레시피 › 국&찌개
미역 미소국
끓이기 · #미소된장 · 1인분 245g
열량15.1kcal1인분 기준
탄수화물2.8g1인분 기준
단백질0.9g1인분 기준
지방0g1인분 기준
나트륨197mg1인분 기준
조리 순서
- 건미역을 물에 불린다.

- 불린 미역을 잘게 썬다.

- 냄비에 물(350g)과 가다랑어포를 넣어 우려내 육수를 만든다.

- 육수에 미소된장을 곱게 푼다.

- 국에 미역을 넣어 한소끔 끓인다.

- 미향을 넣어 마무리한다.

💡 •가다랑어포로 우려낸 육수는 소금을 넣지 않아도 간이 맞아요.
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB(COOKRCP01) · 레시피 번호 3013