피망 어묵 vs 요망진 제주어묵탕용 어묵(냉동)
| 3 | 당류 g | 0 |
| 540 | 나트륨 mg | 40 |
| – | 포화지방산 g | 0.2 |
| 12 | 단백질 g | 3.3 |
| 120 | 에너지 kcal | 27 |
| 7 | 첨가물 개수 | 0 |
첨가물 7 vs 0 · 나트륨 13.5배 · 단백질 3.6배 · 에너지 4.4배
첨가물 7개
- 천천히 산을 내어 굳힌다
- 감칠맛을 더하고 보존을 돕는다
- 사카린나트륨제제단맛
- 곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
- 감칠맛을 내는 조미료
- L-글루탐산나트륨제제맛·향
- 단맛을 내면서 설탕 흡수를 방해한다
첨가물 0
100g 기준 · 라벨 표시값