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브라우니 157종 뒤집기

식코드 순 · 100g 기준 · 라벨 표시값 · 기준일 2026-06-29

1위 홍만당 모찌 브라우니 91점 · 꼴찌 초코퍼지브라우니 23점

첨가물 0개 107종 · 가장 흔한 첨가물 팽창제제(팽창·응고 방지) 29종

위 5

  1. 1
    홍만당 모찌 브라우니(주)도깨비제과 · 당류 20g · 첨가물 0개
    91
  2. 2
    브라우니(주)씨엔비위즈 · 당류 2g · 첨가물 0개
    90
  3. 3
    브라우니주식회사 샬롬 · 당류 3.6g · 첨가물 0개
    86
  4. 4
    브라우니(비스코티)(주)대산후드 · 당류 3.6g · 첨가물 0개
    86
  5. 5
    약과리얼브라우니청솔식품 괴산지사 · 당류 17.5g · 첨가물 0개
    83

… 149종 더

아래 3

  1. 155
    우베브라우니주식회사큐앤비푸드 · 당류 42g · 첨가물 2개
    31
  2. 156
    브라우니(주)신라명과 · 당류 40g · 첨가물 2개
    30
  3. 157
    초코퍼지브라우니주식회사샤니 · 당류 33.1g · 첨가물 3개
    23
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당류 0g~54.2g · 나트륨 5mg~534mg

첨가물 해체

  • 팽창제제팽창·응고 방지29종에 들어감
  • 탄산수소나트륨반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다15종에 들어감
  • 향료향을 내는 물질5종에 들어감
  • 바닐린바닐라 향을 낸다3종에 들어감ADI 10mg/kg
  • 레시틴물과 기름을 섞어 준다2종에 들어감

출처 식약처 식품안전나라 표시사항 · 광고·협찬 없음 · 오마잇 식코드

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