만들어 먹는 수제비 vs 미정당 직화짜장면
| 1.1 | 당류 g | 5.2 |
| 47 | 나트륨 mg | 857 |
| 0.1 | 포화지방산 g | 0.5 |
| 0.2 | 단백질 g | 6.1 |
| 117 | 에너지 kcal | 214 |
| 0 | 첨가물 개수 | 3 |
첨가물 0 vs 3 · 당류 4.7배 · 나트륨 18.2배 · 포화지방산 5.8배 · 단백질 35.6배 · 에너지 1.8배
첨가물 0
첨가물 3개
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다
- 걸쭉하게 만들고 식감을 잡는다
- 감칠맛을 내는 조미료
100g당
| 1.1 | 당류 g | 5.2 |
| 47 | 나트륨 mg | 857 |
| 0.1 | 포화지방산 g | 0.5 |
| 0.2 | 단백질 g | 6.1 |
| 117 | 에너지 kcal | 214 |
| 0 | 첨가물 개수 | 3 |
첨가물 0 vs 3 · 당류 4.7배 · 나트륨 18.2배 · 포화지방산 5.8배 · 단백질 35.6배 · 에너지 1.8배
첨가물 0
첨가물 3개
100g당