오븐에 구운 또띠아 칩과 아보카도 딥

재료

• 또띠아 25g, 양파다진것 5g, 할라피뇨다진것 2g, 마늘다진것 3g, 아보카도 12g, 라임주스 3g, 토마토 30g, 소금 적당량 카탈로그에서 찾기

조리 순서

1. 또띠아는 6등분 한다.
2. 양파, 할라피뇨, 마늘을 잘게 다진다.
3. 아보카도는 껍질을 제거하고 토마토는 씨를 제거하여 각각 1cm 주사위모양으로 자른다.
4. 170℃로 예열한 오븐에 또띠아를 넣어 바삭하게 굽는다.
5. 볼에 2를 넣고 잘 섞어 페이스트를 만들다가 아보카도를 함께 넣고 으깬 후 토마토를 넣고 라임주스, 소금으로 맛을 낸다.
6. 구워 낸 또띠아 칩을 찍어 먹을 수 있도록 아보카도딥을 작은 그릇에 담아낸다.

💡 라임 쥬스 대신에 레몬즙이나 오렌지 쥬스를 이용할 수 있다.