HAM & SWISS WRAP vs NORTH INDIAN SAMOSAS, NORTH INDIAN · 오마잇

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31점HAM & SWISS WRAPThe CLH Group USA, Inc.94점NORTH INDIAN SAMOSAS, NORTH INDIANAEM Food and Beverage, Inc

1.8	당류 g	4.6
753	나트륨 mg	462
3.5	포화지방산 g	1.5
10.2	단백질 g	4.6
194	에너지 kcal	231
9	첨가물 개수	0

첨가물 9 vs 0 · 당류 2.6배 · 나트륨 1.6배 · 포화지방산 2.3배 · 단백질 2.2배

첨가물 9개

프로피온산나트륨보존
안식향산나트륨보존ADI 5mg/kg
염화칼슘질감
걸쭉하게 만든다
곰팡이와 효모를 막는 보존료ADI 25mg/kg
반죽을 부풀리고 신맛의 세기를 맞춘다
걸쭉하게 만든다
신맛을 내고 신맛의 세기를 맞춘다
햄·소시지의 붉은색을 내고 보툴리누스균을 막는다ADI 0.1mg/kg

첨가물 0

100g당