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케이크 4,634종 뒤집기

식코드 순 · 100g 기준 · 라벨 표시값 · 기준일 2026-06-30

  1. 1위 딸기 모찌 케이크 94점 · 꼴찌 딸기복숭아케이크 11점
  2. 첨가물 0개 2,442종 · 가장 흔한 첨가물 팽창제제(팽창·응고 방지) 1,250종
  3. 당류 0g~57g · 나트륨 0mg~1,528mg

위 5

  1. 1
    딸기 모찌 케이크(주)도깨비제과 · 당류 9.4g · 첨가물 0개
    94
  2. 2
    모듬디저트주식회사 마띠아 남촌지점 · 당류 8g · 첨가물 0개
    93
  3. 3
    크림초코머핀케익맛있는이야기 · 당류 5g · 첨가물 0개
    92
  4. 4
    쌀컵케익호모사피엔스 · 당류 22g · 첨가물 0개
    91
  5. 5
    우리밀쨈롤애덕의집보호작업장(소울베이커리) · 당류 0g · 첨가물 0개
    90

… 4,626종 더

아래 3

  1. 4632
    스위트딸기케이크롯데웰푸드(주) · 당류 37.7g · 첨가물 6개
    11
  2. 4633
    스위트딸기케이크롯데웰푸드(주) · 당류 37.7g · 첨가물 6개
    11
  3. 4634
    딸기복숭아케이크롯데웰푸드(주) · 당류 36.8g · 첨가물 6개
    11

첨가물 해체

  • 팽창제제팽창·응고 방지1,250종에 들어감
  • 향료향을 내는 물질539종에 들어감
  • 탄산수소나트륨반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다389종에 들어감
  • D-소비톨액단맛을 내고 촉촉하게 유지한다214종에 들어감
  • 잔탄검걸쭉하게 만든다129종에 들어감

출처 식약처 식품안전나라 표시사항 · 광고·협찬 없음 · 오마잇 식코드

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