Seasonings › 수끼 소스

수끼 소스

조미료 · 100g에 열량 109kcal · 단백질 2.6g

Suki sauce

Calories109 kcal

Protein2.6 g

Carbs22.1 g

Sugars17.4 g

3종 품종·상태 · 제품 0건 · 레시피 0

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품종·상태별 성분 3종 per 100 g, edible portion · RDA Korea National Standard Food Composition Table 10.4

이름	kcal	단백질 g	지방 g	탄수화물 g	당류 g	나트륨 mg
수끼 소스	109	2.6	1.2	22.1	17.4	2,125	All 132
된장	190	2.5	1.9	40.8	14.9	1,281	All 132
Tomato	117	1.5	0.3	27.2	13.9	1,919	All 132

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전체 성분 · 품종·상태별 3종

수끼 소스 농진청('22)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	109 kcal
Water	68.7 g
Protein	2.6 g
Fat	1.2 g
회분	5.5 g
Carbs	22.1 g
Sugars	17.4 g
자당	5.8 g
Glucose	5.5 g
Fructose	6.1 g
Lactose	0 g
맥아당	0 g
갈락토오스	0 g
총 식이섬유	1.3 g
수용성 식이섬유	0.2 g
불용성 식이섬유	1.1 g

Minerals 12

Calcium	9 mg
Iron	0.3 mg
Magnesium	8 mg
Phosphorus	53 mg
Potassium	101 mg
Sodium	2,125 mg
Zinc	0.1 mg
구리	0.03 mg
망간	0.1 mg
Selenium	4.3 μg
몰리브덴	3 μg
Iodine	0 μg

Vitamins 33

Vitamin A	26 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	309 μg
티아민	0.1 mg
리보플라빈	0.02 mg
니아신	0.7 mg
니아신당량(NE)	0.7 mg
니코틴산	-
니코틴아미드	-
판토텐산	0.1 mg
Vitamin B6	-
피리독신	-
Biotin	1.7 μg
엽산_엽산당량	4 μg
엽산_식품 엽산	4 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	0 μg
Vitamin C	0 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	1 mg
알파 토코페롤	0.9 mg
베타 토코페롤	0.02 mg
감마 토코페롤	0.9 mg
델타 토코페롤	0.1 mg
알파 토코트리에놀	0 mg
베타 토코트리에놀	0 mg
감마 토코트리에놀	0 mg
델타 토코트리에놀	0 mg
Vitamin K	0 μg
비타민 K1	0 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	1,563 mg
총 필수아미노산	278 mg
이소류신	28 mg
류신	44 mg
라이신	35 mg
메티오닌	3 mg
페닐알라닌	31 mg
트레오닌	22 mg
트립토판	2 mg
발린	39 mg
히스티딘	14 mg
아르기닌	60 mg
티로신	12 mg
시스테인	8 mg
알라닌	39 mg
아스파르트산	100 mg
글루탐산	162 mg
글라이신	909 mg
프롤린	35 mg
세린	21 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

0 mg

Fatty acids 47

총 지방산	0.7 g
총 필수지방산	0.3 g
총 포화지방산	0.1 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	0 mg
카프르산(10:0)	0 mg
라우르산(12:0)	0 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	1.9 mg
펜타데칸산(15:0)	0 mg
팔미트산(16:0)	83.2 mg
헵타데칸산(17:0)	0 mg
스테아르산(18:0)	34.7 mg
아라키드산(20:0)	4 mg
헨에이코산산(21:0)	0 mg
베헨산(22:0)	2 mg
트리코산산(23:0)	0 mg
리그노세르산(24:0)	1.1 mg
총 불포화지방산	0.6 g
총 단일불포화지방산	0.2 g
미리스톨레산(14:1)	0 mg
팔미톨레산(16:1)	1.4 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	223 mg
박센산(18:1(n-7))	9.9 mg
가돌레산(20:1)	1.7 mg
에루크산(22:1)	0 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	0.3 g
리놀레산(18:2(n-6))	327 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	15.9 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	0 mg
Omega-3 fatty acids	0.02 g
Omega-6 fatty acids	0.3 g
총 트랜스지방산	0.01 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	2.8 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	1.9 mg

