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Fish & shellfish › 꼴뚜기

꼴뚜기

어패류 · 100g에 열량 91kcal · 단백질 14.4g

Calories91 kcal
Protein14.4 g
Carbs0.6 g
Fat3 g

9종 품종·상태 · 제품 370건 · 레시피 0

▶ 유튜브 꼴뚜기 요리 네이버 제철·시세 제품 검색 Recipes

품종·상태별 성분 9종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4
이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
불똥꼴뚜기, 생것9114.430.6-170All 132
불똥꼴뚜기, 삶은것9117.72.90.4-240All 132
불똥꼴뚜기, 조린것245276.722.9-1,200All 132
불똥꼴뚜기, 조미훈제30543.17.521.3-1,500All 132
참꼴뚜기, 생것7813.61.81-152All 132
참꼴뚜기, 삶아서 말린것28651.36.61.7-1,060All 132
창꼴뚜기, 생것7014.70.50.8--All 132
젓갈831620.3-1,436All 132
양념젓갈1149.61.814.8-1,687All 132

Products containing 꼴뚜기 원재료 표기에 낱말 포함 · 370건 중 10

  1. 광령제주한치젓갈
    광령푸드 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 155kcalProtein 16.5g
  2. 광령제주한치젓갈
    광령푸드 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 155kcalProtein 16.5g
  3. 꼴뚜기젓
    대천항식품 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 85kcalProtein 10g
  4. 꼴뚜기젓
    신화푸드 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 220kcalProtein 11g
  5. 꼴뚜기젓
    은성푸드 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 167kcalProtein 9g
  6. 꼴뚜기젓
    (주)반찬단지 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 168kcalProtein 7g
  7. 꼴뚜기젓
    내고향젓갈 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 122kcalProtein 10g
  8. 꼴뚜기젓
    해그린 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 153kcalProtein 7.5g
  9. 꼴미
    신화푸드 · 젓갈/액젓 Per 100 g

