요망진 제주어묵탕용 어묵(냉동) vs 부산진 어묵봉(순한맛)
| 0 | 당류 g | 10 |
| 40 | 나트륨 mg | 785 |
| 0.2 | 포화지방산 g | 1.7 |
| 3.3 | 단백질 g | 12 |
| 27 | 에너지 kcal | 165 |
| 0 | 첨가물 개수 | 5 |
첨가물 0 vs 5 · 나트륨 19.6배 · 포화지방산 10.6배 · 단백질 3.6배 · 에너지 6.1배
첨가물 0
첨가물 5개
- 감칠맛을 더하고 보존을 돕는다
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 걸쭉하게 만들고 식감을 잡는다
- L-글루탐산나트륨제제맛·향
- 단맛을 내면서 설탕 흡수를 방해한다
100g당