식염상당량 1

식염상당량

5.4 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: 농진청('22)
Code: R0700000009a
Original: 수끼 소스

수끼 소스, 된장 농진청('22)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	190 kcal
Water	51.5 g
Protein	2.5 g
Fat	1.9 g
회분	3.3 g
Carbs	40.8 g
Sugars	14.9 g
자당	5 g
Glucose	1.1 g
Fructose	1 g
Lactose	0 g
맥아당	7.9 g
갈락토오스	0 g
총 식이섬유	1.9 g
수용성 식이섬유	0 g
불용성 식이섬유	1.9 g

Minerals 12

Calcium	24 mg
Iron	0.3 mg
Magnesium	12 mg
Phosphorus	58 mg
Potassium	97 mg
Sodium	1,281 mg
Zinc	0.2 mg
구리	0.1 mg
망간	0.2 mg
Selenium	6.1 μg
몰리브덴	3.8 μg
Iodine	0 μg

Vitamins 33

Vitamin A	8 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	98 μg
티아민	0.1 mg
리보플라빈	0.02 mg
니아신	0.5 mg
니아신당량(NE)	0.8 mg
니코틴산	-
니코틴아미드	-
판토텐산	0.9 mg
Vitamin B6	-
피리독신	-
Biotin	1.7 μg
엽산_엽산당량	5 μg
엽산_식품 엽산	5 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	0 μg
Vitamin C	0 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	0.7 mg
알파 토코페롤	0.5 mg
베타 토코페롤	0.1 mg
감마 토코페롤	1.9 mg
델타 토코페롤	0.7 mg
알파 토코트리에놀	0 mg
베타 토코트리에놀	0 mg
감마 토코트리에놀	0 mg
델타 토코트리에놀	0 mg
Vitamin K	0 μg
비타민 K1	0 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	1,802 mg
총 필수아미노산	699 mg
이소류신	84 mg
류신	135 mg
라이신	97 mg
메티오닌	5 mg
페닐알라닌	81 mg
트레오닌	47 mg
트립토판	16 mg
발린	100 mg
히스티딘	35 mg
아르기닌	99 mg
티로신	21 mg
시스테인	8 mg
알라닌	79 mg
아스파르트산	185 mg
글루탐산	593 mg
글라이신	78 mg
프롤린	103 mg
세린	37 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

0 mg

Fatty acids 47

총 지방산	1.5 g
총 필수지방산	0.6 g
총 포화지방산	0.5 g
부티르산(4:0)	17.2 mg
카프로산(6:0)	10.6 mg
카프릴산(8:0)	11.5 mg
카프르산(10:0)	15.7 mg
라우르산(12:0)	44.5 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	48.6 mg
펜타데칸산(15:0)	3.6 mg
팔미트산(16:0)	243 mg
헵타데칸산(17:0)	3 mg
스테아르산(18:0)	84.5 mg
아라키드산(20:0)	4.7 mg
헨에이코산산(21:0)	0 mg
베헨산(22:0)	4.3 mg
트리코산산(23:0)	0 mg
리그노세르산(24:0)	2 mg
총 불포화지방산	0.9 g
총 단일불포화지방산	0.3 g
미리스톨레산(14:1)	2.7 mg
팔미톨레산(16:1)	7.3 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	303 mg
박센산(18:1(n-7))	19.3 mg
가돌레산(20:1)	3 mg
에루크산(22:1)	0 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	0.6 g
리놀레산(18:2(n-6))	537 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	66.1 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	0 mg
Omega-3 fatty acids	0.1 g
Omega-6 fatty acids	0.5 g
총 트랜스지방산	0.03 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	13.5 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	7.5 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	6.3 mg

식염상당량 1

식염상당량

3.3 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: 농진청('22)
Code: R0700010009a
Original: 수끼 소스, 된장

수끼 소스, 토마토 농진청('22)

132 nutrients per 100 g

일반성분 16

Energy	117 kcal
Water	66.2 g
Protein	1.5 g
Fat	0.3 g
회분	4.9 g
Carbs	27.2 g
Sugars	13.9 g
자당	6.7 g
Glucose	4.2 g
Fructose	2.4 g
Lactose	0 g
맥아당	0.5 g
갈락토오스	0 g
총 식이섬유	0.6 g
수용성 식이섬유	0.1 g
불용성 식이섬유	0.4 g

