두부 689종 뒤집기
식코드 순 · 100g 기준 · 라벨 표시값 · 기준일 2026-06-29
- 1위 1등급 콩으로 만든 100% 국산콩 순두부 100점 · 꼴찌 백세콩 순두부 58점
- 첨가물 0개 382종 · 가장 흔한 첨가물 염화마그네슘(질감) 160종
- 당류 0g~6g · 나트륨 0mg~714mg
위 5
- 11등급 콩으로 만든 100% 국산콩 순두부(주)맑은식품 · 당류 0.3g · 첨가물 0개100
- 2부드러운순두부(주)맑은식품 · 당류 0.4g · 첨가물 0개100
- 3곰곰 1등급 우리콩 순두부(주)맑은식품 · 당류 0.4g · 첨가물 0개100
- 4곰곰 콩두부(주)꿈꾸는콩 · 당류 0.4g · 첨가물 0개100
- 5국산 무농약콩으로 만든 두부 부침용농업회사법인 한둘(주) · 당류 0g · 첨가물 0개100
아래 3
첨가물 해체
- 염화마그네슘질감160종에 들어감
- 글루코노-δ-락톤천천히 산을 내어 굳힌다76종에 들어감
- 조제해수염화마그네슘질감57종에 들어감
- 규소수지팽창·응고 방지40종에 들어감ADI 1.5mg/kg
- 염화칼슘질감31종에 들어감
출처 식약처 식품안전나라 표시사항 · 광고·협찬 없음 · 오마잇 식코드