구운 치즈어묵 vs 요망진 제주어묵탕용 어묵(냉동)
| 7.5 | 당류 g | 0 |
| 734 | 나트륨 mg | 40 |
| 0.4 | 포화지방산 g | 0.2 |
| 8.6 | 단백질 g | 3.3 |
| 110 | 에너지 kcal | 27 |
| 4 | 첨가물 개수 | 0 |
첨가물 4 vs 0 · 나트륨 18.4배 · 포화지방산 2.5배 · 단백질 2.6배 · 에너지 4.1배
첨가물 4개
- 감칠맛을 더하고 보존을 돕는다
- 단맛을 내고 촉촉하게 유지한다
- 걸쭉하게 만들고 식감을 잡는다
- 단맛을 내면서 설탕 흡수를 방해한다
첨가물 0
100g당