기타 라면 19종 뒤집기
식코드 순 · 100g 기준 · 라벨 표시값 · 기준일 2026-01-08
- 1위 감자사리면 83점 · 꼴찌 라면사리 55점
- 첨가물 0개 1종 · 가장 흔한 첨가물 면류첨가알칼리제(팽창·응고 방지) 16종
- 당류 0g~1.8g · 나트륨 186mg~669mg
위 5
- 1감자사리면미농식품(주) · 당류 0.7g · 첨가물 0개83
- 2떡볶이사리면주식회사미담 · 당류 0.9g · 첨가물 2개79
- 3감자사리면(냉장)미농식품(주) · 당류 0.7g · 첨가물 1개79
- 4풀무원 사리면(주)피피이씨음성생면 · 당류 1.3g · 첨가물 2개75
- 5라면사리얇은면오뚜기라면(주) · 당류 0.9g · 첨가물 2개75
아래 3
첨가물 해체
- 면류첨가알칼리제팽창·응고 방지16종에 들어감
- 변성전분걸쭉하게 만들고 식감을 잡는다14종에 들어감
- 구아검걸쭉하게 만든다2종에 들어감
- 알긴산프로필렌글리콜질감2종에 들어감ADI 70mg/kg
- 치자황색소노란색을 낸다2종에 들어감
출처 식약처 식품안전나라 표시사항 · 광고·협찬 없음 · 오마잇 식코드