    Energy 220kcalProtein 11g
  10. 데친한치
    (주)세방무역 · 기타 수산가공품 Per 100 g

    Energy 64kcalProtein 13.3g

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같은 식품군 어패류 및 그 제품

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전체 성분 · 품종·상태별 9종
꼴뚜기, 불똥꼴뚜기, 생것 수('82)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy91 kcal
Water77.5 g
Protein14.4 g
Fat3 g
회분1.5 g
Carbs0.6 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium9 mg
Iron5 mg
Magnesium-
Phosphorus274 mg
Potassium290 mg
Sodium170 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A15 μg
레티놀15 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.2 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신4 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C-
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.4 g
폐기율 1
폐기율10 %
Source
Source
수('82)
Code
K6060010000a
Original
꼴뚜기, 불똥꼴뚜기, 생것
꼴뚜기, 불똥꼴뚜기, 삶은것 JAPAN('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy91 kcal
Water78.1 g
Protein17.7 g
Fat2.9 g
회분0.9 g
Carbs0.4 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유(0)
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium22 mg
Iron1.1 mg
Magnesium32 mg
Phosphorus200 mg
Potassium240 mg
Sodium240 mg
Zinc1.9 mg
구리3 mg
망간0.1 mg
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A1,900 μg
레티놀1,900 μg
베타카로틴-
티아민0.2 mg
리보플라빈0.3 mg
니아신2.3 mg
니아신당량(NE)(5.3)
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.6 mg
Vitamin B60.1 mg
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량29 μg
엽산_식품 엽산29 μg
엽산_합성 엽산-
Vitamin B1214 μg
Vitamin CTr
Vitamin D(0)
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E4.5 mg
알파 토코페롤4.5 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.1 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K1 μg
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산(13,670)
총 필수아미노산(6,900)
이소류신(720)
류신(1,100)
라이신(1,100)
메티오닌(500)
페닐알라닌(620)
트레오닌(650)
트립토판(180)
발린(750)
히스티딘(360)
아르기닌(920)
티로신(570)
시스테인(310)
알라닌(740)
아스파르트산(1,400)
글루탐산(1,700)
글라이신(730)
프롤린(710)
세린(610)
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol380 mg
Fatty acids 47
총 지방산1.4 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산0.4 g
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)45 mg
펜타데칸산(15:0)5 mg
팔미트산(16:0)250 mg
헵타데칸산(17:0)8 mg
스테아르산(18:0)51 mg
아라키드산(20:0)3 mg
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)1 mg
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)Tr
총 불포화지방산1.1 g
총 단일불포화지방산0.3 g
미리스톨레산(14:1)2 mg
팔미톨레산(16:1)27 mg
헵타데센산(17:1)3 mg
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)95 mg
에루크산(22:1)18 mg
네르본산(24:1)6 mg
총 다가불포화지방산0.7 g
리놀레산(18:2(n-6))9 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))5 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))1 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))8 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))1 mg
아라키돈산(20:4(n-6))45 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))240 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))9 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))400 mg
Omega-3 fatty acids0.7 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.6 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
JAPAN('20)
Code
K6060010009b
Original
꼴뚜기, 불똥꼴뚜기, 삶은것
꼴뚜기, 불똥꼴뚜기, 조린것 JAPAN('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy245 kcal
Water39.8 g
Protein27 g
Fat6.7 g
회분3.6 g
Carbs22.9 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유(0)
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium26 mg
Iron2.7 mg
Magnesium31 mg
Phosphorus270 mg
Potassium96 mg
Sodium1,200 mg
Zinc3.3 mg
구리6.2 mg
망간0.2 mg
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A690 μg
레티놀690 μg
베타카로틴-
티아민0.1 mg
리보플라빈0.2 mg
니아신1.3 mg
니아신당량(NE)(5.9)
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산0.6 mg
Vitamin B60.03 mg
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량10 μg
엽산_식품 엽산10 μg
엽산_합성 엽산-
Vitamin B1217 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D(0)
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E1.9 mg
알파 토코페롤1.9 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.1 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K1 μg
