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양송이버섯

8종 품종·상태 · 제품 2,167 · 레시피 44

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성분 품종·상태별 · 가식부 100g당 · 농진청 국가표준식품성분표 10.4

이름kcal단백질 g지방 g탄수화물 g당류 g나트륨 mg
생것
Button mushroom(Yangsongi-beoseot), White, Raw		153.10.23.90.15전체 132
데친것
Button mushroom(Yangsongi-beoseot), White, Blanched		153.20.33.60.15전체 132
말린것(자연건조)
Button mushroom(Yangsongi-beoseot), White, Sun-dried		16634.63.540.31.272전체 132
가루
Button mushroom(Yangsongi-beoseot), Powder		17633.43.646.51.265전체 132
통조림
Button mushroom(Yangsongi-beoseot), Canned		173.80.43.90377전체 132
갈색양송이, 생것
Button mushroom(Yangsongi-beoseot), Brown, Raw		153.70.23.20.65전체 132
갈색양송이, 데친것
Button mushroom(Yangsongi-beoseot), Brown, Blanched		142.90.33.50.44전체 132
말린것
Button mushroom(Yangsongi-beoseot), White, Dried		18031.32.6531.268전체 132

양송이버섯가 들어간 제품 원재료 표기에 낱말 포함 · 2,167건 중 10

  1. COLIN’S DINING 구운채소샐러드
    (주)현대그린푸드스마트푸드센터 · 샐러드

    에너지 105kcal단백질 1.2g
  2. Classic 양송이스프
    과채가공센터 · 스프

    에너지 71kcal단백질 1.4g
  3. DELIGHT PROJECT 갈릭 토마토 파스타칩
    (주)명성식품 · 스낵과자

    에너지 480kcal단백질 8.6g
  4. Homeplus signature 소불고기볶음밥
    (주)시아스 · 밥류

    에너지 183kcal단백질 4.8g
  5. HomeplusSignature양송이크림스프
    (주)시아스 · 스프

    에너지 75kcal단백질 1.3g
  6. JINZZA 들깨버섯죽
    농업회사법인 주식회사 아리파머스 · 죽

    에너지 110kcal단백질 3g
  7. MM chicken 고추장 토마토 스튜
    에이아이 천년식향 신사 아뜰리에 · 두류가공품 100ml

    에너지 114kcal단백질 12.1g
  8. MM 비프 Power+ 식물성 등심 스테이크
    에이아이 천년식향 신사 아뜰리에 · 두류가공품

    에너지 170kcal단백질 23.5g
  9. MM 비프 Power+ 장조림맛 밀레니얼 채소결
    에이아이천년식향신사아뜰리에 · 채소가공품

    에너지 215kcal단백질 11.1g
  10. NEW 부채살 큐브 찹스테이크
    (주)마이셰프 · 반찬

    에너지 116kcal단백질 10.7g

레시피 재료에 양송이버섯 · 44개

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전체 성분 · 품종·상태별 8종
양송이버섯, 가루 농진청('15)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지176 kcal
수분6 g
단백질33.4 g
지방3.6 g
회분10.6 g
탄수화물46.5 g
당류1.2 g
자당0 g
포도당0.9 g
과당0.3 g
유당0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유17.8 g
수용성 식이섬유5 g
불용성 식이섬유12.8 g
무기질 12항목
칼슘23 mg
철33.3 mg
마그네슘127 mg
인1,357 mg
칼륨4,395 mg
나트륨65 mg
아연12.3 mg
구리3.2 mg
망간1 mg
셀레늄168 μg
몰리브덴20.1 μg
요오드45.7 μg
비타민 33항목
비타민 A1 μg
레티놀0 μg
베타카로틴14 μg
티아민0.5 mg
리보플라빈1.3 mg
니아신15.8 mg
니아신당량(NE)18.9 mg
니코틴산15.8 mg
니코틴아미드0 mg
판토텐산6.2 mg
비타민 B6-
피리독신0.2 mg
비오틴7.6 μg
엽산_엽산당량253 μg
엽산_식품 엽산253 μg
엽산_합성 엽산0 μg
비타민 B120 μg
비타민 C0 mg
비타민 D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
비타민 E0 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
비타민 K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
아미노산 21항목
총 아미노산24,310 mg
총 필수아미노산9,108 mg
이소류신1,013 mg
류신1,606 mg
라이신896 mg
메티오닌236 mg
페닐알라닌994 mg
트레오닌1,189 mg
트립토판183 mg
발린1,256 mg
히스티딘500 mg
아르기닌1,235 mg
티로신395 mg
시스테인0 mg
알라닌2,759 mg
아스파르트산2,193 mg
글루탐산6,802 mg
글라이신1,041 mg
프롤린878 mg
세린1,133 mg
타우린0 mg
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤0 mg
지방산 47항목
총 지방산3.4 g
총 필수지방산2.9 g
총 포화지방산0.5 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)394 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)104 mg
아라키드산(20:0)39 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산2.9 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))0 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산2.9 g
리놀레산(18:2(n-6))2,872 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))0 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
오메가3 지방산0 g
오메가6 지방산2.9 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1항목
식염상당량0.2 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
농진청('15)
코드
G0180000005a
원문
양송이버섯, 가루 · Button mushroom(Yangsongi-beoseot), Powder · Agaricus bisporus (Lge.) Sing.
양송이버섯, 통조림 농진청('15)

