팝업오징어 vs 동결건조 열빙어구이
| 13.7 | 당류 g | 0 |
| 1,079 | 나트륨 mg | 50 |
| 2.3 | 포화지방산 g | 1 |
| 27.3 | 단백질 g | 20 |
| 493 | 에너지 kcal | 120 |
| 5 | 첨가물 개수 | 0 |
첨가물 5 vs 0 · 나트륨 21.6배 · 포화지방산 2.3배 · 단백질 1.4배 · 에너지 4.1배
첨가물 5개
- 반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다
- 물을 잡아 식감을 좋게 한다
- 감칠맛을 내는 조미료
- 말톨맛·향ADI 1mg/kg
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
첨가물 0
100g 기준 · 라벨 표시값