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토마토 채소 계란찜
찌기 · #계란 · 1인분 135g
열량182kcal1인분 기준
탄수화물4g1인분 기준
단백질11.7g1인분 기준
지방13.2g1인분 기준
나트륨159mg1인분 기준
재료
- 방울토마토 20g, 양파 5g, 브로콜리 10g, 그린빈스 10g, 계란 80g, 파마산치즈 3g, 생크림 20g, 마늘 0.1g, 후추 0.1g 카탈로그에서 찾기
조리 순서
- 볼에 계란을 푼다.

- 마늘을 다져 계란과 섞고 파마산치즈, 후추를 넣어 간을 맞춘다.

- 양파는 채 썰고 브로콜리는 깍둑썰고 그린빈스는 2cm 길이로 자른다.

- 3의 재료를 볶은 뒤 계란물과 섞는다.

- 방울토마토를 반으로 잘라 4에 넣는다.

- 그릇에 옮겨 담아 찐다.

💡 소금 대신 파마산치즈로 간을 해 나트륨을 줄였어요.
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB(COOKRCP01) · 레시피 번호 2973