
| 부티르산(4:0) | - |
| 카프로산(6:0) | - |
| 카프릴산(8:0) | - |
| 카프르산(10:0) | 10 mg |
| 라우르산(12:0) | 20 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | 350 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | 1,850 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | 1,160 mg |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | 3.7 g |
| 총 단일불포화지방산 | 3.2 g |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | 370 mg |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | - |
| 에루크산(22:1) | - |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | 0.5 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | - |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | - |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | - |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.2 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 21 % |
Source
- Source
- USDA('18)
- Code
I034001D239f- Original
- 송아지고기, 수입산, 어깨, 구운것
송아지고기, 수입산, 채끝(채끝살), 생것 USDA('18)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 152 kcal |
| Water | 71.9 g |
| Protein | 19.1 g |
| Fat | 7.8 g |
| 회분 | 1 g |
| Carbs | 0 g |
| Sugars | 0 g |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 11 mg |
| Iron | 0.8 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Phosphorus | 209 mg |
| Potassium | 329 mg |
| Sodium | 76 mg |
| Zinc | 2.6 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.03 mg |
| Selenium | 8.5 μg |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.3 mg |
| 니아신 | 8.4 mg |
| 니아신당량(NE) | 11.7 mg |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 1.4 mg |
| Vitamin B6 | 0.5 mg |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | 13 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 13 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 1.3 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 0.3 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.3 mg |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | 4.6 μg |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 18,243 mg |
| 총 필수아미노산 | 9,134 mg |
| 이소류신 | 939 mg |
| 류신 | 1,517 mg |
| 라이신 | 1,571 mg |
| 메티오닌 | 445 mg |
| 페닐알라닌 | 769 mg |
| 트레오닌 | 833 mg |
| 트립토판 | 193 mg |
| 발린 | 1,054 mg |
| 히스티딘 | 692 mg |
| 아르기닌 | 1,121 mg |
| 티로신 | 608 mg |
| 시스테인 | 215 mg |
| 알라닌 | 1,134 mg |
| 아스파르트산 | 1,645 mg |
| 글루탐산 | 3,016 mg |
| 글라이신 | 980 mg |
| 프롤린 | 796 mg |
| 세린 | 715 mg |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 78 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 6.9 g |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | 3.4 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 10 mg |
| 라우르산(12:0) | 20 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | 330 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | 1,760 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | 1,100 mg |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | 3.6 g |
| 총 단일불포화지방산 | 3 g |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | 350 mg |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | 0 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | 0.5 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.2 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 25 % |
Source
- Source
- USDA('18)
- Code
I034001D320a- Original
- 송아지고기, 수입산, 채끝(채끝살), 생것
송아지고기, 수입산, 채끝(채끝살), 삶은것 USDA('18)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 252 kcal |
| Water | 54.5 g |
| Protein | 31.3 g |
| Fat | 13.1 g |
| 회분 | 1.2 g |
| Carbs | 0 g |
| Sugars | - |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 17 mg |
| Iron | 1.2 mg |
| Magnesium | 27 mg |
| Phosphorus | 243 mg |
| Potassium | 321 mg |
| Sodium | 79 mg |
| Zinc | 4.3 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.04 mg |
| Selenium | 14 μg |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | - |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.4 mg |
| 니아신 | 6.6 mg |
| 니아신당량(NE) | 11.8 mg |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 1 mg |
| Vitamin B6 | 0.4 mg |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | 15 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 15 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 1.5 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | - |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | - |
| Vitamin E | 0.4 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.4 mg |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | - |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 29,910 mg |
| 총 필수아미노산 | 14,977 mg |
| 이소류신 | 1,539 mg |
| 류신 | 2,488 mg |
