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햄 2,090종 뒤집기

식코드 순 · 100g 기준 · 라벨 표시값 · 기준일 2026-06-30

1위 훈제 닭가슴살 제로 100점 · 꼴찌 숯불 불고기맛햄 23점

첨가물 0개 754종 · 가장 흔한 첨가물 아질산나트륨(햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다) 728종

위 5

  1. 1
    훈제 닭가슴살 제로농업회사법인주식회사다온 · 당류 0g · 첨가물 0개
    100
  2. 2
    오드리햅닭 저염 콜라겐아침주식회사 · 당류 0.4g · 첨가물 0개
    100
  3. 3
    웰메이드 아로니아 훈제 닭가슴살두메산골영농조합법인 · 당류 0g · 첨가물 0개
    100
  4. 4
    한끼통살 저염 닭가슴살 스팀농업회사법인 주식회사 다온 · 당류 1g · 첨가물 0개
    100
  5. 5
    한끼통살 저염 닭가슴살 훈제농업회사법인 주식회사 다온 · 당류 0g · 첨가물 0개
    100

… 2,082종 더

아래 3

  1. 2088
    치킨 브레스트 햄(주)소금집 · 당류 1.9g · 첨가물 5개
    26
  2. 2089
    금메달훈제족발(유)금토일종합식품농업회사법인 · 당류 0.5g · 첨가물 5개
    23
  3. 2090
    숯불 불고기맛햄(주)계명식품 · 당류 1.8g · 첨가물 5개
    23
더 보기

당류 0g~14g · 나트륨 0mg~2,800mg

첨가물 해체

  • 아질산나트륨햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다728종에 들어감ADI 0.06mg/kg
  • L-글루탐산나트륨감칠맛을 내는 조미료387종에 들어감
  • 소브산칼륨곰팡이와 효모를 막는 보존료227종에 들어감ADI 25mg/kg
  • 폴리인산나트륨물을 잡아 식감을 좋게 한다195종에 들어감
  • 카라기난걸쭉하게 만들고 성분이 분리되지 않게 잡아 준다173종에 들어감

출처 식약처 식품안전나라 표시사항 · 광고·협찬 없음 · 오마잇 식코드

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