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이소티오시안산알릴

일반 식품첨가물만드는 과정이나 맛·색·보존을 위해 쓰는 성분이에요.

일반 식품첨가물

이명: Allyl Isothiocyanate

하루 허용량

국제 기준에 하루 허용량이 따로 정해져 있지 않아요.

ADI 미설정 · JECFA 원문: No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent

식약처 원문
분류
일반 식품첨가물
목록 위치
일반 식품첨가물 267번 · (참고) 식품첨가물 품목별 리스트/1. 식품첨가물 품목별 리스트(일반식품첨가물).pdf 9쪽
출처
식품의약품안전처 식품안전나라 · 식품첨가물 품목별 리스트(식약처 고시 제2025-76호) ↗

이 성분이 표시된 제품 21건

원재료 표기에 ‘이소티오시안산알릴·Allyl Isothiocyanate’ 낱말 포함 · 0개 표시 · 함량 아님

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