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Fish & shellfish › 방어

방어

어패류 · 100g에 열량 101kcal · 단백질 21.7g

Calories101 kcal
Protein21.7 g
Carbs0.4 g
Fat0.8 g

5종 품종·상태 · 제품 351건 · 레시피 0

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품종·상태별 성분 5종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
생것10121.70.80.4-32All 132
구운것26026.220.40.3-40All 132
통조림, 훈제31227.222.40.5--All 132
양식, 어린것, 생것21720.717.20.3-38All 132
자연산, 어린것, 생것1652180.3-37All 132

Products containing 방어 원재료 표기에 낱말 포함 · 351건 중 10

  1. 냉동방어필렛
    주식회사신신 · 원재료성 수산가공품 Per 100 g

    Energy 125kcalProtein 21.9g
  2. 달콤소이 방어스테이크
    주식회사에스엔씨메이드 · 기타 수산가공품 Per 100 g

    Energy 128kcalProtein 19.5g
  3. 달콤팡팡 방어스테이크
    주식회사에스엔씨메이드 · 기타 수산가공품 Per 100 g

    Energy 118kcalProtein 19.8g
  4. 맛있는참치김치볶음
    농업회사법인주식회사담따프레시 · 반찬 Per 100 g

    Energy 83kcalProtein 4.6g
  5. 매콤달콤 떡볶이맛 방어스테이크
    주식회사에스엔씨메이드 · 기타 수산가공품 Per 100 g

    Energy 147kcalProtein 18.7g
  6. 매콤달콤 밥도둑 방어스테이크
    주식회사에스엔씨메이드 · 기타 수산가공품 Per 100 g