| 라이신 | 2,576 mg |
| 메티오닌 | 729 mg |
| 페닐알라닌 | 1,262 mg |
| 트레오닌 | 1,366 mg |
| 트립토판 | 316 mg |
| 발린 | 1,728 mg |
| 히스티딘 | 1,135 mg |
| 아르기닌 | 1,838 mg |
| 티로신 | 997 mg |
| 시스테인 | 353 mg |
| 알라닌 | 1,859 mg |
| 아스파르트산 | 2,697 mg |
| 글루탐산 | 4,944 mg |
| 글라이신 | 1,606 mg |
| 프롤린 | 1,305 mg |
| 세린 | 1,172 mg |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 108 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 11.2 g |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | 5.2 g |
| 부티르산(4:0) | - |
| 카프로산(6:0) | - |
| 카프릴산(8:0) | - |
| 카프르산(10:0) | 10 mg |
| 라우르산(12:0) | 40 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | 510 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | 2,770 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | 1,700 mg |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | 6 g |
| 총 단일불포화지방산 | 5.2 g |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | 560 mg |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | - |
| 에루크산(22:1) | - |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | 0.9 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | - |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | - |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | - |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.2 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 26 % |
Source
- Source
- USDA('18)
- Code
I034001D329b- Original
- 송아지고기, 수입산, 채끝(채끝살), 삶은것
송아지고기, 수입산, 채끝(채끝살), 구운것(오븐) USDA('18)
132 nutrients per 100 g
일반성분 16
| Energy | 202 kcal |
| Water | 62.7 g |
| Protein | 25.1 g |
| Fat | 10.5 g |
| 회분 | 1.4 g |
| Carbs | 0 g |
| Sugars | 0 g |
| 자당 | - |
| Glucose | - |
| Fructose | - |
| Lactose | - |
| 맥아당 | - |
| 갈락토오스 | - |
| 총 식이섬유 | 0 g |
| 수용성 식이섬유 | - |
| 불용성 식이섬유 | - |
Minerals 12
| Calcium | 13 mg |
| Iron | 0.9 mg |
| Magnesium | 26 mg |
| Phosphorus | 223 mg |
| Potassium | 351 mg |
| Sodium | 83 mg |
| Zinc | 3.4 mg |
| 구리 | 0.1 mg |
| 망간 | 0.03 mg |
| Selenium | 11.1 μg |
| 몰리브덴 | - |
| Iodine | - |
Vitamins 33
| Vitamin A | 0 μg |
| 레티놀 | 0 μg |
| 베타카로틴 | 0 μg |
| 티아민 | 0.1 mg |
| 리보플라빈 | 0.4 mg |
| 니아신 | 8.9 mg |
| 니아신당량(NE) | 13.1 mg |
| 니코틴산 | - |
| 니코틴아미드 | - |
| 판토텐산 | 1.3 mg |
| Vitamin B6 | 0.3 mg |
| 피리독신 | - |
| Biotin | - |
| 엽산_엽산당량 | 15 μg |
| 엽산_식품 엽산 | 15 μg |
| 엽산_합성 엽산 | 0 μg |
| Vitamin B12 | 1.4 μg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 μg |
| 비타민 D2 | - |
| 비타민 D3 | 0 μg |
| Vitamin E | 0.4 mg |
| 알파 토코페롤 | 0.4 mg |
| 베타 토코페롤 | - |
| 감마 토코페롤 | - |
| 델타 토코페롤 | - |
| 알파 토코트리에놀 | - |
| 베타 토코트리에놀 | - |
| 감마 토코트리에놀 | - |
| 델타 토코트리에놀 | - |
| Vitamin K | - |
| 비타민 K1 | 6.6 μg |
| 비타민 K2 | - |
Amino acids 21
| 총 아미노산 | 24,057 mg |
| 총 필수아미노산 | 12,047 mg |
| 이소류신 | 1,238 mg |
| 류신 | 2,001 mg |
| 라이신 | 2,072 mg |
| 메티오닌 | 587 mg |
| 페닐알라닌 | 1,015 mg |
| 트레오닌 | 1,098 mg |
| 트립토판 | 254 mg |
| 발린 | 1,390 mg |
| 히스티딘 | 913 mg |
| 아르기닌 | 1,479 mg |
| 티로신 | 802 mg |
| 시스테인 | 284 mg |
| 알라닌 | 1,495 mg |
| 아스파르트산 | 2,169 mg |
| 글루탐산 | 3,976 mg |
| 글라이신 | 1,292 mg |
| 프롤린 | 1,050 mg |
| 세린 | 942 mg |
| Taurine | - |
Cholesterol 1
| Cholesterol | 102 mg |
Fatty acids 47
| 총 지방산 | 9.3 g |
| 총 필수지방산 | - |
| 총 포화지방산 | 4.5 g |
| 부티르산(4:0) | 0 mg |
| 카프로산(6:0) | 0 mg |
| 카프릴산(8:0) | 0 mg |
| 카프르산(10:0) | 10 mg |
| 라우르산(12:0) | 30 mg |
| 트라이데칸산(13:0) | - |
| 미리스트산(14:0) | 450 mg |
| 펜타데칸산(15:0) | - |
| 팔미트산(16:0) | 2,360 mg |
| 헵타데칸산(17:0) | - |
| 스테아르산(18:0) | 1,480 mg |
| 아라키드산(20:0) | - |
| 헨에이코산산(21:0) | - |
| 베헨산(22:0) | - |
| 트리코산산(23:0) | - |
| 리그노세르산(24:0) | - |
| 총 불포화지방산 | 4.8 g |
| 총 단일불포화지방산 | 4.1 g |
| 미리스톨레산(14:1) | - |
| 팔미톨레산(16:1) | 480 mg |
| 헵타데센산(17:1) | - |
| 올레산(18:1(n-9)) | - |
| 박센산(18:1(n-7)) | - |
| 가돌레산(20:1) | 0 mg |
| 에루크산(22:1) | 0 mg |
| 네르본산(24:1) | - |
| 총 다가불포화지방산 | 0.7 g |
| 리놀레산(18:2(n-6)) | - |
| 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | - |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | - |
| 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | - |
| 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | - |
| 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | - |
| 아라키돈산(20:4(n-6)) | - |
| 에이코사펜타에노산(20:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사디에노산(22:2) | - |
| 도코사펜타에노산(22:5(n-3)) | 0 mg |
| 도코사헥사에노산(22:6(n-3)) | 0 mg |
| Omega-3 fatty acids | - |
| Omega-6 fatty acids | - |
| 총 트랜스지방산 | - |
| 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | - |
| 트랜스 리놀레산(18:2t) | - |
| 트랜스 리놀렌산(18:3t) | - |
식염상당량 1
| 식염상당량 | 0.2 g |
폐기율 1
| 폐기율 | 25 % |
Source
- Source
- USDA('18)
- Code
I034001D329i- Original
- 송아지고기, 수입산, 채끝(채끝살), 구운것(오븐)