오징어숙성회 vs 맛백명란
| 0 | 당류 g | 0 |
| 40 | 나트륨 mg | 2,040 |
| – | 포화지방산 g | 0.9 |
| 17.4 | 단백질 g | 22 |
| 80 | 에너지 kcal | 145 |
| 0 | 첨가물 개수 | 6 |
첨가물 0 vs 6 · 나트륨 51.0배 · 단백질 1.3배 · 에너지 1.8배
첨가물 0
첨가물 6개
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 칼슘을 더하고 굳기를 잡는다
- DL-사과산나트륨맛·향
- 감칠맛을 내는 조미료
- 단맛을 내고 촉촉하게 유지한다
- 햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg
100g당