    Energy 131kcalProtein 21g
  7. 방어(야드)회
    주식회사신신 · 기타 수산가공품 Per 100 g

    Energy 108kcalProtein 22.1g
  8. 방어추어탕
    구룡포해풍수산 · 국/탕류 Per 100 g

    Energy 42kcalProtein 4g
  9. 방어필렛
    주식회사신신 · 원재료성 수산가공품 Per 100 g

    Energy 127kcalProtein 20.6g
  10. 부향순 해초죽
    한빛수산 · 죽 Per 100 g

    Energy 264kcalProtein 7g

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전체 성분 · 품종·상태별 5종
방어, 생것 수('09)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy101 kcal
Water75.6 g
Protein21.7 g
Fat0.8 g
회분1.5 g
Carbs0.4 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium16 mg
Iron0.7 mg
Magnesium-
Phosphorus289 mg
Potassium380 mg
Sodium32 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A14 μg
레티놀14 μg
베타카로틴-
티아민0.2 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신7.8 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C1 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.1 g
폐기율 1
폐기율41 %
Source
Source
수('09)
Code
K0830000000a
Original
방어, 생것
방어, 구운것 JAPAN('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy260 kcal
Water51.8 g
Protein26.2 g
Fat20.4 g
회분1.3 g
Carbs0.3 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유(0)
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium6 mg
Iron2.3 mg
Magnesium28 mg
Phosphorus170 mg
Potassium440 mg
Sodium40 mg
Zinc0.9 mg
구리0.1 mg
망간0.01 mg
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A42 μg
레티놀42 μg
베타카로틴-
티아민0.2 mg
리보플라빈0.4 mg
니아신10 mg
니아신당량(NE)(15.0)
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산1.4 mg
Vitamin B60.4 mg
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량6 μg
엽산_식품 엽산6 μg
엽산_합성 엽산-
Vitamin B123.8 μg
Vitamin C2 mg
Vitamin D5.4 μg
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E2.1 mg
알파 토코페롤2.1 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K(0)
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산(26,400)
총 필수아미노산(14,240)
이소류신(1,300)
류신(2,000)
라이신(2,400)
메티오닌(830)
페닐알라닌(1,100)
트레오닌(1,300)
트립토판(310)
발린(1,400)
히스티딘(2,100)
아르기닌(1,500)
티로신(900)
시스테인(290)
알라닌(1,500)
아스파르트산(2,600)
글루탐산(3,500)
글라이신(1,300)
프롤린(970)
세린(1,100)
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol89 mg
Fatty acids 47
총 지방산13.9 g
총 필수지방산0.5 g
총 포화지방산4.9 g
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)820 mg
펜타데칸산(15:0)90 mg
팔미트산(16:0)2,900 mg
헵타데칸산(17:0)220 mg
스테아르산(18:0)830 mg
아라키드산(20:0)33 mg
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산9 g
총 단일불포화지방산4.8 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)1,000 mg
헵타데센산(17:1)140 mg
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)520 mg
에루크산(22:1)330 mg
네르본산(24:1)190 mg
총 다가불포화지방산4.2 g
리놀레산(18:2(n-6))210 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))110 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))9 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))16 mg
아라키돈산(20:4(n-6))180 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))1,000 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))360 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))1,900 mg
Omega-3 fatty acids3.7 g
Omega-6 fatty acids0.4 g
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.1 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
JAPAN('20)
Code
K0830000009f
Original
방어, 구운것
방어, 통조림, 훈제 수('82)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy312 kcal
Water42.4 g
Protein27.2 g
Fat22.4 g
회분7.5 g
Carbs0.5 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium34 mg
Iron1.4 mg
Magnesium-
Phosphorus131 mg
Potassium-
Sodium-
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴-
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신6.6 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C-
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량-
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
수('82)
Code
K083000000Ua
Original
방어, 통조림, 훈제
방어, 양식, 어린것, 생것 JAPAN('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy217 kcal
Water61.5 g
Protein20.7 g
Fat17.2 g
회분1.1 g
Carbs0.3 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유(0)
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium19 mg
Iron1 mg
Magnesium29 mg
Phosphorus210 mg
Potassium340 mg
Sodium38 mg
Zinc0.8 mg
구리0.1 mg
망간0.01 mg
Selenium32 μg
몰리브덴0 μg
Iodine14 μg
Vitamins 33
Vitamin A32 μg
레티놀32 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신9 mg
니아신당량(NE)13 mg
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산1 mg
Vitamin B60.5 mg
피리독신-
Biotin6.4 μg
엽산_엽산당량9 μg
엽산_식품 엽산9 μg
엽산_합성 엽산-
Vitamin B124.6 μg
Vitamin C2 mg
Vitamin D4 μg
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E4.6 mg
알파 토코페롤4.6 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.1 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산20,410 mg
총 필수아미노산10,430 mg
이소류신920 mg
류신1,500 mg
라이신1,800 mg
메티오닌590 mg
페닐알라닌800 mg
트레오닌990 mg
트립토판230 mg
발린1,000 mg
히스티딘1,300 mg
아르기닌1,300 mg
티로신680 mg
시스테인200 mg
알라닌1,300 mg
아스파르트산1,900 mg
글루탐산2,800 mg
글라이신1,300 mg
프롤린890 mg
세린910 mg
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol77 mg
Fatty acids 47
총 지방산12.8 g
총 필수지방산1.1 g
총 포화지방산4 g
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)5 mg
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)570 mg
펜타데칸산(15:0)73 mg
팔미트산(16:0)2,500 mg
헵타데칸산(17:0)86 mg
스테아르산(18:0)610 mg
아라키드산(20:0)49 mg
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)23 mg
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)15 mg
총 불포화지방산8.9 g
총 단일불포화지방산5.8 g
미리스톨레산(14:1)7 mg
팔미톨레산(16:1)720 mg
헵타데센산(17:1)61 mg
올레산(18:1(n-9))3,000 mg
박센산(18:1(n-7))430 mg
가돌레산(20:1)800 mg
에루크산(22:1)670 mg
네르본산(24:1)92 mg
총 다가불포화지방산3.1 g
리놀레산(18:2(n-6))880 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))120 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))36 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))17 mg
아라키돈산(20:4(n-6))85 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))450 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))190 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))910 mg
Omega-3 fatty acids1.9 g
Omega-6 fatty acids1.1 g
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.1 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
JAPAN('20)
Code
K0830011130a
Original
방어, 양식, 어린것, 생것
방어, 자연산, 어린것, 생것 수('82)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy165 kcal
Water69.5 g
Protein21 g
Fat8 g
회분1.2 g
Carbs0.3 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium7 mg
Iron2 mg
Magnesium-
Phosphorus144 mg
Potassium410 mg
Sodium37 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A12 μg
레티놀12 μg
베타카로틴-
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신7 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C-
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.1 g
폐기율 1
폐기율45 %
Source
Source
수('82)
Code
K0830021130a
Original
방어, 자연산, 어린것, 생것
Log
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