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과일 젤리

기타

과일 젤리
열량143kcal1인분 기준
탄수화물32.8g1인분 기준
단백질1.1g1인분 기준
지방0.1g1인분 기준
나트륨25.3mg1인분 기준

재료

  • 젤라틴 5g, 자몽주수 100g, 귤통조림 20g, 파인애플통조림 5g, 체리 15g, 설탕 15g 카탈로그에서 찾기

조리 순서

  1. 젤라틴을 물에 불려 놓는다.
  2. 자몽주스에 설탕을 넣고 가열한다.
  3. 불린 젤라틴을 넣어 약한 불에서 젤라틴을 녹인다.
  4. 틀에 귤과 파인애플, 체리를 넣는다.
  5. 틀에 젤라틴을 녹인 자몽주스를 넣는다.
  6. 냉장고에서 식혀 완성한다.

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB(COOKRCP01) · 레시피 번호 897

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