치자황색소
이명: Gardenia Yellow
노란색을 낸다
치자 열매에서 뽑는다. 대부분 흡수되지 않고 그대로 나간다.
합성 타르색소가 아닌 식물 유래 색소다.
하루 허용량
허용량이 배정되지 않았거나 평가가 철회됐어요.
ADI 배정 없음 또는 평가 철회 · JECFA 원문: NOT ALLOCATED
식약처 원문
- 분류
- 일반 식품첨가물
- 목록 위치
- 일반 식품첨가물 340번 · (참고) 식품첨가물 품목별 리스트/1. 식품첨가물 품목별 리스트(일반식품첨가물).pdf 11쪽
- 출처
- 식품의약품안전처 식품안전나라 · 식품첨가물 품목별 리스트(식약처 고시 제2025-76호) ↗
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원재료 표기에 ‘치자황색소·Gardenia Yellow’ 낱말 포함 · 0개 표시 · 함량 아님
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