모둠어묵탕 vs 요망진 제주어묵탕용 어묵(냉동)
| 3 | 당류 g | 0 |
| 608 | 나트륨 mg | 40 |
| 3.1 | 포화지방산 g | 0.2 |
| 11.5 | 단백질 g | 3.3 |
| 214 | 에너지 kcal | 27 |
| 6 | 첨가물 개수 | 0 |
첨가물 6 vs 0 · 나트륨 15.2배 · 포화지방산 19.4배 · 단백질 3.5배 · 에너지 7.9배
첨가물 6개
- 천천히 산을 내어 굳힌다
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 설탕 대신 쓰는 단맛
- 단맛을 내고 촉촉하게 유지한다
- L-글루탐산나트륨제제맛·향
- 단맛을 내면서 설탕 흡수를 방해한다
첨가물 0
100g당