성분 사전 › 첨가물
아세설팜칼륨 아세설팜K · Ace-K
정의
설탕의 약 200배 단맛을 내는 인공감미료. 뒷맛을 줄이기 위해 수크랄로스·아스파탐과 함께 쓰이는 경우가 많습니다.
몸에서의 작용
흡수 후 대사되지 않고 소변으로 배출됩니다.
주의점
1일 허용량(15mg/kg) 내에서 안전하다고 평가되지만, 제로 음료를 하루 여러 캔 마시면 누적을 고려하세요.
근거와 규제 단정 대신 검증 가능한 공식 정보
- 근거 수준
- 규제기관 정량 평가(JECFA, EFSA)
- 규제·기준
- ADI 체중 kg당 15mg(JECFA), EU는 9mg. 식약처 사용기준에 따라 품목별 최대 사용량 규정.
- 출처
- JECFA 식품첨가물 데이터베이스(WHO) · 식품첨가물공전(식약처)
- 최종 확인
- 2026-08-25 · 오류 제보는 이 항목 이름과 함께