Recipes › 일품
카레닭 룰라이드
끓이기
Calories317kcal1인분 기준
Carbs18.2g1인분 기준
Protein24.6g1인분 기준
Fat16.2g1인분 기준
Sodium978mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 닭고기(120g) | – | 후보 없음 | ||
| 카레가루(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 당근(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 양파(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 샐러리(1/2개) | – | 후보 없음 | ||
| 아스파라거스(3개) | – | 후보 없음 | ||
| 토마토(50g) | – | 후보 없음 | ||
| 감자(50g) | – | 후보 없음 | ||
| 생크림(30g) | – | 후보 없음 | ||
| 소금(0.1g) | – | 후보 없음 | ||
| 후춧가루(0.01g) | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 닭살에 소금, 후추로 밑간을 한다.
- 밑간한 닭살에 카레가루를 골고루
묻힌다.
- 양파, 당근, 토마토, 샐러리는 주사위
모양으로 자른다
- 냄비에 양파, 당근, 토마토, 샐러리를
볶다가 카레가루를 넣고 끓여
카레소스를 만든다.
- 팬에 기름을 두르고 닭살을 익힌다.
- 그릇에 익힌 닭살을 담고 카레소스를
올린다.
💡 카레가루를 묻히기 때문에 닭살에는 아주 적은 소금으로 밑간을 할 수 있어요
레시피 정보 · 레시피 번호 608