톳나물 두부무침

재료

• 톳나물 15g, 두부 40g, 천일염 0.1g, 참깨 0.1g, 참기름 0.1g, 마늘 0.1g 카탈로그에서 찾기

조리 순서

1. 톳나물을 깨끗이 세척한다.
2. 끓는 물에 톳나물을 살짝 데친다.
3. 데친 톳나물의 물기를 제거하고 한 입 크기로 썬다.
4. 두부를 찜기에 넣고 찐 뒤 으깬다.
5. 마늘을 잘게 다진다.
6. 톳나물과 두부를 볼에 담고 나머지 재료들을 섞는다.

💡 해초에 두부를 넣어 나트륨을 낮췄어요.