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산(20,700)
총 필수아미노산(10,410)
이소류신(1,100)
류신(1,600)
라이신(1,600)
메티오닌(760)
페닐알라닌(940)
트레오닌(990)
트립토판(280)
발린(1,200)
히스티딘(540)
아르기닌(1,400)
티로신(880)
시스테인(480)
알라닌(1,100)
아스파르트산(2,100)
글루탐산(2,600)
글라이신(1,100)
프롤린(1,100)
세린(930)
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol390 mg
Fatty acids 47
총 지방산3.6 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산1 g
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)1 mg
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)200 mg
펜타데칸산(15:0)17 mg
팔미트산(16:0)670 mg
헵타데칸산(17:0)19 mg
스테아르산(18:0)110 mg
아라키드산(20:0)5 mg
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)3 mg
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)2 mg
총 불포화지방산2.6 g
총 단일불포화지방산1.3 g
미리스톨레산(14:1)4 mg
팔미톨레산(16:1)130 mg
헵타데센산(17:1)11 mg
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)350 mg
에루크산(22:1)180 mg
네르본산(24:1)28 mg
총 다가불포화지방산1.3 g
리놀레산(18:2(n-6))48 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))25 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))2 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))19 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))2 mg
아라키돈산(20:4(n-6))70 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))440 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))19 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))590 mg
Omega-3 fatty acids1.1 g
Omega-6 fatty acids0.2 g
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량3 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
JAPAN('20)
Code
K6060010009p
Original
꼴뚜기, 불똥꼴뚜기, 조린것
꼴뚜기, 불똥꼴뚜기, 조미훈제 JAPAN('20)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy305 kcal
Water23 g
Protein43.1 g
Fat7.5 g
회분5.1 g
Carbs21.3 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유(0)
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium55 mg
Iron10 mg
Magnesium56 mg
Phosphorus650 mg
Potassium240 mg
Sodium1,500 mg
Zinc5.2 mg
구리12 mg
망간0.3 mg
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A150 μg
레티놀150 μg
베타카로틴-
티아민0.4 mg
리보플라빈0.5 mg
니아신4.5 mg
니아신당량(NE)(12.0)
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산1.3 mg
Vitamin B60.04 mg
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량25 μg
엽산_식품 엽산25 μg
엽산_합성 엽산-
Vitamin B1227 μg
Vitamin C0 mg
Vitamin D(0)
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E2.3 mg
알파 토코페롤2.3 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0.1 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K1 μg
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산(32,970)
총 필수아미노산(16,510)
이소류신(1,700)
류신(2,600)
라이신(2,600)
메티오닌(1,200)
페닐알라닌(1,500)
트레오닌(1,600)
트립토판(440)
발린(1,800)
히스티딘(870)
아르기닌(2,200)
티로신(1,400)
시스테인(760)
알라닌(1,800)
아스파르트산(3,400)
글루탐산(4,100)
글라이신(1,800)
프롤린(1,700)
세린(1,500)
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol930 mg
Fatty acids 47
총 지방산3.3 g
총 필수지방산0.1 g
총 포화지방산1.2 g
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)2 mg
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)230 mg
펜타데칸산(15:0)18 mg
팔미트산(16:0)760 mg
헵타데칸산(17:0)19 mg
스테아르산(18:0)120 mg
아라키드산(20:0)5 mg
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)1 mg
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)2 mg
총 불포화지방산2.1 g
총 단일불포화지방산1.3 g
미리스톨레산(14:1)4 mg
팔미톨레산(16:1)160 mg
헵타데센산(17:1)12 mg
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)270 mg
에루크산(22:1)120 mg
네르본산(24:1)28 mg
총 다가불포화지방산0.8 g
리놀레산(18:2(n-6))39 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))19 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))2 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))20 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))2 mg
아라키돈산(20:4(n-6))63 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))290 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))14 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))320 mg
Omega-3 fatty acids0.7 g
Omega-6 fatty acids0.1 g
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량3.8 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
JAPAN('20)
Code
K606001000Ga
Original
꼴뚜기, 불똥꼴뚜기, 조미훈제
꼴뚜기, 참꼴뚜기, 생것 수('09)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy78 kcal
