족보절임무 vs 오양 냉면무
| 0 | 당류 g | 2.4 |
| 7 | 나트륨 mg | 293 |
| 0 | 포화지방산 g | – |
| 0 | 단백질 g | 1.6 |
| 71 | 에너지 kcal | 20 |
| 0 | 첨가물 개수 | 7 |
첨가물 0 vs 7 · 나트륨 41.9배 · 에너지 3.5배
첨가물 0
첨가물 7개
- 염화칼슘질감
- 감칠맛을 더하고 보존을 돕는다
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 물을 잡아 식감을 좋게 한다
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다
- 설탕 대신 쓰는 단맛ADI 5mg/kg
- 신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다
100g당