Recipes › 반찬
닭고기라이스롤
끓이기
Calories273kcal1인분 기준
Carbs20.6g1인분 기준
Protein33g1인분 기준
Fat6.5g1인분 기준
Sodium439mg1인분 기준
재료
| 재료 | Amount | 같은 분류 후보 | ||
|---|---|---|---|---|
| 닭고기(100g) | – | 후보 없음 | ||
| 우유(50g) | – | 후보 없음 | ||
| 후춧가루(0.02g) | – | 후보 없음 | ||
| 수수(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 쌀(50g) | – | 후보 없음 | ||
| 파프리카(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 당근(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 양파(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 애호박(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 소금(0.5g) | – | 후보 없음 | ||
| 식용유(5g) | – | 후보 없음 | ||
| 소스 : 토마토(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 마늘(10g) | – | 후보 없음 | ||
| 케첩(20g) | – | 후보 없음 | ||
| 육수(100g) | – | 후보 없음 | ||
순서는 분류의 첫 묶음 기준 · 수수료로 바꾸지 않음
조리 순서
- 닭고기살은 넓게 펴서, 약 10분 정도
우유에 담그어 놓는다.
- 수수와 쌀은 깨끗이 씻어 찬물에 약 30분
정도 불려 밥을 지어 놓는다.
- 파프리카는 가운데 씨를 제거하고 채를
썰고, 당근과 양파도 파프리카 길이로
채를 썰고, 애호박은 껍질 부분만 돌려
깎아 채를 썰어 준비한다.
- 팬에 기름을 살짝 둘러 준비한 채소(③)에
소금을 넣고 볶아 놓는다.
- 우유에서 닭고기를 건져 후춧가루를
살짝 뿌린 후 잡곡밥(②)과 볶아 놓은
채소(④)를 넣어 돌돌 말아 준다.
- 토마토는 입자있게 다져 다진 마늘과
함께 볶다가 케첩과 육수를 넣고 끓인
뒤 말아놓은 닭고기를 넣고 은근히
졸이듯 익혀 완성한다.
💡 잡곡과 닭고기, 갖가지 채소가 토마토 소스랑 어우러져 간편하고 맛있게 먹을 수 있는 롤이예요
레시피 정보 · 레시피 번호 487