Minerals 12

Calcium	11 mg
Iron	0.4 mg
Magnesium	9 mg
Phosphorus	20 mg
Potassium	121 mg
Sodium	1,919 mg
Zinc	0.03 mg
구리	0.02 mg
망간	0.1 mg
Selenium	4.3 μg
몰리브덴	3.5 μg
Iodine	0 μg

Vitamins 33

Vitamin A	24 μg
레티놀	0 μg
베타카로틴	283 μg
티아민	0.1 mg
리보플라빈	0.02 mg
니아신	1 mg
니아신당량(NE)	1 mg
니코틴산	-
니코틴아미드	-
판토텐산	0.1 mg
Vitamin B6	-
피리독신	-
Biotin	2.2 μg
엽산_엽산당량	3 μg
엽산_식품 엽산	3 μg
엽산_합성 엽산	0 μg
Vitamin B12	0 μg
Vitamin C	0 mg
Vitamin D	0 μg
비타민 D2	0 μg
비타민 D3	0 μg
Vitamin E	0.9 mg
알파 토코페롤	0.9 mg
베타 토코페롤	0.04 mg
감마 토코페롤	0.5 mg
델타 토코페롤	0.1 mg
알파 토코트리에놀	0 mg
베타 토코트리에놀	0 mg
감마 토코트리에놀	0 mg
델타 토코트리에놀	0 mg
Vitamin K	0 μg
비타민 K1	0 μg
비타민 K2	0 μg

Amino acids 21

총 아미노산	1,265 mg
총 필수아미노산	253 mg
이소류신	30 mg
류신	49 mg
라이신	37 mg
메티오닌	2 mg
페닐알라닌	29 mg
트레오닌	20 mg
트립토판	0 mg
발린	36 mg
히스티딘	12 mg
아르기닌	37 mg
티로신	7 mg
시스테인	7 mg
알라닌	42 mg
아스파르트산	99 mg
글루탐산	775 mg
글라이신	27 mg
프롤린	38 mg
세린	18 mg
Taurine	0 mg

Cholesterol 1

Cholesterol

0 mg

Fatty acids 47

총 지방산	0.2 g
총 필수지방산	0.1 g
총 포화지방산	0.1 g
부티르산(4:0)	0 mg
카프로산(6:0)	0 mg
카프릴산(8:0)	0 mg
카프르산(10:0)	0 mg
라우르산(12:0)	7.9 mg
트라이데칸산(13:0)	0 mg
미리스트산(14:0)	4.5 mg
펜타데칸산(15:0)	0 mg
팔미트산(16:0)	32.2 mg
헵타데칸산(17:0)	0 mg
스테아르산(18:0)	8.3 mg
아라키드산(20:0)	1 mg
헨에이코산산(21:0)	0 mg
베헨산(22:0)	0.7 mg
트리코산산(23:0)	0 mg
리그노세르산(24:0)	0 mg
총 불포화지방산	0.2 g
총 단일불포화지방산	0.1 g
미리스톨레산(14:1)	0 mg
팔미톨레산(16:1)	0 mg
헵타데센산(17:1)	0 mg
올레산(18:1(n-9))	53.5 mg
박센산(18:1(n-7))	3.3 mg
가돌레산(20:1)	0 mg
에루크산(22:1)	0 mg
네르본산(24:1)	0 mg
총 다가불포화지방산	0.1 g
리놀레산(18:2(n-6))	94.7 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))	11 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))	0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))	0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))	0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))	0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))	0 mg
도코사디에노산(22:2)	0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))	0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))	0 mg
Omega-3 fatty acids	0.01 g
Omega-6 fatty acids	0.1 g
총 트랜스지방산	0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)	1.2 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)	1.3 mg

식염상당량 1

식염상당량

4.9 g

폐기율 1

폐기율

0 %

Source

Source: 농진청('22)
Code: R0700020009a
Original: 수끼 소스, 토마토