분말셀룰로스
이명: Cellulose, Powdered
뭉침을 막고 부피를 채운다
결정식물의 뼈대를 이루는 섬유. 사람은 소화 못 한다 · 더 보기 ›와 같은 섬유소다. 소화되지 않고 그대로 나간다.
치즈 가루가 서로 들러붙지 않게 넣는 것이 이것이다.
하루 허용량
국제 기준에 하루 허용량이 따로 정해져 있지 않아요.
ADI 미설정 · JECFA 원문: NOT SPECIFIED
식약처 원문
- 분류
- 일반 식품첨가물
- 목록 위치
- 일반 식품첨가물 119번 · (참고) 식품첨가물 품목별 리스트/1. 식품첨가물 품목별 리스트(일반식품첨가물).pdf 4쪽
- 출처
- 식품의약품안전처 식품안전나라 · 식품첨가물 품목별 리스트(식약처 고시 제2025-76호) ↗
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원재료 표기에 ‘분말셀룰로스·Cellulose, Powdered’ 낱말 포함 · 0개 표시 · 함량 아님
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