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멸치 누룽지과자
굽기
Calories191kcal1인분 기준
Carbs29.4g1인분 기준
Protein11.6g1인분 기준
Fat4g1인분 기준
Sodium177mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| Rice | 70 g | 후보 없음 | ||
| 잔멸치 | 20 g | 후보 없음 | ||
| 통깨 | 5 g | 김가네 볶음통깨나트륨 낮고 · 당 낮은 1등 | 볶음통깨후보 | – |
| Sugar | 5 g | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 잔멸치는 잡티를 제거하고 기름을 두르지 않은 팬에서 살짝 볶는다.

- 고슬고슬하게 지은 밥에 1과 통깨, 설탕을 넣고 골고루 섞는다.

- 사각 틀에 2를 넣고 랩을 씌워 밀대로 평평하게 민다.

- 3을 바람이 잘 통하는 곳에서 건조 시킨다.

- 175℃로 예열된 오븐에 4를 넣고 밥이 바삭해질 때 까지 굽는다.

- 먹기 좋은 크기로 부숴 접시에 담고 설탕을 뿌린다.

레시피 정보 · 레시피 번호 951