성분 132항목 100g당

일반성분 16항목
에너지17 kcal
수분90.9 g
단백질3.8 g
지방0.4 g
회분1.1 g
탄수화물3.9 g
당류0 g
자당0 g
포도당0 g
과당0 g
유당0 g
맥아당0 g
갈락토오스0 g
총 식이섬유3.7 g
수용성 식이섬유0.6 g
불용성 식이섬유3.1 g
무기질 12항목
칼슘6 mg
철0.6 mg
마그네슘4 mg
인45 mg
칼륨28 mg
나트륨377 mg
아연0.7 mg
구리0.2 mg
망간0 mg
셀레늄0 μg
몰리브덴0 μg
요오드14.4 μg
비타민 33항목
비타민 A0 μg
레티놀0 μg
베타카로틴2 μg
티아민0 mg
리보플라빈0 mg
니아신0.8 mg
니아신당량(NE)1.3 mg
니코틴산0.7 mg
니코틴아미드0.1 mg
판토텐산0 mg
비타민 B6-
피리독신0 mg
비오틴0 μg
엽산_엽산당량5 μg
엽산_식품 엽산5 μg
엽산_합성 엽산-
비타민 B120 μg
비타민 C2.9 mg
비타민 D0 μg
비타민 D20 μg
비타민 D30 μg
비타민 E0 mg
알파 토코페롤0 mg
베타 토코페롤0 mg
감마 토코페롤0 mg
델타 토코페롤0 mg
알파 토코트리에놀0 mg
베타 토코트리에놀0 mg
감마 토코트리에놀0 mg
델타 토코트리에놀0 mg
비타민 K0 μg
비타민 K10 μg
비타민 K20 μg
아미노산 21항목
총 아미노산2,488 mg
총 필수아미노산1,194 mg
이소류신116 mg
류신217 mg
라이신86 mg
메티오닌46 mg
페닐알라닌135 mg
트레오닌155 mg
트립토판34 mg
발린151 mg
히스티딘65 mg
아르기닌189 mg
티로신97 mg
시스테인17 mg
알라닌262 mg
아스파르트산227 mg
글루탐산358 mg
글라이신118 mg
프롤린61 mg
세린154 mg
타우린0 mg
콜레스테롤 1항목
콜레스테롤0 mg
지방산 47항목
총 지방산0.4 g
총 필수지방산0.3 g
총 포화지방산0 g
부티르산(4:0)0 mg
카프로산(6:0)0 mg
카프릴산(8:0)0 mg
카프르산(10:0)0 mg
라우르산(12:0)0 mg
트라이데칸산(13:0)0 mg
미리스트산(14:0)0 mg
펜타데칸산(15:0)0 mg
팔미트산(16:0)44 mg
헵타데칸산(17:0)0 mg
스테아르산(18:0)0 mg
아라키드산(20:0)0 mg
헨에이코산산(21:0)0 mg
베헨산(22:0)0 mg
트리코산산(23:0)0 mg
리그노세르산(24:0)0 mg
총 불포화지방산0.4 g
총 단일불포화지방산0 g
미리스톨레산(14:1)0 mg
팔미톨레산(16:1)0 mg
헵타데센산(17:1)0 mg
올레산(18:1(n-9))15.7 mg
박센산(18:1(n-7))0 mg
가돌레산(20:1)0 mg
에루크산(22:1)0 mg
네르본산(24:1)0 mg
총 다가불포화지방산0.3 g
리놀레산(18:2(n-6))331 mg
알파 리놀렌산(18:3 (n-3))0 mg
감마 리놀렌산(18:3 (n-6))0 mg
에이코사디에노산(20:2(n-6))0 mg
디호모리놀렌산(20:3(n-3))0 mg
에이코사트리에노산(20:3(n-6))0 mg
아라키돈산(20:4(n-6))0 mg
에이코사펜타에노산(20:5(n-3))0 mg
도코사디에노산(22:2)0 mg
도코사펜타에노산(22:5(n-3))0 mg
도코사헥사에노산(22:6(n-3))0 mg
오메가3 지방산0 g
오메가6 지방산0.3 g
총 트랜스지방산0 g
트랜스 올레산(18:1(n-9)t)0 mg
트랜스 리놀레산(18:2t)0 mg
트랜스 리놀렌산(18:3t)0 mg
식염상당량 1항목
식염상당량1 g
폐기율 1항목
폐기율0 %
출처
출처
농진청('15)
코드
G018000000Ra
원문
양송이버섯, 통조림 · Button mushroom(Yangsongi-beoseot), Canned

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