새우채소꼬치구이

재료

• 새우(60g), 단호박(60g), 양배추(40g), 카탈로그에서 찾기
• 방울토마토(35g), 대파(20g), 후추(0.5g) 카탈로그에서 찾기

조리 순서

1. 새우는 꼬리와 껍질을 제거한 뒤 후추로 밑간한다.
2. 단호박은 찜기에 찐다
3. 대파와 양배추는 4cm 길이로 썬다.
4. 찐단호박을 4cm 길이로 썬다.
5. 프라이팬에 새우, 단호박, 대파, 양배추, 방울토마토를 굽는다..
6. 꼬지에 보기 좋게 끼운다.

💡 단호박을 익혀서 사용하면 소스를 따로 쓰지 않아도 단맛을 충분히 낼 수 있어요.