Water81.6 g
Protein13.6 g
Fat1.8 g
회분2 g
Carbs1 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium48 mg
Iron1 mg
Magnesium-
Phosphorus166 mg
Potassium244 mg
Sodium152 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.02 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신2.4 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C0 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량0.4 g
폐기율 1
폐기율4 %
Source
Source
수('09)
Code
K6060000000a
Original
꼴뚜기, 참꼴뚜기, 생것
꼴뚜기, 참꼴뚜기, 삶아서 말린것 수('09)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy286 kcal
Water27.2 g
Protein51.3 g
Fat6.6 g
회분13.2 g
Carbs1.7 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium505 mg
Iron4.4 mg
Magnesium-
Phosphorus818 mg
Potassium532 mg
Sodium1,060 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A70 μg
레티놀70 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.4 mg
리보플라빈0.5 mg
니아신4.6 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C1 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량2.7 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
수('09)
Code
K6060000003a
Original
꼴뚜기, 참꼴뚜기, 삶아서 말린것
꼴뚜기, 창꼴뚜기, 생것 수('09)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy70 kcal
Water82.7 g
Protein14.7 g
Fat0.5 g
회분1.3 g
Carbs0.8 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium22 mg
Iron0.9 mg
Magnesium-
Phosphorus239 mg
Potassium-
Sodium-
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A-
레티놀-
베타카로틴-
티아민-
리보플라빈-
니아신-
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C-
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량-
폐기율 1
폐기율9 %
Source
Source
수('09)
Code
K6060020000a
Original
꼴뚜기, 창꼴뚜기, 생것
꼴뚜기, 젓갈 수('09)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy83 kcal
Water57.2 g
Protein16 g
Fat2 g
회분24.5 g
Carbs0.3 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium110 mg
Iron5.6 mg
Magnesium-
Phosphorus239 mg
Potassium204 mg
Sodium1,436 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴0 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신3.4 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C0 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량3.6 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
수('09)
Code
K607000000Ia
Original
꼴뚜기, 젓갈
꼴뚜기, 양념젓갈 식약('96)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16
Energy114 kcal
Water67.2 g
Protein9.6 g
Fat1.8 g
회분6.6 g
Carbs14.8 g
Sugars-
자당-
Glucose-
Fructose-
Lactose-
맥아당-
갈락토오스-
총 식이섬유-
수용성 식이섬유-
불용성 식이섬유-
Minerals 12
Calcium30 mg
Iron0.5 mg
Magnesium-
Phosphorus139 mg
Potassium232 mg
Sodium1,687 mg
Zinc-
구리-
망간-
Selenium-
몰리브덴-
Iodine-
Vitamins 33
Vitamin A74 μg
레티놀0 μg
베타카로틴891 μg
티아민0.1 mg
리보플라빈0.1 mg
니아신2 mg
니아신당량(NE)-
니코틴산-
니코틴아미드-
판토텐산-
Vitamin B6-
피리독신-
Biotin-
엽산_엽산당량-
엽산_식품 엽산-
엽산_합성 엽산-
Vitamin B12-
Vitamin C4 mg
Vitamin D-
비타민 D2-
비타민 D3-
Vitamin E-
알파 토코페롤-
베타 토코페롤-
감마 토코페롤-
델타 토코페롤-
알파 토코트리에놀-
베타 토코트리에놀-
감마 토코트리에놀-
델타 토코트리에놀-
Vitamin K-
비타민 K1-
비타민 K2-
Amino acids 21
총 아미노산-
총 필수아미노산-
이소류신-
류신-
라이신-
메티오닌-
페닐알라닌-
트레오닌-
트립토판-
발린-
히스티딘-
아르기닌-
티로신-
시스테인-
알라닌-
아스파르트산-
글루탐산-
글라이신-
프롤린-
세린-
Taurine-
Cholesterol 1
Cholesterol-
Fatty acids 47
총 지방산-
총 필수지방산-
총 포화지방산-
부티르산(4:0)-
카프로산(6:0)-
카프릴산(8:0)-
카프르산(10:0)-
라우르산(12:0)-
트라이데칸산(13:0)-
미리스트산(14:0)-
펜타데칸산(15:0)-
팔미트산(16:0)-
헵타데칸산(17:0)-
스테아르산(18:0)-
아라키드산(20:0)-
헨에이코산산(21:0)-
베헨산(22:0)-
트리코산산(23:0)-
리그노세르산(24:0)-
총 불포화지방산-
총 단일불포화지방산-
미리스톨레산(14:1)-
팔미톨레산(16:1)-
헵타데센산(17:1)-
올레산(18:1(n-9))-
박센산(18:1(n-7))-
가돌레산(20:1)-
에루크산(22:1)-
네르본산(24:1)-
총 다가불포화지방산-
리놀레산(18:2(n-6))-
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))-
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))-
에이코사디에노산(20:2(n-6))-
디호모리놀렌산(20:3(n-3))-
에이코사트리에노산(20:3(n-6))-
아라키돈산(20:4(n-6))-
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))-
도코사디에노산(22:2)-
도코사펜타에노산(22:5(n-3))-
도코사헥사에노산(22:6(n-3))-
Omega-3 fatty acids-
Omega-6 fatty acids-
총 트랜스지방산-
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)-
트랜스 리놀레산(18:2t)-
트랜스 리놀렌산(18:3t)-
식염상당량 1
식염상당량4.3 g
폐기율 1
폐기율0 %
Source
Source
식약('96)
Code
K607000127Ia
Original
꼴뚜기, 양념젓갈
Log
PhotoBarcode
Recent logs
Additives

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