감자생면 vs 냉동생라면
| 4 | 당류 g | 0.5 |
| 19 | 나트륨 mg | 264 |
| 0.1 | 포화지방산 g | – |
| 7 | 단백질 g | 5 |
| 267 | 에너지 kcal | 173 |
| 0 | 첨가물 개수 | 3 |
첨가물 0 vs 3 · 당류 8.9배 · 나트륨 13.9배 · 단백질 1.4배 · 에너지 1.5배
첨가물 0
첨가물 3개
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다
- 걸쭉하게 만들고 식감을 잡는다
- 알긴산프로필렌글리콜질감ADI 70mg/kg
100g당
| 4 | 당류 g | 0.5 |
| 19 | 나트륨 mg | 264 |
| 0.1 | 포화지방산 g | – |
| 7 | 단백질 g | 5 |
| 267 | 에너지 kcal | 173 |
| 0 | 첨가물 개수 | 3 |
첨가물 0 vs 3 · 당류 8.9배 · 나트륨 13.9배 · 단백질 1.4배 · 에너지 1.5배
첨가물 0
첨가물 3개
100g당